(14 глас)
Учитавање ...
Ова торта ће вам се свидети ако сте љубитељи крем крема. Нема пуно мистерије, али је другачије и веома је лепо.
На први поглед изгледа као чизкејк али то је нешто сасвим друго, видећете.
Колика је стварно маса у уклоњивом калупу Бисквит. Њиме се прави „гнездо“ и у рупу у средини ставља се пецивна крема коју смо направили, такође у термомиксу. И испећи сви заједно.
Сунђер торта са пецивом крем центар
Оригинална торта са сунђерастим тестом која чини гнездо врло лагане пецивне креме. Саставите, испеците све истовремено и то је то!
Више информација - Кремаста торта од сира
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Попните се како изгледа, морам то да урадим. Ја ћу ти рећи?
Добра Мар, хвала ти! Надам се да ће вам се свидети 🙂
У првом делу смо већ лоши. Тесто није густо.
То мора бити спектакуларно !!! '
Не једите ону Бегону која нас чини заобљеним
Изгледа сјајно !!! Може ли се направити од брашна за целијакију? Да ли су време кувања и температуре исти? Хвала
Здраво Амелиа,
Нисам успео са тим брашном, али мислим да ће и то бити добро.
Хоћете ли нам рећи како сте?
Хвала вам!!!
Управо сам то учинио, чекајући да изађе из рерне, али мислим да ће то бити катастрофа.
Направио сам тесто и испало је премекано, немогуће га је разваљати, јер је то било типично сунђерасто тесто које је густа течност.
Ручно сам додао још брашна и покушао да га ојачам, али искрено не дам тврдоћу јер испадне како треба.
Здраво Јавиер,
Тесто је онако како је испрва испало, као типично спужвасто тесто, густо, у овом случају. Нисте морали да га размотате (ако прочитате увод у рецепт или погледате састојке видећете да мислим на „спужвасти колач“). Све што треба да урадите је да га сипате у калуп.
Жао због неспоразума.
Загрљај
Желим да поновим, али ваша тачка 6 каже: Док се крема прави, обликујемо тесто које имамо у калупу. Кашиком одводимо на странице калупа тако да у средини постоји рупа у коју ћемо ставити пециво у креми коју кувамо.
Како ћемо га однети са стране и оставити рупу у средини ако је бисквит? Мислим, густ, али мекан да га одвоји
Здраво Јавиер,
Тесто треба да буде довољно густо да направи рупу у центру. Ако не, нешто је пошло по злу ...
Откад сам написао свој последњи коментар, већ сам га дао 2 пута, тачно је да сам га први однео кући код пријатеља. Једноставно бих га описао као спектакуларан, није тако леп као на фотографији, али сличан. Штета што не могу да ставим фотографије да видим како је испало Хвала, одушевљен сам рецептом
Како ми је драго, Хавијере! Пуно вам хвала што сте нам рекли.
Загрљај!
Шта храбрости даје када ставе рецепт, а не кеду као што се види на фотографији ... ..то је зато што се састојци прескачу ... јер к не кеде исто ...... .. видим то јако лоше ....
Здраво Мари:
Да, досадно је, да ... али понекад ствари не испадну онако како бисмо желели и није због рецепта. Понекад је то због рерне, других због коришћеног калупа, чак се може догодити да прескочите корак или да састојци које користите нису исправни.
Направио сам торту на фотографији и такође сам је фотографирао. Док сам је припремао, правио сам белешке како бих касније могао да објасним како сам то урадио.
Понекад вам можда неће поћи за руком и зато смо ту да вам покушамо помоћи или нам рећи какав је резултат.
Ево нас, Мари, за било какво појашњење које ти затреба.
Поздрав!
Управо сам је направио и изгледа спектакуларно, сутра ћу је пробати свежу из фрижидера за доручак. Хвала вам!
Како добро, Царолина! Да ли ти се свидело?
Здраво! Желео сам да знам да ли ће рецепт бити исти користећи пециво без глутена или кукурузни скроб. Хвала
Здраво Лолес,
Нисам пробао, али претпостављам да ћете морати да мењате остале састојке. Оно што можете да урадите је да следите тесто за колаче без глутена, које је компактно и које волите, и ставите пециво у средину, као што то радимо у овој торти.
Загрљај!
Здраво! Желео сам да знам да ли ће рецепт бити исти користећи пециво без глутена или кукурузни скроб. Хвала
Рецепт мора да садржи грешку, 25г млека је јако мало, најмање 250г.
Са 25гр. Излази као балван
Здраво, Марија Луз,
У овом случају је тако. Тесто је густо. Ако желите, додајте још мало млека али не превише јер је компактно тесто.
Загрљај