(10 глас)
Учитавање ...
Какво откриће !! Овим рецептом припремамо 3 врсте пиреа или дечје хране истовремено: месо, риба и пилетина. Код куће се увек трудим да домаћи пире кромпир имам за малишана, али понекад ми недостаје времена ... а сад кад има годину дана и да једе и ноћу слано ... Морам да направим више разноликости и више количина. Дакле, овим рецептом су решени сви моји проблеми: уз исти напор имам 3 различите сорте.
Трик је у томе да у чашу ставите добру сорту поврћа са водом, а у посуду за варом умотаћемо пилетину у прозирни филм, с друге стране рибу, а свињетину и / или телетину. Тако ћемо касније морати само да поделимо стаклени пире на три једнака дела и у сваки од њих здробимо месо или рибу. Шта ти мислиш? Уштедећете време Уверавам вас!
Узгред, не заборавите да посетите одељак храна за бебе, у којем можете пронаћи рецепте класификоване према старости ваших малишана. Видећете како деца уживају у здравој и разноврсној исхрани.
Трострука храна за бебе
Три тегле или пире за бебе: говедина / свињетина, риба и пилетина. За само неколико минута ваша беба ће имати најбољу храну током 2 недеље.
- Ирене Арцас
- Тип рецепта: креме
- Калорије: 300
- Сервингс: 12
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
За пире у чаши:
- 80 г екстра девичанског маслиновог уља (благог укуса)
- 300 г празилука нарезаног (само бели део)
- 700 г воде
- 500 г кромпира на коцкице
- 100 г бораније
- 300 г шаргарепе, сецкане
- 300 г сецканих тиквица
- 100г грашка
- 1 зрели парадајз, на четвртине
- 50 г спанаћа
За варому:
- 200 г говедине или свињетине исечене на коцкице
- 300 г смрзнутог ослића или табана
- 200 г пилећих прса исечених на коцкице
Препарацион
Говедину / свињетину умотамо у прозирну фолију, а такође и пилетину у други филм. С друге стране, обмотавамо рибље филете. Сваки пакет ставимо у контејнер за варому.
Ставимо у чашу све састојке пиреа (осим уља) и исецкамо 5 секунди, брзина 4.
Затварамо чашу и постављамо варому у њен положај. Ми програмирамо 25 минут, температура вароме, брзина 1.
Уклонимо варому, додамо уље и ставимо чашу и здробимо пире 2 минута, прогресивна брзина 5-7-10.
Извадимо пире из чаше и у чашу сипамо месо и сок од кухања који су остали у филму. Уситнили смо се 10 секунди, брзине 7. Спустимо остатке и додамо 1/3 пиреа који смо уклонили. Уситнили смо се 1 минут, прогресивна брзина 5 - 7 - 10. Излијемо у тегле и оперемо чашу.
Сад смо ставили пилетину и понављамо исту операцију него са месом. Опет оперемо чашу.
И на крају, додамо 1/3 пиреа који смо резервисали и рибу. Ми програмирамо 1 минут, прогресивна брзина 5-7-10.
Рачуни
Пошто је у питању храна за бебе, нећемо солити. [бр][бр]Морамо оставити тегле да се охладе пре него што их замрзнемо. [бр][бр]Са овим количинама имаћемо око 12-15 порција (200 г до 250 г), тако да беба троши око 50 г протеина по порцији.
Еквиваленти ТМ21
Извор - адаптација „Лако и здраво кување“, Ворверк.
Спанаћ се не може узимати до 18 месеци или било који широколисни лист.
Здраво Лаура, најважнија ствар када припремамо рецепте за бебе је да следимо упутства која нам је дао наш педијатар. У мом случају, ово зелено лиснато поврће треба увести са 11 месеци, али ако у вашем случају морате да сачекате до 18 година, можете га заменити другим поврћем попут пасуља, тиквица, шаргарепе, кромпира ...
Претпостављам да је вода уграђена након резања, зар не?
Здраво Мариа Долорес, воду додајемо заједно са поврћем, у кораку 3. Хвала вам што сте нам писали!
