(13 глас)
Учитавање ...
Ова торта од масцарпонеа са сиром савршен је изговор за издвајање неколико каци масцарпоне сир ускоро истиче у фрижидеру.
Не знам шта ми се дешавало да их искористе али када сам пронашао овај рецепт који је објавио Егуски, знао сам да је то оно што тражим.
Укусно!. Радио сам то још неколико пута и то је увек било успех
Ми то волимо да ставимо горе џем, било од малина до бруснице. Иако се може украсити и желеом од јагода.
Узми једно база за колаче Дигестиве® јер га највише волим, али може се направити са било којим другим колачићима, попут Мариа® колачића, па чак и са житарицама.
Масцарпоне Цхеесецаке
Ова торта од сира има основу за колаче, прелив од џема и укусна је.
Више информација - Џем од малине и цхиа / Џем од јагода и боровница
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Направила сам га са блендером и буффф-ом је супер !!! Сад са термомиксом, па боље од раздвајања колачића и помешања са маслацем ... било је сложеније хахаха
Здраво Елена. Исти викенд радим то. Једино што не разумем је тема желатине, јер кад правите желатину, она је течна и стављате је на врх? и да ли би требало да се зауставе зидови калупа?
Кад ми можеш нешто рећи. Хвала за помоћ
Загрљај
Здраво Рутх. Да, сипате течни желатин на врх већ хладног колача. Тако зидови делују као граничник, а колач такође јер ћу бити врло близу зидова калупа. Свеједно, оваква торта ми се више свиђа са џемом. Ако покушате, реците ми шта мислите. Све најбоље.
Мммммм, волим торте са сиром, а овај изгледа ... спектакуларно
Хвала Елена, мислим да сам уз вас са овим колачима од сира са много бољим са џемом. И поред тога данас ћу свратити до меркадоне и купити још маскарпонеа да бих је направио преко викенда и рећи ћу вам како је испало.
Хвала на свему. Ако моја породица настави овако, не знам како ћемо завршити (од гордоссссс) хахахахах. Загрљај и добар викенд.
Направио сам колач од масцарпоне сира и испао је укусан, захваљујући вашим рецептима. Штампао сам и још неколико рецепата, сјајни су. Радим као фризер и немам пуно времена, Тхермомик је најбољи , посебно код деце код куће.
Сандра, драго ми је да ти се свиђају наши рецепти. Истина је да је наша идеја да будемо што практичнији и искористимо максимум од овог робота, што нам помаже да уштедимо толико времена да се посветимо свом.
Поздрав
Драго ми је, Сандра. И у праву сте, Тхермомик је сјајан савезник у кухињи. Све најбоље.
ТО САМ РАДИО У СУБОТУ И ВРЛО ЈЕ БОГАТ, НИТИ МРТВИЦЕ ОСТАЛЕ !!!!!
Драго ми је што ће вам се свидети Лаура, истина је да је то врло добра торта.
Посебно волим сав сир и ово, како би било другачије са масцарпонеом, волим га, како сам сладак!
Веома сам срећна, Лаура. Све најбоље.
Сјајно, учинио сам то прошлог викенда и требало је да умрем!
Здраво Јосефина, драго ми је да вам се свидело. Све најбоље.
здраво сумњам какав је то сир који могу да користим хунтар сир, еске ја сам нови у овом хахаха
Цармен, када кажемо крем сир или намаз, мислимо на сир типа Пхиладелпхиа. Не брините, кад смо започели, сви имамо хиљаду сумњи, а и данас их још увек имамо, али то је оно што се тражи. Све најбоље.
Здраво Елена ... Нова сам у тортама. Код куће имам калуп од 26 цм. Да ли ће торта испасти добро или претанка? Видим да су готово сви колачи рађени у калупима од 22 до 24 цм.
много вам хвала
Здраво Ана, мислим да ће бити мало танко, додајте још 1/3 сваког састојка и биће боље. Времена су иста. Све најбоље.
Торта је била врло добра, појели смо је данас за десерт и била је врло успешна. Заиста волим торте са сиром, а печене су богатије од оних хладних.
