Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Суфле од тестенине

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи500 калорија
1/52/53/54/55/5 (3 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Суфле од тестенине

Сретна Нова година свима! За почетак 2013. предлажем лако и оригинално јело: а суфле од тестенине.

Није ништа друго до свежа тестенина помешана са бецхамел основне књиге (остављам вам веза другог рецепта где објашњавамо како да направите за вас консултације), сир, жуманце и белце до тачке снега. И све то гратис.

Овим састојцима можете додати мало шунке, туњевине или печурки, јело ћете још више обогатити.

Надам се да ће вас резултат изненадити.

Суфле од тестенине

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Овај суфле од тестенине је једноставно, оригинално јело са јефтиним и изненађујућим састојцима. Подстакните се да га припремите, врло је једноставно.

Суфле од тестенине
  • Асцен Јименез
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 500
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200 г свеже тестенине (оригинални рецепт је направљен са таглиолинима)
  • Бешамел (види рецепт овде)
  • 100 г пармезана
  • 200 г сира типа Емментхал
  • КСНУМКС жуманца
  • 6 бјелањка
  • Мрвице хлеба

Препарацион

  1. Сир Емментхал дробимо програмирањем 5 секунди, брзина 6. Резервисали смо. Такође дробимо пармезан - ако га већ нисмо купили смрвљен - и резервисамо.

  2. Припремамо бешамел. Пустили смо да се охлади и ставили у велику посуду која касније може да садржи сав препарат.

  3. Када се бешамел охлади, додајте сир Емментхал, пармезан и жуманце. Мешамо деликатно.

  4. Скувајте тестенину користећи Тхермомик или у шерпи, како желите, пратећи упутства произвођача. Оцедимо га и ставимо под славину хладне воде. Добро одводимо. Ако користимо таглиолини и они су веома дуги, можемо их преполовити.

  5. Сада смо у врло чисту чашу ставили лептира. Додамо бело и монтирамо их на тачку снега брзина програмирања 4. Кад су чврсти, заустављамо машину.

  6. Бело уградимо у снег до бешамела и мешамо обавијајућим покретима. Сада додајте тестенину и мешајте на исти начин.

  7. Смешу ставимо у посуду за печење и посипамо презлом. Кувајте у рерни загрејаној на 180º приближно 45 минута. Служимо одмах.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Украсите цветове карфиола бешамел сосом и шунком


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине, Лако

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.