Овај џем од парадајза изненадио ме је својим благим укусом. Истина је да када причате о џемовима увек се сјетите неких воће али могу и да се ураде са поврћем и укусне су.
Давно су ми рекли да ово мармелада Било је врло укусно, али истина је да се нисам усудила да га направим због мешавине слатког и сланог, већ сам пробала и аутоматски ме убедила.
Такође даје пуно игре приликом припреме предјела. Само са здравица и мало филаделфијског сира је укусно, али можете и да припремите овај рецепт козји сир Запад пртљажник што је за порок.
Више информација - Џем од брескве / Ролована козја ролат са џемом од парадајза / Труп крем сира и џема од парадајза
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Ово записујем. Овај џем је направила моја бака Клара, какве успомене !!!
Покушајте да једете са сиром ...
Хвала вам лепо Елена што сте ставили рецепт, чим га направим, обавестићу вас како је било. Џем од парадајза користим са ролатом од козјег сира: исечем га на кришке дебљине прста, провучем кроз кукурузни скроб и пржим у тигању (на овај начин се сир топи, али се не лепи за тигањ) и једном златно смеђу Ставио сам их на мармеладу од парадајза коју сам претходно намазао на тањир ... Укусно! Али сигурно са домаћим џемом још боље ... пољубац!
Роцио, каква добра идеја, испробаћу ваш рецепт, хвала вам пуно и са овим домаћим џемом биће то одушевљење ...
Ја сам на вечитој дијети, али волим парадајз и џем, да ли би било једнако добро и са сахарином?
Сигурно Цристина, јер ја увек правим џемове са заслађивачем и врло су укусни ...
Подстакао сам да је ово ствар тестирања!
Здраво Цристина. Изгледа једнако добро. Ако правите сахарин, имајте на уму да је пропорција, мање или више, на сваких 100 гр. шећера су 10 гр. сахарин.
Поздрав.
да ли користите течни сахарин? може ли се сахарин кувати?
хвала
Здраво Роса, иако имам оца који је дијабетичар, и даље се јако лоше слажем са заслађивачима. Погледајте амбалажу да бисте видели да ли је у њој наведено нешто.
ПАРАДАЈЗ МОЖЕТЕ БЕЗ ПИЛИНГА, УВЕРАВАМ ВАС ДА КОЖА НИЈЕ ПОТРЕБНА, ПРВИ ДРОБИ 10 СЕКУНДИ БРЗИНЕ 5, А ОНДА РАДИТЕ ОНО ШТО КАЖЕ РЕЦЕПТ.
Хвала ти Кармен на савету, следећи пут кад пробам пробаћу.
Пуно вам хвала, Цармен. Доказаћу то овако. Све најбоље.
АКО НЕ БОГНАМ НОКТИЈЕ, ТО ЋЕ ДОБРО ИЗГЛЕДАТИ
Да, Сусана. Нокти му дају посебан додир, али може и без њих.
Здраво, заиста сам желео да направим овај џем, хвала Елена на данашњем рецепту.
Здраво Балбина, надам се да ће ти се свидети. Ви ћете нам рећи. Све најбоље.
Здраво, направио сам је данас и испало је сјајно, штета што је испао као мала тегла. Какав је однос парадајза и шећера, кажем то у случају да желим да направим веће тегле или да дам
Здраво Педро, удвостручи количину и изаћи ће за велику теглу. Поздрав и драго ми је да вам се свидело.
Здраво, направио сам неколико рецепата и истина је сјајна, наставите тако
хвала
Драго ми је, Пепа!
Управо сам направио овај џем. Направио сам га без гуљења парадајза. Врло добар. Колико траје у фрижидеру? Хвала.
Здраво Царолина, траје прилично дуго, мислим око три недеље или тако некако. Поздрав и драго ми је да вам се свидело.
Супруг ме месецима тражи џем од парадајза и сад кад имам машину, сигурна сам да ћу му је направити! Сутра!
Хвала девојке!
Надам се да ће ти се свидети, Цармен, рећи ћеш ми. Све најбоље.
Никад нисам правила овај џем, моја пријатељица Гема га је додала мени, који такође имам ТМ, увек размењујемо рецепте и истина је да он испадне врло добар.
Овај џем обично користим за сос од парадајза када треба да га прати (нека пржена јаја), обично додам 1 или 2 кашичице. Софрито има другачији сјај и укус.
Добро, пробаћу! Хвала, беспрекорна.
Желео сам да вам кажем да је испао врло доброг укуса, али истина је да је помало тврд, можете ли ми рећи шта бих морао учинити да испадне мало течнији. Хвала пуно. за толику помоћ.
Здраво Цармен, то зависи од парадајза. Следећи пут можете ставити мање времена и уклонити чашу на пола кувања тако да испарава исто толико. Али пре свега то зависи од количине воде у парадајзу. Све најбоље.
Такође имам много сећања, на грицкалице са овим џемом и ону са шаргарепом .. које су моја мама и моја бака скувале .. Копирам рецепт 🙂
Надам се да ће ти се свидети, Нуриа, рећи ћеш ми. Све најбоље.
Здраво Елена, пре свега вам честитам на овом блогу, сјајно је, поготово што имате све илустровано фотографијама, што пуно помаже.
Имам питање са џемом од парадајза. Може ли се направити без шећера? Мој отац је дијабетичар и желео бих да га изненадим.
много вам хвала
Здраво Марија, можете га заменити заслађивачем у праху, ми користимо "Меасуре". Еквивалент шећера налази се у заслађивачу који користите. Поздрав и веома сам срећан што вам се свиђа наш блог.
? Успели сте са парадајзом раф ....? Пробаћу једног дана и рећи ћу вам о томе !!!
