Супа од поврћа са немачким додиром: са јабуком, киселим купусом, свињском шунком

Ово супа од поврћа са немачким преливом, са јабуком, киселим купусом и свињском шунком То је једноставно укусна супа и знате шта? То је савршена супа: пуно укуса, различитих текстура, врло здрава и врло једноставна за припрему. Поред тога, можете је оставити припремљену унапред, што је савршено јер ћете, поред тога што ћете се више фокусирати на укус, наћи и већ направљену храну!

Пало нам је на памет да је припремимо да искористимо Кисели купус коју смо имали отворену кад смо припремили ову укусну Коленица за божићно печење са киселим купусом и кромпиром (Морате пробати !!!!). Тако припремамо супу са пилећом чорбом (или поврћем ако вам се више свиђа), поврћем попут шаргарепа, слатки кромпир, кромпир и киселог купуса, а затим додамо онај горко-слатки додир пиппин јабука која се савршено комбинује са кувана свињска шунка и серано шунка. Изврсно! А за сада када долазе ови хладни и кишовити дани ... за вечеру се осећа сјајно.

Супа од поврћа са немачким додиром, са јабуком, киселим купусом и свињском шунком

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Супа од поврћа са немачким додиром, са јабуком, киселим купусом и свињском шунком. Лако, здраво и укусно.

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: супе
• Калорије: 150
• Сервингс: 6

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 1 литар пилеће чорбе, поврће (чак и кувано)
• 10 г путера
• 150 г шунке Серрано у малим коцкицама
• 150 г свињске шунке куване на коцкице (врста Иорк шунке)
• 250 г киселог купуса
• 1 мали слатки кромпир (приближно 100 г), ољуштен и исечен на велике комаде
• 2 мале шаргарепе, ољуштене и грубо исецкане
• 1/2 пипине јабуке, ољуштене и пресечене на пола
• 1 велики кромпир или 2 мала кромпира, ољуштени и пресечени на пола
• 1/2 кашичице слатке паприке
• КСНУМКС / КСНУМКС кашичица соли
• прстохват кима у праху
• прстохват свеже млевене паприке
• прстохват сецканог першуна за украшавање

Препарацион

1. У чашу ставимо јабуку, кромпир, батат, шаргарепу и кисели купус. Поврће сечемо програмирањем 3 секунди, брзина 4. Отварамо чашу и проверавамо да ли је поврће равномерно сечено. Ако постоји комад који је постао већи, можемо га исећи ножем.

2. Спуштамо остатке поклопца и зидова и додајемо остатак састојака (осим першуна, који ће на крају бити украшен). Ми програмирамо 40 минута, температура 100º, брзина кашике, скретање улево. 

3. Послужите у појединачним чинијама или у великој сушници, поспите сецканим першуном и уживајте! Тако је једноставан овај рецепт.