Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Кус-кус з морквою, горошком і кукурудзою

Verduras40 хвилин5 людей380 калорій
1/52/53/54/55/5 (19 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

тушкований кус-кус

Приготуємо веганський рецепт? Давайте подивимося, що ви про це думаєте кус-кус з морквою, горошком і кукурудзою.

Смак не бракує, тому що вода, яка його зволожує, має a насичена піджарка часник, цибуля та олія.

І морква, і горошок будуть варитися в склянці, в кошик. Потім нам доведеться з’єднати інгредієнти... і все.

Звичайно, ви можете подати його як першу страву або як гарнір. До речі про гарнір… ви пробували? ця картопля? Я залишаю вам посилання, тому що вони чудові.

Кус-кус з морквою, горошком і кукурудзою

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Кус-кус, якому не бракує смаку

Кус-кус з морквою, горошком і кукурудзою
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 380
  • Порції: 5
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г цибулі
  • Зубчики часнику 3
  • 40 г оливкової олії
  • Чайна ложка солі 1 / 2
  • 200 г кускусу
  • 200 г теплої води
  • 150 г моркви, очищеної і нарізаної
  • 100 г замороженого горошку
  • 100 г вареної кукурудзи
  • 400 г водопровідної води

Підготовка

  1. Покладіть у склянку цибулю, часник, олію та сіль. ми програмуємо 6 секунди, швидкість 5.

  2. Лопаткою опускаємо те, що залишилося на стінках склянки. Програмуємо далі 13 хвилин, 120 °, швидкість ложки.

  3. Додайте кускус і перемішайте лопаткою. Додати 200 г теплої води. Накрийте склянку і дайте кускусу гідратуватися (5 хвилин буде достатньо).

  4. Поки ми чекаємо, ми можемо почистити моркву і нарізати її. Кладемо в кошик. Заморожений горошок теж складаємо в кошик.

  5. Після цих п’яти хвилин ми перевіряємо, чи м’який кускус. Якщо ні, ми залишили його ще на кілька хвилин у склянці.

  6. Вийміть кус-кус зі склянки та помістіть його у велику миску.

  7. Не миючи склянку, ми наливаємо туди 400 г водопровідної води. Ставимо кошик на місце. ми програмуємо 17 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

  8. Ми кладемо овочі в джерело, де у нас є кус-кус. Додайте зціджену кукурудзу та перемішайте.

  9. А у нас він уже готовий!

Більше інформації - Картопля для гарніру


Відкрийте для себе інші рецепти: Веганський

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.