Супер кремаста пуњена јаја

Какво задовољство! Никада нећете пробати тако укусна вражја јаја као што су ова. Усудио бих се да кажем да су они најбогатија класична врашка јаја на свету. И најбоље: његова текстура. Кремасто је и нежно, али истовремено са пуњењем пуног укуса. Сад ћете видети зашто.

Тајна те кремасте и нежне ароме је у томе што смо користили тајни састојак: путер на собној температури. Важно је да је на собној температури, јер да је веома хладно не би се добро интегрисао са жумањцима. Поред тога, користићемо и друге састојке који се разликују од оних које обично користимо за пуњење јаја, као што су, сенф, чорба од киселих краставаца већшећер. Нису типични, зар не?

Веома кремасто пуњена јаја

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусна и супер кремаста јаја пуњена тајним састојком: маслацем. То ће бити најбоља вражја јаја која сте икада пробали.

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: стартери
• Сервингс: 6

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• КСНУМКС јаја
• 55 г мајонеза
• 1 кашика путера (на собној температури)
• 2 кашичице жуте сенфа
• 2 кашичице дижонског сенфа
• 2 кашичице слатко-киселе чорбе киселих краставаца
• 1 кашичица шећера
• КСНУМКС / КСНУМКС кашичица соли
• прстохват бибера

Препарацион

1. Скувајте јаја у термомиксу ова упутства. Потапамо их у хладну воду да се охладе. Пустимо их да се охладе док припремамо надјев и ољуштимо их.

2. Пресекли смо јаја на пола и уклонили жуманце. Ставили смо га у чашу. Такође додамо мајонез, путер, две сенфе, чорбу од киселих краставаца, шећер, сол и табаско (по жељи). Ми програмирамо 10 секунди, брзина 4. 

3. Напуните јаја овим филом и поспите паприком или першуном или свежим власцем. И спремни за уживање!