поздрави
Драго ми је, Сусана. Такође волим пекарске производе и са џемом од малина на врху, волим их. Све најбоље.
Здраво, хвала вам што сте поделили толико укусних рецепата.
Први пут посећујем вашу страницу, обично не штампам рецепте који ми се свиђају на Интернету, јер код куће немам хиљаду радова; Уместо тога, држим их у директоријумима на рачунару.
Мој коментар је: Не знам да ли је то могуће, али би била одлична идеја, да са ваше странице могу да "скупљам своје омиљене рецепте". Као што се на неким местима бирају производи и стављају у „корпа за куповину“, тако да своје омиљене рецепте можете слати у тај „онлине фолдер“ на својој страници, сваки на свом рачунару.
Па, као што рекох, нисам стручњак за креирање веб страница, па сам управо покренуо идеју. Хвала и даље!
поздрави
Каква добра идеја, Ноелиа! Ми ћемо то погледати. Хвала вам. Све најбоље.
Здраво, желео бих да знам колико џема стављате када се реферирате на лонац џема, овај колач желим да понесем на пливање к завршавамо у уторак аајајја, а онај са јагодама и брендовима ставља киеро за лаку ноћ и такође ставља , Брод. Хвала
Здраво Мари Цармен, користим лименке од 350 гр. Надам се да ти се свиђа. Све најбоље.
Здраво, питање је било мало компактно, зашто би могло бити? Каква мора бити текстура?
Много ми се свиђа. ГРАЦИАСС. Данас поподне су јагоде и кесос, за сутра к гоодаа ако желите први. Срећни празници, к уживајте у породичним и пријатељским дружењима, к се одржавају у овим фексама.
Срећни празници и теби, Мари Кармен! Све најбоље.
Здраво Елена, хвала вам пуно на рецептима, сумњам да сам торту од сира направила са џемом од малина и након 3 минута држања у рерни на 170 степени горњи део је почео да гори и још увек није јасан , Снизио сам температуру, али горњи слој гори Поздрав и хвала
Здраво Вирџинија, како чудно! Чини ми се немогућим да изгори након три минута, ако је течност! Претпостављам да је из рерне, твоја је горе врло горе. Следећи пут само загрејте првих 30 минута, а затим загрејте и спустите. Појашњење, јесте ли ставили џем? Све најбоље.
Здраво Елена, хвала вам што сте одговорили, нисам ставио џем, ставио сам га једном кад је био хладан пре служења, оно што можда нисам успео је да када сам ставио колачић сам на 5 минута на 170 степени, тада је рерна радила Нисам зауставио, већ сам све ставио у калуп, јер је рерна ионако била врло врућа, скинуо сам врх (велика глава) и био сам диван, било је укусно, хвала вам пуно на свим вашим рецептима што сте овде је чудо .Све најбоље
Драго ми је Виргиниа! Можда је рерна била преврућа, али видим да сте је савршено решили. Пуно вам хвала што сте нас видели и срећна 2011!
Волео бих да знам где могу да нађем сир Масцарпоне.
Елиса, мислим да га продају у скоро свим супермаркетима у близини млекаре, где су јогурти, путер и сиреви. Обично га купујем у царрефоур-у, мерцадони, штедим више, хиперкор ...
Поздрав свима !, управо сам направила торту и имала сам много проблема са рерном, мислим да је прошло више од сат и по да се стегне !! и постала је златно браон, мислим да није изгорела ; или се надам, јер сутра имам људе и направио сам их за међуоброк. Можете ли се сетити зашто?
Здраво Елена, претпостављам да је то зато што се ваша пећ загрева слабије и треба јој више времена да се кува. Истина је да се то једине чега могу сетити, свака рерна је различита и сви имају различито време. Да бисте га ставили у фрижидер, сачекајте док се не охлади или се загреје и ставите га. Надам се да ти се свиђа. Све најбоље.
