Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Печурке у сосу

Како су богате печурке у сосу! Када имам госте код куће, ово је један од стартери које обично обучем и уверавам вас да је то успех.

Тајна је у сосу која је толико богата да се добро слаже са свиме. Такође сам га користио за прављење шкољки и укусни су

Наравно, ставите тигањ јер немогуће је зауставити умакање у сос. Дакле, чак и ако рецепт нема превише калорија, задржите

Можете му послужити као предјело или као прилог за рибу на пари или месо са роштиља.

Више информација - Векна са обогаћеним тестом за хлеб

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Предјела, Салате и поврће, Лако, Мање од 1/2 сата, Божић, Веган, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   јуцагарфер дијо

    Врло добро изгледа, као што кажете за умакање хлеба и не заустављање ... ако је сос направљен за неке шкољке, када би се шкољке ставиле у чашу и колико дуго, брзина и температура ...
    хвала

    1.    елена дијо

      Након што се уље пржи 7 минута, не стављамо лептира на сечива, додајемо остатак састојака осим гљива и стављамо корпу са добро опраним шкољкама. Програмирамо 15 минута, температуру и брзину вароме 1,5. Проверавамо да ли су шкољке отворене, а ако нису, програмирамо још неколико минута. Количина шкољки била би 750 гр .. Ако их направите, надам се да ће вам се свидети. Ви ћете нам рећи. Све најбоље.

  2.   маите дијо

    како добро изгледа ... Направићу то овог викенда..хвала вам што сте поделили рецепте са нама

  3.   термо дијо

    Покушала сам и у другим приликама и укусне су.
    Хвала што сте ме подсетили.

  4.   Таниа дијо

    Кажу да ме једеш укусно сссссссссссссссссс

  5.   Палома дијо

    Поздрав, изашли су сјајно, рецепт је да изгледате врло добро и имате га као стални део, хвала вам пуно. Све најбоље.

  6.   Силвија дијо

    Како бих могао да га прилагодим за ТМКС 21?

  7.   sMS дијо

    Колико грама је тацна са печуркама које користите? За колико људи је рецепт?

    1.    елена дијо

      Плех је 250 гр. и служи за 2-3 особе, мада га обично користим као предјело кад имам госте, а не као прво јело. Све најбоље.

  8.   Мариен дијо

    Јуче сам пробао ове печурке и заиста су ми се свиделе. Иначе, ја имам ТХ 21, учините их таквима какви јесу, сјајни су.

    Хвала на рецепту, загрљај

    1.    елена дијо

      Здраво Мариен. Драго ми је да су вам се свидели и хвала вам пуно на информацијама које сте добили уз ТХ 21. Поздрав.

  9.   ЕСТХЕР дијо

    Здраво, здраво, ја сам нов на овом свету и јуче сам направио печурке за грицкање за вечеру и могу да кажем да ће вам оне наквасити прсте.

    1.    Силвија дијо

      Естхер, први пут кад сам их направила, такође сам била одушевљена, свиделе су ми се мом дечаку и много пута их радим као пратњу. Драго ми је да вам се свиђају.

  10.   Марија дијо

    ХВАЛА ДЈЕВОЈКЕ !!
    Не можете да замислите како решавате мој дан за даном. Свакодневно проверим пошту да видим који рецепт ми шаљете и направим га!
    ХВАЛА, ВРЛО ЈЕ БОГАТ ...

    1.    елена дијо

      Хвала ти пуно што нас гледаш и следиш наше рецепте, Марија. Са коментарима попут вашег, подстичете нас да их и даље радимо. Све најбоље.

  11.   Ана дијо

    Молим вас, како се мери 80 гр? нафте?
    Ако можете да ми кажете еквивалентност узимања шоље за референцу, хвала вам пуно, Ана хвала вам пуно.

    1.    елена дијо

      Здраво Ана, ако 100 гр. Уђите у шољу, онда морате да додате 3/4 шоље, али зашто не искористите тежину Тхермомика? Најудобније је, када га морате бацити, притиснете дугме на ваги и савршено га одмери док га бацате. Све најбоље.

