Пре неки дан сам купио љубичаста шаргарепа. Окус су практично исти као поморанџе и истог су облика. Али њихов изглед је другачији, посебно једном ољуштен: имају баршунасту, тамнољубичасту боју ... Какво велико откриће!
Боја коју дају јелима је невероватна. И видите како долази, јер само љуштећи их већ мрље руке. У овом случају сам их користио за прављење а Пире кромпир а на фотографији можете видети резултат.
Са том бојом ова шаргарепа мора бити корисна за наше тело, зар не? Па да, јер садрже антоцијанин, одличан антиоксиданс. Нискокалоричне су и богате витаминима А, Б и Е и минералима.
Ако их видите на тржишту, не устручавајте се да их испробате.
Љубичасти пире кромпир и шаргарепа
Пире кромпир обогаћен љубичастом шаргарепом која му даје спектакуларну боју. Атрактивно за младе и старе.
Више информација - Пире кромпир, основни рецепт
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Дођи, добар дан, направићу овај богати пире за украсе тако што ћу додати уље 6 и заменити кромпир за пастрњак, који је сада најбољи, а да ли бих додао још нешто за арому? Или само мушкатни орашчић?
Извините, М Цармен, управо сам видела ову поруку без одговора... Да ли сте успели да направите пире? Мислим да овај пире можете зачинити чиме год желите. Мушкатни орашчић је увек добра опција 😉
Хвала на поверењу у наше рецепте и још једном извињавамо се због кашњења.
Пољубац!