Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Тестенине са патлиџанима и бундевом

ПастаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи350 калорија
1/52/53/54/55/5 (2 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Тестенине са патлиџанима и бундевом

Данас игра тестенину, а овога пута и поврће. имати пумпкин, патлиџан и традиционалне италијанске пасате које се већ могу наћи у многим шпанским супермаркетима.

Ако нисте пробали, подстичем вас да то потражите. Тхе пассата користи се за пице и за многа друга италијанска јела. Слично је нашем природном згњеченом парадајзу (оном са чамца), али дебљи, са више конзистенције. 

Као секунду предлажем тањир рибе на пари, шта мислите о овоме ослић?

Тестенине са патлиџанима и бундевом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Сочно јело од тестенине направљено од коцкица поврћа (патлиџана и бундеве) и од традиционалне пасте, широко коришћене у италијанској кухињи.

Тестенине са патлиџанима и бундевом
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: паста
  • Калорије: 350
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г бундеве
  • 350 г патлиџана
  • 40 г екстра девичанског маслиновог уља
  • Першун
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 230 г пасате (може се заменити уситњеним парадајзом)
  • 100 г белог вина
  • 320 г кратке тестенине (пропелери, на пример)
  • со

Препарацион

  1. Уситните патлиџан и ножем згњечите на мале квадрате. Пустите патлиџан да стоји 30 минута да пусти воду.

  2. Ставили смо бели лук и уље у чашу. Ми програмирамо 3 минута, 100º, брзина 3. Додајте патлиџан и бундеву, исечене на коцкице, и програмирајте 3 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  3. Додамо парадајз и вино. Ми програмирамо 15 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике. Посолимо.

  4. Искористили смо ово време да воду ставимо на ватру у великом лонцу у коме ћемо кувати пропелере.

  5. Уклањамо чашу и програм 10 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  6. Скувајте тестенине у води са мало соли, узимајући у обзир време које је назначио произвођач.

  7. Наш сос помешамо са тестенином и служимо одмах.

Више информација - Ослић и поврће са лимунском емулзијом


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине, Од 1 године до 3 године, Салате и поврће, Више од 3 године

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Рамон де ла Пера дијо
    чини КСНУМКС година

    Па. Можда је то стара ствар. Али додала сам сол и тестенинама и запршкама.

    Одговор Рамону де ла Пера
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала за ваш коментар. Очигледно ништа .. Пропустио сам да га ставим у рецепт ... али то је већ исправљено 😉
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   Санти дијо
    чини КСНУМКС година

    „Ставите бели лук и уље у чашу. Програмирамо 3 минута, 100º, брзина 3. Додамо патлиџан и бундеву нарезане на коцкице и програмирамо 3 минута, 100º, скретање улево, брзина кашике»

    – Морам да кажем да ми се учинило чудним што се у рецепту ставља „чаша“?
    – » 3 минута, 100º, скретање улево, брзина кашике» Разумем да је пећница, није јасно назначено, штавише, «брзина кашике»?
    Извините на мојим питањима, нисам превише искусан.

    Одговор Сантију