То је стварно укусно, Мамиавила. Ти ћеш ми рећи.
Са рафом парадајза и смеђим шећером треба умрети !!!!
Пуно вам хвала, Мамиавила! Ја ћу то доказати. Пољупци.
Управо сам направила овај џем јер ме је супруг дуго тражио и још увек сисам прсте !!! СПЕКТАКУЛАРНО !!
И чим се машина охлади, крећем са пуњеним патлиџанима ...
Ако ми решите све оброке ... хвала вам пуно девојке.
Захваљујући теби мој супруг ме воли мало више ... хехе
Пуно ти хвала Пируке! Веома сам срећна што вам се свиђају наши рецепти. Све најбоље.
Здраво, желим да знам да ли га након што направите џем треба ставити у баин-марие.
У другим рецептима препоручују око 30 минута.
поздрави
Здраво Маите, само ако ћеш их задржати неко време без отварања. Служи за паковање. Ако ћете их конзумирати тих дана, не морате. Све најбоље.
Здраво, волим џем од парадајза, на омлету од кромпира је укусан. Дали су ми рецепт за џем од бибера који је такође врло добар и спреман је потпуно исти. Велики поздрав
Здраво Маруцхи, стварно желим да направим џем од бибера. Испробаћу мешовиту црвену и зелену паприку да видим како то изгледа. Све најбоље.
Овде сам нов, али већ дуго пратим.
И сви рецепти који излазе из кувара излазе
велики. Ускоро ћу то учинити. Честитам
За ваш блог Честитамо Силвији и Елени
Пуно ти хвала, Гарбана! Веома сам срећна што вам се свиђа наш блог. Све најбоље.
Здраво Елена, направила сам џем и био је заиста добар, од тада га препоручујем својим клијентима и свима им се свиђа, пуно хвала на вашем рецепту за краљицу.
Веома сам срећна, Балбина! Све најбоље.
Хвала вам на рецепту за џем од парадајза, до сада сам га правио од купина које сакупљам у свом граду и то је врло добро, али желео сам да направим џем од парадајза и нисам знао да ли су мере једнаке, али Видим да су били, исти од шећера него од воћа. Оно што радим да би џем згуснуо да не буде толико течан је да додам пар кашичица агар-агара у праху, када додам шећер и текстура је гушћа.;)
Моја ћерка има Тхермомик и прави сјајна јела! Па ћемо сада правити џемове. ХВАЛА 1.000! Пољупци.
Хвала ти Роса што нас пратиш. Џемови у термомиксу су одушевљење, непроцењиви су!
Данас су ми дали неколико горких поморанџи да направим џем, прави се по истом рецепту као и нормалне поморанџе. Рећи ћу вам како остајем.
Да, Андјелес, ради се исто. Реците нам како сте!
Џем од парадајза правим корак по корак, а истина се није показала, мислим да је врло сладак и да нема укус парадајза.
Здраво Мари Цармен,
Ја сам један од ваших, такође волим џем од парадајза ... А јесте ли пробали кандиране паприке? Није џем, али као аперитив је врло добар. Ставио сам везу, http://www.thermorecetas.com/?s=pimientos+confitados&submit=Buscar
Хвала вам на коментару и што нас пратите!
здраво Мари Цармен,
Не оклевајте да направите наше рецепте, они ће сигурно изаћи јер су врло једноставни. А ако имате питања, ми смо ту да нам помогнемо! Пољупци!
Хвала вам на овом великом послу што сте нам олакшали рад са вашим величанственим рецептима.
Овог викенда намеравам да "замотам ћебе" и да направим џем од парадајза, али се двоумим да ли да га направим са парадајзом од крушке или са салатом и такође, ако се у све џемове дода лимун и ово није провера.
Зашто се додају 3 ексера?
Велико хвала на свему.
Здраво Звездо! Хвала вам што нас свакодневно пратите. Само напријед са овим џемом, испадне укусан и врло је свестран. Можете га користити за пуно ствари.
Препоручујем да се прави са парадајзом од крушке, јер је сочнији и има боље месо за прављење џема.
У овом случају не додајемо лимун, јер парадајз нема шећер (штавише, има своју киселост). Међутим, остатак џемова прави се од воћа које већ има свој шећер. Додавањем лимуна добијамо фантастичну тачку киселости која је у супротности са шећером који додамо плус шећер који већ садржи само воће.
Каранфилић се додаје за укус нашег џема. Није обавезно, па ако вам се не свиђају или их немате, без проблема можете без њих.
Рећи ћете нам о томе !! Испало је сјајно за вас. Пољубац!!
Здраво Елоцецо, верујем да се то догодило јер је парадајз пустио мало воде. Кад год правимо џем од парадајза, то ће зависити од тога колико је парадајз воденаст. Дакле, мој савет је да следећи пут, када буде требало 10 минута, погледате да ли је течан или густ и у зависности од тога одлучите да ли ћете уклонити корпу и ставити чашу тако да мање испарава. Немојте се обесхрабрити, јако ми је жао што није испало добро ... али заиста, то је врло добар рецепт. Подстичем вас да покушате поново. Хвала што сте нам писали!
Заиста, то је због воде у парадајзу. Пре мало времена одговорио сам на коментар другог читаоца који је рекао да је био попут камена. Дакле, мој савет је да кад треба 10 минута да кувате, купите како је. Ако га видимо врло течног, уклањамо шољу током читавог процеса кувања, ако га видимо већ дебелог стављамо шољу да не испарава толико или додамо мало воде. Срећно следећи пут !! То уз мало вежбе и видећете да ћете савладати технику џема од парадајза. Хвала што сте нас писали и пратили!