(42 глас)
Учитавање ...
Ако размишљате о прављењу а оригинални хладни рецепт Саветујем вам да припремите ову хладну крему од парадајза и брескве. Изненадиће вас њежни додир воћа.
Ако сте следбеник наших рецепата, већ ћете знати да волимо да припремамо упадљиве креме и газпахосе као што је вишње или оног лубеница, чиме се побољшава конзумација сезонског воћа и поврћа.
Рецепт је врло једноставан и помоћи ће вам да дате парадајз и брескве које сте зрели у чинији са воћем. Тако такође постаје добро рецепт за бербу.
Хладна крема од парадајза и брескве
Хладна крема са воћним додиром за уживање у сезонској храни.
Да ли желите да сазнате више о овој хладној креми од парадајза и брескве?
Рецепт је погодан за не подносе веган, целијакију, лактозу и јаја али не и за оне који су алергични на орахе.
Ако никада нисте пробали индијска паста Саветујем вам да бар пробате јер ћете видети да му даје кремасту крему врло сличну креми или испареном млеку.
Ова крема се узима хладна, па ћете је морати на време направити тако да бар буде два сата у фрижидеру.
Да бисте је додатно прехладили можете направите коцкице леда са делом креме. Једноставно је попут стављања у канту за лед и смрзавања. У време послуживања ставите коцкице заједно са кремом, тако да ћете пазити да крема не исцури као што би било ако ставите нормалне коцкице леда.
Можете га послужити у пратњи комадића брескве, али ако желите можете их ставити и са лубеницом или дињом. Такође увек можете користити крутони прженог хлеба који ће му дати хрскави додир.
Очигледно можете да користите бресква црвена или жута а такође и пеладиллос или фрескуиллас, али који су добро зрели. Лично, за овај рецепт бих избегао да користим брескве у сирупу јер су претерано слатке.
Овај рецепт је дизајниран за две особе, али ако желите можете удвостручити износе, без икаквог проблема, како би га направили за целу породицу. Морате ставити само двоструке износе, времена остају иста, осим у тачки 3, која би трајала од 15 до 20 минута.
Немојте престати ово да радите јер немате мајоран Код куће га увек можете заменити свежим босиљком или жалфијом. И, у последњем случају, можете додати и оригано.
У фрижидеру чува се добро неколико дана мада морате бити опрезни јер већ знате да парадајз, како време пролази, постаје све киселији.
Више информација - Цхерри Газпацхо / Лубеница Газпацхо