Здраво Елена, имам мало питање да ли сам ја појео торту, јер она мора бити укусна, али моја породица је не једе ако нема чоколаду, па је моје питање ... уместо џема можете ставити чоколадни премаз ???? тханксссссс
Без сумње, сви рецепти се могу прилагодити укусу сваке породице. Дакле, немојте се одупрети прављењу, припремите чоколадни премаз и погледајте шта мислите. Све најбоље
ПОЗДРАВ МОЈЕ ИМЕ СУ АНЂЕЛИ
ЈА САМ ФАН НА ОВОМ БЛОГУ
ВЕЋ САМ ОВДЕ САЧИНИО ПУНО РЕЦЕПТА
АЛИ ИМАМ ПРОБЛЕМ
ЖЕЛИМ ДА ТОРТУ ОД СИРА ОД МАСКАРПОНА АЛИ НЕ СМИЈЕМ ДА ПРОНАЂЕМ СИР
МОЖЕ ЛИ СИР МАСКАРПОНА ЗАМЕНИТИ ДРУГИ?
ХВАЛА И ВОЛИМ ТВОЈЕ РЕЦЕПТЕ
Здраво Анђелес, можеш га заменити сиром Пхиладелпхиа. Сличан је масцарпонеу (овај сир је италијански и обично се налази у готово свим супермаркетима као што су Царрефоур, Мерцадона, Алцампо). Поздрав и драго ми је што вам се свиђа наш блог.
Здраво Елена.
Ове недеље правим торту за рођендан свекрве
Испало је укусно, сви су били запањени овом тортом
украсите га комадима јагоде
пуно хвала на вашим рецептима
и надам се да ћу и даље узимати још много тога
Хвала.
Веома сам срећна, Ангелес! Ова торта нам се такође веома свиђа. Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.
Једноставно најбољи колач од сира који сам икада направио, заиста нам се свидео. Хвала девојке, пољубац
Хвала вам што сте нас видели, Мариен. Пољупци.
Јуче сам била на вечери код неких пријатеља и мој муж и ја смо им рекли да ћемо донети десерт, и кренули смо на посао мог дечка са тортом од сира и попили смо одличну пинту, било је време за десерт и ухухухух то богата, та мекоћа на крају, громогласан успех и деца «Тата желимо да урадиш још једну а отац скоро да експлодира од емоција!
Драго ми је што ти се свидело, Милеидис! Пољупци.
Здраво Елена, неки дан сам направила ову торту, али волела бих да буде мало сочнија или мекша, одличног је окуса, али помало чврста, након пар дана била је претешка. Било која посебна препорука? Да ли мислите да би додавање мање кукурузног шкроба и мало млека могло да постигне глатку текстуру? Хвала вам још једном на помоћи. Сјајни сте за одговор на многа питања.
Здраво М. Луиса, то можете учинити или оставити у рерни мало мање времена да постане мекша. Мислим да би изашао из рерне и зато је очврснуо. Све најбоље.
Здраво Елена, данас поподне ћу направити ову торту, али имам питање да ли је крема за кување или за монтирање? Једино 35% мг који пронађем је онај за монтирање и не знам да ли је тачан. Хвала вам.
Здраво Елена, питање: да ли је крема за кување или за мућење? Оно што пронађем од 35% мг је оно за монтирање и не знам да ли је исправно. Хвала вам пуно, урадићу то данас поподне!
Здраво Патри, то је онај који ће се возити. За десерте и колаче увек користим шлаг. Надам се да ти се свиђа. Све најбоље.
Поздрав, планирао сам да направим торту, али имам питање, да ли пећ мора бити постављена са или без циркулације ваздуха?
Здраво Гема, мој нема ваздушну опцију и савршен је. Али ваздух шири топлоту и мислим да ће и то бити врло добро. Покушајте са ваздухом да видите како то иде. Све најбоље.
Поздрав, данас ми је рођендан и желим да направим ову торту за суботу, али сумњам, зашто ставите ову базу од колачића у рерну? није довољно ставити га на неко време у фрижидер као чоколадни моуссе са скутом. Када у састојке ставите путер, можете да користите маргарин или мора да буде путер. Пуно вам хвала, стварно ми се свиђа ваш блог.
Здраво Елена, данас ми је рођендан и желео сам да направим ову торту за суботу, али имам недоумица. Да ли је потребно базу за колаче ставити у рерну? Видео сам и друге рецепте као што је колач од мус од чоколаде који не иде у рерну, јер у овом јесте. Такође сам желео да знам да ли када стављате путер у рецепт можете да користите маргарин или то мора да буде маслац. Унапред вам хвала на одговору.
Здраво Пакуи, да, колачићи су печени. У свим рецептима их можете пећи или не, у зависности од тога да ли је за пуњење потребна рерна или не. Путер је бољи од маргарина. Маргарин је много лакши и не изгледа добро, морате додати путер. Надам се да ће вам се свидети, рећи ћете ми и изнад свега, срећан рођендан !!!.
Здраво! Направила сам овај колач са сиром у Филаделфији и испао је сјајно. Сада сам желео да поновим, али са сахарином уместо да користим шећер, колико би еквивалент у кесицама сахарина био 150 грама шећера? Хвала!
Здраво Сандра, зависи од врсте сахарина који користиш. Мислим да код свих долази до еквиваленције шећера са сахарином. Драго ми је што вам се свиђа торта. Све најбоље.
Хвала лепо, Елена, никада нисам приметила да сам је ставила у коверте.
Хвала на рецептима. Моја бака је дијабетичарка и направићу ову торту са сахарином, колачићима без шећера и џемом без шећера, да видим како функционише.
Хвала на свему.
Надам се да ће ти се свидети, Сандра! Рећи ћеш ми. Све најбоље.
Девојчице које добро знају да ово волимо сир и ово божанствено НУНУ наш перритав бодегера такође је волео бисквит пизкитосе који су са дигестивом врло добри према мишљењу моје мајке, лакши је са маријама живота које ћу вратити да направим текстуру првенство и спектакуларни укус у вашој линији ,,, хвала девојке
Пуно вам хвала што сте нас видели, Емамоца! Драго ми је да ти се свидело. Све најбоље.
Поздрав, јуче сам направио колач који је укусан иако сам изгорео, желео бих да вас питам зашто сигурно знате боље о пећницама и можете ли ми помоћи.
Па видите, јуче сам почео да правим колач од сира и ставио сам пећницу на 170º, а послужавник у средини, па, торта би се дигла са стране, а средина остала нижа, и као и обично сирово, па завршио сам гори и центру је остало још мало да се заврши израда.
Како да разумем своју рерну?
Да ли је температура била нижа или виша него што би требало да буде?
Здраво Јоланда, жао ми је што вам не могу помоћи, пећ је стара, али већ сам схватила поенту и све ми изгледа добро. Претпостављам да је ствар у испитивању температура и времена док вам не одговара. Све најбоље.
Здраво, открио сам ваш блок неколико дана тражећи рецепте за торту од сира који ми се много свиђају. Урадио сам то својом пљачком, турбо куваром који чини чуда за мене и иде у све ваше рецепте, направио сам један за маскапоне, али са специјалним сиром за пециво, врло мекан и испао је сјајан, али нисам га правио џемом, пустио сам да се охлади, захваљујући вашој рацети. Ставио сам их на свој фацебоок да би вас моји пријатељи пратили
Драго ми је да ти се свиђа, Елоиса! и пуно вам хвала што сте нас ставили на свој фацебоок. Поздрав и добродошли!
Пуно вам хвала на торти од сира! Свратићу да видим ваш блог. Све најбоље.
Испробала сам овај рецепт и честитам вам врло добро
Хвала ти пуно Марило!
Мој рођендан је у септембру и прошле године сам направила овај рецепт који је изашао заиста укусно. Ове године нисам знао шта да радим, јер је прошле године врпца била баш нешто, па да не бих разочарала поново сам направила ову торту ... КОЛИКО БОГАТА!
Хвала вам пуно на рецепту.
Пољупци. Ана.
Здраво, али колико има порција ???? да имамо 10 година и мислим да је загрлим
Биће око 8-10 порција.
Поздрав, сутра имам госте и желео бих да испробам овај врло апетитни рецепт ... Моје питање је ... И основа и када је завршим, могу ли је ставити у фрижидер или вам треба рерна ????? Пољубац и волим ваше рецепте
Здраво Лаура, док стављате рецепт, и подлога, а затим и тесто, требају печење.
Почео сам то да радим вечерас, а буффф, не знам како ће то испасти. Нисам имао сир масцарпоне и заменио сам га кадом сира Пхиладелпхиа, али наравно, не достиже 600г, јер је кадица 200г ... Морам да избалансирам количине, али било је прекасно. Ставио сам га у рерну и то је почело да се избочи с једне стране, да, с друге не ... хахаха ... и ето одмара, сутра ћу коментарисати резултат. Све најбоље. Црис
Здраво цРистина, какав је био експеримент?
Поздрав, за петак желим да направим торту, али имам питање, да је ставим у рерну, потпуно се одложи и загрева и спушта? Или је другачије, можете ли ми одговорити, желим да је направим Четвртак. Хвала вам.
Ставио сам горе-доле, у позицији након средње.
Здраво. Данас ми је рођендан и направила сам торту. Испао је врло доброг укуса, али мислим да је имао превише базе за колаче. Желео бих да знам колико колачића има приближно. имаш. такође је сир био мало тврд по мом укусу. истина је да сам нова у овоме и да сам први пут направила торту. Пуно вам хвала и поздрав.
Поздрав .... ова торта је већ направљена много пута у мојој кући и волимо је и увек је врло успешна .... сада сам на одмору у ЛаМасиа-и
родитељи и данас неки пријатељи долазе да једу и ја сам желео да то учиним, али не
Сав кукурузни скроб у који бих могао да га заменим
Здраво Ноеми,
Можете га заменити пиринчаним брашном или кромпировим шкробом, али можда га ни тамо немате ... Ако имате пшенично брашно, нормално, такође може вредети, али будите опрезни, ставите половину онога што бисте ставили кукурузни скроб .
Надам се да ће торта одлично изаћи и да ће се свима свидети. Ви ћете нам рећи!
Пољупци и уживајте у празницима.
Како иде? Како је било? Надамо се да је испало сјајно за вас и да вам се свидело. Хвала што сте нам писали!
Уммм, и са домаћим џемом ... Кренимо на посао јер ћете одушевити своје срећне госте.
Пољупци!
колико колачића користите ????
Данас сам се усудио да направим своју прву торту са термомиксом и то је био ваш рецепт, морам вам рећи да ми је било лако да то направим са вашим објашњењем тако јасно, и врло добро, ставио сам премаз од чоколадног фондана уместо џема и такође је одличан! Велики успех!
Па Естхер, како лепо !! Честитамо на вашој првој торти у термомиксу, да ли ће ово бити почетак дугог путовања посластичара? На блогу ћете пронаћи безброј идеја за наставак прављења колача. Пуно вам хвала на коментару и веома добром предлогу за чоколадни фондан ... сигурно је умро. Хвала што сте нам писали! 🙂
Хвала за одговарање! Сигуран сам да ћу овде наћи још ствари! Ускоро ћу испробати кифлице и пудинге како би изашли! Хахаха
И надам се да ћу научити мале ствари и допринети својим искуствима! Велики поздрав
МОЖЕТЕ ЛИ УМЕСТО КУКУРУЗА СТАВИТИ ПАСТИЧНО БРАШНО ????
ПОЗДРАВ ЕЛЕНА !! ОБОЖЕЛА САМ ВАМ СИРСКИ ТОРТУ РЕЦЕПТ ЗАТО ШТО ГА ДУГО ТРАЖИМ И ЖЕЛИМ ДА УШТЕДИМ НОВАЦ КОЈИ ОВИ ЦЕНУЈУ НА СУПЕРМАРКЕТУ .... ЖЕЛЕЛА БИХ ДА ЗНАМ ДА МОЖЕМ ДА МЕ ЗАМЕНИ 5 ... АКО ИМАМ ЈОШ ВИШЕ ПРОБЛЕМСКОГ ПИТАЊА.ОПЕТ ДОК НЕ ИЗАЂЕМ САВРШЕН ... ОД КАД ОБОЖИМО ТОРТУ ОД СИРА