Пита од јогурта од брескве

Сад кад нам врућина даје мало предаха, одлучио сам да упалим свој пећница да направите ову торту од јогурта од брескве.

Да бисте направили ову укусну торту, можете да користите и једно и друго свеже брескве или брескве у сирупу. Ако су једни од првих, користите оне зрелије, лакше ће се дробити и дати ће више укуса рецепту.

Припрема се лако подједнако неодољива, а уз то и потпуно погодан за целијакију и нетолерантност на лактозу. Припрема десерта или грицкалице за све никада није била тако лака.

Пита од јогурта од брескве

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусна торта коју ћете волети због укуса и једноставности.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: десерт
• Калорије: 180
• Сервингс: 8

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: 1M
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

За торту

• 325 г брескве, ољуштене и без коштица
• 220 г обичног јогурта без лактозе
• КСНУМКС јаја
• 120г шећера
• 75 г кукурузног скроба
• 1 кашика (смеђе величине) пасте од ваниле (види рецепт овде)

За декорацију

• ољуштене и ољуштене брескве за украс
• 1 кашика џема од брескве или кајсије (величине десерта) (види рецепт овде)
• мало воде
• 1 кандирана трешња

Препарацион

1. Загревамо рерну на 180º уз загревање горе-доле.

2. Подлогу фиксираног калупа пречника 21 цм и висине од 4 цм обложимо подмазаним папиром.

3. Све састојке за торту стављамо у чашу Тхермомик-а и дробимо током 1 минут, брзина 5-7.

4. Улијемо у подмазани калуп.

5. Док је рерна завршена са загревањем, брескве смо исекли за украшавање на танке кришке и врло пажљиво их поставили на површину торте.

6. Ставили смо га у врућу рерну и оставили да се кува око 50 минута или док штапић не изађе чист. Можда ће бити потребно да га покривате комадом пергамент папира након око 20 минута како површина не би превише запекла.

7. Након што се добро скува, извадимо га из рерне и пустимо да се охлади.

8. Затим га расформирамо и ставимо на тањир или послужавник где ћемо га сервирати.

9. Даље, џем загревамо са мало воде и добро га помешамо. Овом глазуром четкамо површину да би постала сјајна.

10. За крај, кандирану трешњу постављамо у средину и спремну за послуживање или за хлађење.

Желите да сазнате више о овој торти од ванилије од јогурта од брескве?

Важно је користити а фиксни калуп од оних који нису одвојени на комаде. Крема је толико фина да се провлачи кроз прорезе, чак и ако сте ставили папир на дно тепсије.

Инсистирам на томе да искористите моје искуство на ову тему ... то ће вас спасити од потребе добро очистите рерну.

Још један важан тренутак да ова торта изгледа добро је украс. Исеци врло танке кришке брескве пошто теже да иду до дна. Размислите о томе како ћете је украсити, а затим наставите са постављањем кришки једну за другом. Не покушавајте да их преместите јер тоне.

Након што сам неколико пута направио овај рецепт, видео сам да је површина много лепша ако после 20 минута Покривам га листом пергамент папира. То га не спречава да се прекува, само да површина не порумени превише.

Више информација - Паста од ваниле / Џем од брескве

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу