Крема од хладне бундеве са примесом лимуна

Јесмо ли већ у последњим данима лета? Време се бар мало поправило и више није она врела врелина од пре неки дан. Дакле, користећи чињеницу да је још увек лето, припремићемо фантастичну хладну крему са врло посебним укусом: хладна крема од бундеве са примесом лимуна, који се савршено комбинује са татаки од туне са васаби гуацамолеом које смо припремали пре неколико дана.

То је крема коју ћете припремити за 30 минута, а све састојке ћете морати да додате готово истовремено и да не бринете ни о чему другом. Тако лако! Видећете какав богат укус има комбинација слаткоће бундеве и киселости лимуна.

Крема од хладне бундеве са примесом лимуна

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Мекана хладна крема од бундеве, са додиром лимуна, идеална за почетак. Савршено за децу, за људе нежних стомака и ниске калорије.

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: креме
• Калорије: 200
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 50 гр девичанског маслиновог уља
• 500 гр сецкане тикве без коже
• 600 гр пилеће чорбе (или воде + 1/2 пилуле месног концентрата)
• 200 гр млека
• сок од 1/2 лимуна
• бибер по укусу

Препарацион

1. Ставили смо тикву и уље. Уситнили смо се 10 секунди, брзина 5. Спуштамо остатке зидова и програмирамо 10 минута, брзина 2, температура вароме.

2. Додајте пилећу чорбу и бибер и програмирајте 15 минут, температура вароме, брзина 1.

3. Додајте млеко и лимунов сок и програмирајте 5 минута, брзина 1, температура 90º.

4. Чекамо да температура падне и млевење прогресивна брзина 5-7-10 током 1 минута. Окусимо тачку лимуна, соли и бибера.

5. Паметно! Сад је само да се охлади.

Еквивалентности са ТМ21

Више информација - татаки од туне са васаби гуацамолеом