  12.   Ана дијо

    Пуно Вам хвала.
    Ја сам почетник у Тхермомик-у, пробаћу.
    Већ сам испробала ваш рецепт од дуње и испао је изванредан !! Све најбоље!

    1.    елена дијо

      Надам се да вам се свиђају, Ана.Хвала вам што сте нас гледали. Све најбоље.

  13.   Марија Антонија дијо

    Здраво!. Тхермомик имам само месец дана и не знате колико сам био срећан кад сам пронашао ваш јастучић. Свиђа ми се како објашњавате све и коментаре које можемо дати. Честитам и обећавам вам да ћу бити љубитељ ваше кухиње.
    Сутра желим да направим сос од печурака који прати месо и бићемо 6 људи- Да ли да удвостручим све састојке? Уље га је такође удвостручило?. Хвала вам пуносссссссссссссссссс.

    1.    елена дијо

      Поздрав, Мариа Антониа, да, морате да удвостручите све састојке, осим уља које бих ставио 120 гр .. Али не знам да ли ће две тацне са печуркама стати у Тхермомик или ћете то морати два пута. Рећи ћете ми и надам се да ће вам се свидети. Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.

      1.    Марија Антонија дијо

        Направио сам рецепт и пресавио га. Све је стало у чашу.
        Следећи пут кад то направим, ставићу мало кукурузног шкроба јер је постало мало бистро, али је било врло укусно.
        Пуно вам хвала и мали пољубац.

        1.    елена дијо

          Драго ми је, Мариа Антониа. Знам да када удвостручим морам да додам још кукурузног шкроба. Хвала вам. Пољупци.

  14.   Мартуки дијо

    Добро вече: Нов сам на овом свету и немам пуно искуства са Тхермом иако га имам већ дуго.
    Ускоро имам госте код куће и желим да изгледам добро, али не могу да смислим шта да радим. Можете ли ми дати неке рецепте. Учинили бисте ми велику услугу. Хвала вам.

    1.    елена дијо

      Мартуки, јеси ли погледао индекс рецепата? Имамо више од 200 објављених рецепата и сигурно ћете пронаћи нешто што волите за вечеру.
      Да ли више волите месо или рибу? Правила бих љуске од шунке и сира за предјело, ракију од бакалара, пудинг од црног патлиџана или печурке у сосу. Прво рижото од печурака, а затим месо са роштиља или паприка пикило пуњене јегуљом, сигуран успех!

  15.   маите дијо

    Одмах ћу их урадити, јер истина је да сви ваши рецепти излазе врло добро. Јуче сам правио купус са шунком и нема више ништа ...

    Хвала вам и наставите, тако да ја лично то волим

    1.    Силвија дијо

      Хвала на подршци Маите и надам се да волите печурке. Много их правим као прилог.
      поздрави

  16.   Цати дијо

    Обожавам вашу веб страницу! Супер је управљива, са приступачним рецептима и врло добро објашњена! А ове печурке ... заиста су врло укусне !!!! Али имам проблем, када направим оброк са лептиром (до сада сам правио печурке, ребарца са кромпиром и артичокама), увек добијем нешто зачињено, кромпир изађе пире, а артичоке паста! Печурке су биле врло добре, али многе су сецкане. Зашто се ово дешава? Лептир се добро уклопио и проверим да се не скида! Хвала вам!!

    1.    елена дијо

      Здраво Цати, хвала вам пуно што сте нас видели. Не знам шта се може догодити. Ставио сам лептира и они се не распадају. Жао ми је што вам не могу помоћи. Све најбоље.

  17.   цхус дијо

    Здраво девојке! Имам госте на вечери, али нећу бити кући поподне. Ако је оставим спремну ујутру, мислите ли да ће се превише згуснути? Хвала

    1.    Силвија дијо

      Нешто ће се згуснути, али загревањем добрим снимком за микрофон мислим да то можете без проблема. Надам се да волите.
      поздрави

  18.   Долина дијо

    Здраво, управо сам вас пронашао како тражите рецепте за термомикс и ваши постови су веома добри, имате рецепте да бисте их могли притиснути у ком правцу поздрав већ имате другог следбеника.

    1.    елена дијо

      Пуно вам хвала, Валле и добродошли! Радимо на постављању иконе штампача, за сада морате да копирате и налепите или директно одштампате из датотеке. Све најбоље.

  19.   Долина дијо

    Здраво девојке, направићу чоколадну нугу, да видимо шта ћу добити, рећи ћу вам поздрав

  20.   Јулиа дијо

    Данас сам направио печурке и оне су добре.

    1.    Силвија дијо

      Драго ми је да вам се свиђају. Правим их врло често као украс или као предјело.

  21.   Марија Луиса Ацебал Фернандез дијо

    Направио сам печурке, оне су врло добре, јер ћу почети да правим још. Јер
    Све то прождиремо, пуно вам хвала.

    1.    елена дијо

      Веома сам срећна, Марија Луиса. Истина је да су врло укусни и одлично је предјело. Пуно вам хвала што сте нас видели и срећан Божић!

  22.   Пепа дијо

    Ви сте две геније, девојке. СВЕ, апсолутно СВЕ што сам радио по вашим рецептима, постигло је потпуни успех. Више не видим другу страницу, само вашу, имам пуно вере у вас. Уз ваше посуђе и објашњења, знам да нећу пропасти. Последња ствар коју нисам могао да замислим да би изгледала добро је одојак. СПЕКТАКУЛАРНИ. Сутра, на Дан три краља, имам госте и то су тражили. Ове печурке ћу направити као предјело. Елена, Силвиа, наставите, молим вас, помозите нам пуно онима који немамо појма о кувању. Честитам девојке, ја сам ваш обожавалац. Хвала.

    1.    елена дијо

      Пуно ти хвала, Пепа! Коментари попут вашег охрабрују нас да наставимо са нашим рецептима. Надам се да ће вам се и даље свиђати и хвала вам милион што нас пратите.

  23.   Лили дијо

    Поздрав девојке, нова сам, ваш блок ми се чини веома занимљив, направићу своје бројне рецепте, ступићу у контакт са вама.

    1.    Силвија дијо

      Добродошла Азуцена !! Надамо се да вам можемо помоћи у вашој кухињи ако нам дозволите. Све најбоље

  24.   Белен дијо

    Поздрав девојке, први пут остављам коментар, мада сам направио много ваших рецепата и морам рећи да су сви врло добри, данас сам пробао овај и као сви они да вам лижу прсте, велико хвала што сте их поделили са нама. Све најбоље

    1.    елена дијо

      Драго ми је да су ти се свидели, Белен! Све најбоље.

  25.   МартаКСНУМКС дијо

    Здраво девојке !!! Честитам на страници

    Данас сам правила печурке и иако је укус одличног, све су "исјецкане" на премале комаде. Зар не мислите да је требало да омогућимо скретање лево? У кораку од 3 минута / температура 100 / брзина 1,5 и 12 минута / температура 100 / брзина 1

    хвала

    1.    елена дијо

      Поздрав Марта34, радим их често и савршено ми одговарају, али скретање можете ставити улево. Сигуран сам да ће следећи пут бити савршени. Све најбоље.

  26.   Естепонера дијо

    Здраво девојке :)!
    Био си благослов за моју мајку, јер откако је открила ову страницу, она жели читав дан да спрема твоје оброке, а свиђају јој се и сви твоји рецепти, па вам честитам обоје; Д

    1.    елена дијо

      Пуно вам хвала, Естепонера!

  27.   Марибел дијо

    Здраво, како си?
    Пре неки дан сам направио печурке и биле су укусне, али како сам удвостручио количину, додао сам кукурузни скроб и од њега су направили грудице. Касније сам их морао уклонити кашичицом. Како да додам кукурузни скроб да не би стварао грудице?
    (Иначе, направио сам више ваших рецепата попут купуса са сланином, ослића са кромпиром, ослића са поврћем на пари и неких других, и сви су заиста укусни). Пуно вам хвала на вашим рецептима.
    Загрљај
    Марибел.

    1.    елена дијо

      Здраво Марибел, мораш га разблажити у чаши са мало хладне воде, добро промешати и додати на крају рецепта. На овај начин нећете имати грудице јер их већ имате растворене. Поздрав и веома сам срећна што вам се свиђају наши рецепти.

      1.    Марибел дијо

        Хвала вам. Урадићу то.
        Загрљај
        Марибел.

  28.   пакуи дијо

    Јуче сам направио печурке за вечеру, раније их нисам јео као ове, укусне су. хвала супер сте

    1.    елена дијо

      Драго ми је што су ти се свидели, Пакуи! Све најбоље.

  29.   МАРИБЕЛ дијо

    Здраво, желео бих да вам се захвалим на рецептима које имате у блоку, досадни су.

    1.    елена дијо

      Хвала ти пуно Марибел!

  30.   Нуриа52 дијо

    Направио сам их пре неки дан, пратио сам их пиринчем из банке, па сам искористио сос без потапања хлеба, а истовремено су били јединствено јело и били су укусни. хвала на подели рецепата. Пољупци

    1.    елена дијо

      Пуно вам хвала што сте нас видели, Нуриа52! Све најбоље.

  31.   ЈОАННА дијо

    Поздрав, изгледа јако добро, али као новак јесам слиједио сам кораке који су наведени у рецепту, а пошто не ставља лијеви завој, СМРШЕН САМ !!!!!!!!!

    1.    Силвија дијо

      Јоанна, када стављате лептира, није потребно да се окренете лево и они излазе цели. Каква штета!!

  32.   МАИКА дијо

    Поздрав девојке, сјајна сам и велика помоћ онима који не умеју да кувају, немогуће је да са вашим рецептима и дивним Тхермомиком нешто пође по злу.
    Али увек имам исту сумњу, када планирам да направим један од ваших рецепата за двоструко више људи, сумњам у време, удвостручујем приходе, али време ?, Цела моја породица се сутра враћа кући (12 људи) и желим да их направим.
    много вам хвала

    1.    Врлине дијо

      Поздрав Маика, мислим да касним, обично му дам још неколико минута, али и ти знаш шта радим да не бих ухватио прсте за сваки случај, радим то два пута, односно понављам рецепт, са својим мерења и времена, за сваки случај ... ..

  33.   ева дијо

    Баш ми се свиђају ваши рецепти !! У овом случају су изашли врло супи и окусили су много попут вина. Следећи пут ћу смањити количину вина и сипаћу кукурузни скроб директно у воду без разређивања. Хвала пуно

  34.   мела2121 дијо

    црни или бели бибер?

    1.    Ирене Арцас дијо

      Здраво Мела, то иде по укусу. Црни бибер више волим за печурке, али са белим су и одлични. Рећи ћете нам како изгледају!

  35.   марта дијо

    Здраво! Откад видим вашу веб страницу, нема никога ко би ме извео из кухиње, хаха. Немам бело вино, а додао сам и црвено. Да ли постоји разлика?

    Да ли би мирис вина требао нестати и добро испарити, да ли бисмо требали ставити више времена? Размишљам да га дам деци, али не желим да пробам алкохол!

    Хвала!

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Драго нам је да вам се свиђају наши рецепти и да сте закачени!

      Можете користити црно вино, али ће потамнити сос. Ако желите да алкохол добро испари, подигните температуру на варому.

      Имајте на уму да бело вино може заменити сок од грожђа или можете користити трик са сирћетом. Рећи ћу вам ... 5 делова воде на један део белог винског сирћета и прстохват шећера. Све то мешајте док се шећер не разблажи и не буде спреман за употребу !!
      У овом случају то би било 85 г воде, 15 г сирћета и прстохват шећера.

      Али запамтите да је ово тајна ... не дозволите да нас чују пуристи који ће нас вратити и по! 😉

      1.    Марта дијо

        Много хвала!! Поновићу то како кажете, такође ћу ставити брзину кашике јер су неке печурке отказане.

        Идите, ставите још нискокалоричних рецепата, све што ставите је искушење! Умммм

        Хвала још једном,

        марта

        1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

          Размотрићемо ваш предлог !! 😉

  36.   ана дијо

    Здраво. Хвала вам на рецепту. Ово је други пут да сам направила овај рецепт и они су укусни.
    Данас сам оставио цулилло у чаши, додао сам 100 мл креме и све сам смрвио. Скувао сам пиринач басмати и ставио га на врх поред печурака и да лижем прсте