Здраво Лаура, најважнија ствар када припремамо рецепте за бебе је да следимо упутства која нам је дао наш педијатар. У мом случају, ово зелено лиснато поврће треба увести са 11 месеци, али ако у вашем случају морате да сачекате до 18 година, можете га заменити другим поврћем попут пасуља, тиквица, шаргарепе, кромпира ...
Ни грашак, ни свиња, до после године
Хвала!! Уштедите пуно времена.
Добро јер кажете за бебе ... јер бих већ појела мало хране коју сте припремили. Каква пола литре раде !! он е
Мислим да је то врло добра опција, тако да штедите време и имате разноликост у замрзивачу.
Питање: да ли се све то уклапа у термомикс? Зато што сам то управо урадио и морао сам два пута да убацим поврће, јер није одговарало свима. Наравно, за моју бебу излази 12 одличних пиреа.
Оно што радим је да ставим поврће, здробим га, а затим додам воду и тачно је на ознаци од 2 литра. У сваком случају, ако желите, можете ставити мање воде за кухање поврћа и додати му само мало воде пре млевења, али када је скувано, када ћете их мешати са месом / рибом. Ти ћеш ми рећи!
Направио сам га, а те количине не стану у термомикс, остао је преливен, а након кључања наставио је да се прелива, изгледало је као врло добра идеја, али следећи пут ћу смањити количине
Количине поврћа назначене у рецепту немогуће је кувати у тм5, за који се претпоставља да је онај са чашом највећег капацитета.
Здраво Марија, модификовали смо количине смањујући тиквице и шаргарепу на по 300 г, тако да не постоји проблем са капацитетима. Хвала што сте нам писали !! Загрљај 🙂
Здраво! Управо сам припремио овај рецепт, поврће сам два пута згњечио, јер оштрице нису почеле одједном, такође сам морао да кувам још 2 минута, јер месо још није било кувано. Да ли вам се икада догодило или је могуће да се моја термо не греје добро?
Здраво Царолина, мислим да сте комаде поврћа и меса можда ставили превелике ... Покушајте да их ставите мање и ако вам се исто понови, проверите да то није због проблема са температуром.
Здраво!!!
Волим ваше рецепте.
Желим да их направим, а затим да радим у воденом купатилу, могу ли то? Хоће ли кромпир изаћи у реду?
Пуно Вам хвала.
Поздрав.
Здраво Ткели,
Хвала вам за вашу поруку! Да, можете, али будите опрезни: ако говоримо о храни за бебе / децу, морамо бити много опрезнији. Да би конзервирана храна у воденом купатилу била потпуно безбедна, она направљена од поврћа мора се конзумирати за највише 4 дана и чувати у фрижидеру.
Остављам вам везу до једног од наших чланака о томе како пастеризирати и усисавати, углавном, воћну кашу:
Загрљај 🙂
Овај пут стављање мањих резаних комада испало је савршено. Добар рецепт, хвала.
Греат Царолина !! Веома сам срећна 😉
Здраво! Моја беба има скоро 5 месеци и зачас смо почели са сланим пиреима. Аиаиаи, какво плашење! Пиреји мог најстаријег сина припремали су се са термомиксом, али без додавања кромпира, јер сам разумео да кад су се одмрзнули, нису добро остали ... Оно што је урадио је додавање куваног кромпира у кашу коју је одмрзнуо. Да ли је пире из рецепта добар за вас након што се одмрзне? Ако добро прође, истина је да то добро штеди време. Ти ћеш ми рећи. Поздрав и хвала!
Могу ли се замрзнути кромпиром ??? Хвала
Здраво нова мама, да, јер је количина кромпира мала и има много других састојака. Хвала што сте нас пратили!
Добро јутро! Ставио сам све састојке које они знају и било је готово немогуће самлети ... и кад сам додао воду, прелила се ... Морао сам оставити варому на страну да бих могао да кувам месо и рибу ... пратили смо рецепт до краја ... Али шта сам могао погрешити? Хвала!