Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Тегла за сладолед поморанџе и лимуна

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи290 калорија
1/52/53/54/55/5 (2 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Ову замрзнуту каду од поморанџе и лимуна је тако лако направити, неће вам требати фрижидер. Са само прегршт састојака и вашим Тхермомик®-ом имаћете спреман укусни летњи десерт.

Ова када комбинује укусан цитрусни укус и има глатку ледену текстуру савршену за уживање било када.

Такође је направљен овај рецепт Без лактозе, тако да је идеално ако сте на овој посебној дијети.

Тегла за сладолед поморанџе и лимуна

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Уз овај рецепт неће вам требати фрижидер да бисте уживали у смрзнутом десерту.

Тегла за сладолед поморанџе и лимуна
  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 290
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 300 г креме без лактозе за хладно мућење (35% мг)
  • 70 г белог шећера
  • 30 г инвертног шећера (види рецепт)
  • КСНУМКС жуманца
  • 1 поморанџа (корица + сок)
  • 1 лимун (корица + сок)

Препарацион

  1. Ставили смо лептир на оштрице и умлатили крему брзина 3 1/2, без времена и гледајући устима. Када је састављен, зауставимо машину, извадимо и резервисамо у фрижидер.

  2. Стакло и лептир оперемо и осушимо. Ставили смо две врсте шећера и жуманца. Тукли смо током 4 минута, брзина 3 1/2.

  3. У међувремену оперемо и осушимо поморанџу и лимун. Рендати кожу и резервисати је у чинији са кремом.

    Такође користимо прилику да исцедимо оба плода. Резервисали смо.

  4. Време је истекло, ми планирамо брзина 2 без времена и убаците шлаг са ренданим воћем кроз уста.

  5. Без заустављања машине, сипамо воћни сок филтрирајући га фином мрежном цедиљком.

  6. Заустављамо машину и проверавамо да ли је смеша хомогена. Иначе куцамо 10 секунди, брзина 3.

  7. Облажемо правоугаоне калупе запремине 700 кубика. Сипамо смешу и замрзавамо најмање 4 сата.

  8. У тренутку сервирања извадимо калуп из замрзивача, потопимо га у посуду са врућом водом, избегавајући да вода додирује сладолед и одлепите на пладњу или равном столу.

  9. Пресекли смо делове дебљине 1,5 цм и послужили.

    Ако желимо, можемо попрскати поморанџину кору или је попратити са неким наранџастим сегментима ољуштеним у живо.

Да ли желите да сазнате више о кади смрзнуте поморанџе и лимуна?

После успеха кремасти сладолед од лимуна нормално је да и даље уживамо у укусима цитруса.

Добра ствар је што је још поједностављена верзија Тако да више немате изговора и одете, једном заувек, да направите домаћи сладолед.

Смеша поморанџе и лимуна пружа цитрусне ноте који се веома добро комбинују са млечним укусом креме. Ствара освежавајући десерт и нимало загушљив.

Ако желите да му дате различите ноте, пола лимуна можете заменити кречом. Уверавам вас да ћете овом малом променом одушевити љубитеље тропски укуси.

Овај рецепт је намењен служити на судуСа или без колачића, али не и за прављење куглица, јер се не умути и неће бити тако кремасто.

Наравно, да бисте направили овај рецепт, препоручујем вам да га користите органско воће који су без хемикалија штетних по здравље.

Трикови за прављење кремастог сладоледа

Са ова два сингла Трикови добићете кремастији и мекши сладолед.

Прва је употреба инвертни шећер. Овај састојак је врло лако учинити, посебно са Тхермомик®-ом.

La рецепт То је брзо учинити, једноставно и ви трајаће недељама, тако да га можете користити у свим својим сладоледима.

Друга тајна је коришћење а слатка павлака са 35% масти или више.

Зато избегавајте кување кајмака или испареног млека, иако су калорије смањене не пружају жељену текстуру.

Да не бисте нарушили своју исхрану, препоручујем вам да урадите а умерена потрошња Али немојте престати уживати у сладоледима ... они су најбоље што вам лето нуди.

Више информација - Кремасти сладолед од лимуна / Инвертни шећер

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Лако, Лактозу, Десерти, Летњи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.