Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Чоколадни бригадеирос

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (22 глас)
Учитавање ...

По Јорге Мендез

Чоколадни бригадеирос

Овонедељни рецепт је највише сладак e међународни. Је реч о чоколадни бригадеирос који долазе директно из брасил. Залогај укусно због чега ћете се заљубити.

Бригадеирос су слаткиши по свом облику врло слични тартуфи али са нешто другачијом разрадом. Врло је мало састојака који су нам потребни да бисмо их направили. Само кондензовано млеко, какао у праху и путер.

Они су врло лако а они су идеална слатка ужина за ово доба године, јер се обично узимају врло хладно. Свеже из фрижидера.

Нека вас заведе сав укус Бразила и не пропустите рецепт.

Идемо!

Видео рецепта за чоколадни бригадеирос

Као и увек овде, остављам вам а видео туториал где објашњавам поступак прављења ових укусних чоколадних бригадеироса. Свидеће ти се лако што се испоставља да их припрема у ТХЕРМОМИКС. Уверавам вас да укус далеко премашује његов изглед који говори. Морате их пробати!

Чоколадни бригадеирос

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Чоколадни бригадеирос. Препустите се завођењу слаткастим и кремастим укусом ових типичних залогаја бразилске гастрономије.

Чоколадни бригадеирос
  • Јорге Мендез
  • Кухиња соба: међународни
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 12
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 350 г кондензованог млека
  • 50 г незаслађеног одмашћеног чистог какаоа
  • 20 г путера
  • Чоколадни резанци за украшавање

Препарацион

  1. У чашу сипамо кондензовано млеко, какао и путер и програмирамо 12 минута, температура 100º и брзина 4.

  2. Припремамо посуду ширењем мало маслаца на зидове. Преливамо смешу преко и покривамо пластичном фолијом залепљеном за кожу. Ово неће створити кору на површини. Једном кад се темперира, ставимо га у фрижидер на најмање 6 сати или 2 сата у замрзивач. Најбоље је оставити преко ноћи да би било потребно више конзистенције.

  3. Када добијемо хладну и компактну смешу, настављамо да правимо бригадеирос. Ширимо руке маслацем и обликујемо куглице помоћу неколико кашика. Ми их тучемо у резанце од чоколаде и стављамо у мини папирнате капсуле. Важно је да бригадеиросе које смо направили преместимо у фрижидер. Ако их оставимо дуго на собној температури, они ће се распасти. Требали бисте их служити врло хладне.

  4. Исто радимо са остатком теста док не завршимо.

Шта ти мислиш? Видите да је тешкоћа минимална, а резултат спектакуларан.

Надам се да вам се много свидело!

Ако је тако, не заборавите да оставите прст горе у видео и претплатите се на канал ако већ нисте. Тако ћете бити у току са свиме што се кува.

Видимо се следеће недеље, кувари!


Откријте друге рецепте: Интернационална кухиња, Лако, општи, Више од 1 сата и 1/2, Десерти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Нуриа 52 дијо
    чини КСНУМКС година

    Изгледају лако за направити и богате.
    Али желео бих да прецизирате мало више о одмашћеном чистом какау, то је нека врста посебног какаоа, како изгледа ... ... који одмашћивање привлачи моју пажњу.
    Волим ваше рецепте захваљујући овој страници користићу тхермомик.

    Одговор на Нуриа 52
    1.    Јорге Мендез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво, Нуриа! Ова врста какаа се лако може наћи у великим продавницама. То је врста какаа у праху која не садржи шећер или масноћу. Његов укус је прилично горак, али када се помеша са другим слатким састојцима даје ненадмашан укус овој врсти препарата. Надам се да сам помогао.

      Одговор Јоргеу Мендезу