Много је типичних ускршњих јела, и једно и друго Дулцес као слано, али да морам остати с једним, сигурно бих остао са добрим чорба од леблебија и поврћа попут ове коју ћемо данас кувати.
Посебно је ово вариво од леблебија и блитве једно од оних за бденије, које се узимају на Велики петак, јер не садрже само месо или рибу леблебије, блитва и тврдо кувана јаја.
Употребом леблебија који је већ куван (из лонца или традиционалним методама) време припреме се знатно смањује. Тако ћемо за само 20 минута добити типично јело од Васкрс за нашим столом.
Смрзнута блитва смањиће своју тежину након што се одмрзне и испразни. Прећи ће са 150 г на само 50 г, што је количина коју морамо да уградимо у сос.
Чорба од сланутка и блитве
Чорба од леблебија и блитве садржи само природне састојке. Такође је типично јело васкршње гастрономије.
Еквиваленти ТМ21
Више информација - Панбурнед / Кромпир се динстао слабо
ВОЛИМ ОВАЈ РЕЦЕПТ. ЖЕЛИМ ДА ТО РАДИМ ОВЕ НЕДЕЉЕ. МОЈЕ ПИТАЊЕ ЈЕ ДА КУПИМ СВЕЖИ АЦЦЕЛГАС, А ВИ СТЕ СМРЗНУТИ У РЕЦЕПТУ. ТРЕБА ЛИ КОРИСТИТИ ИСТО ВРЕМЕ КУВАЊА ИЛИ ЈЕ РАЗЛИЧИТО? ХВАЛА ВАМ
Здраво Цлара,
Ако користите само лишће, можете следити рецепт до слова.
Ако користите и стабљике, мораћете да повећате време кувања за најмање 10 минута.
Пољупци!
Здраво Маира, свидео ми се рецепт, укус старог шпорета .... невероватан. Честитам, знате да сам га већ прослеђивао неколико пута. И суперсанооооо. Хвала
Пуно вам хвала на коментару. Надам се да ће људи када виде ваше речи бити охрабрени да их припреме.
Хвала и на дифузији !! 😉
Поздрав!
а ако користите сушени леблебије? колико дуго? Хвала вам
Здраво Маира,
За 4 особе морам удвостручити састојке, а време кувања је исто?
много вам хвала
Марибел
Здраво Марибел:
Ставио бих још један минут на кораке 1, 2 и 3.
За корак 5 бих му дао дупло више времена да се уверим да је добро урађен.
Поздрав!