Lekhekhe eliwolintshi liyikhekhe elifanele lezinsuku zezulu ezinhle kwazise lidliwe libanda futhi lisha, lithambile kakhulu futhi akukho okusindayo.
Ukwethulwa kwekhekhe kucishe kube ngumlingo ngoba lapho kwakhiwa izingqimba ezintathu; isisekelo esichazwe kahle, ukhilimu ne-gelatin, ngayinye inokuthungwa kwayo.
Ngaphezu kwalokho, kwenziwa kakhulu isikhathi esincane futhi izithako kulula ukuzithola esitolo. Kufanele kuqashelwe futhi ukuthi jelly Ingafakwa esikhundleni se-flavour oyithanda kakhulu.
Ngiyiphelezela ngokhilimu ophehliwe obandayo kakhulu kanye namanye ama-wedge ewolintshi ukuze ngiyithinte kepha empeleni ayiyidingi ngoba ukumangala kwekhekhe le-orange kukodwa.
Ikhekhe le-Orenji
Jabulela ukunambitheka kwe-orange ngendlela elula yokwenza ikhekhe.
Imininingwane engaphezulu - Agar, ijeli lolwandle
Shintsha le recipe kumodeli yakho yeThermomix
Sawubona Elena,
upende ongaka! Kepha angiqondi into eyodwa, uma uxuba i-gelatin nokhilimu, uyihlukanisa kanjani? Kungenzeka ngiphuthelwe okuthile ...
¡Gracias!
Monica
Sawubona Monica, ihlukanisa kuphela lapho isonga. Wenza ingxube futhi uma uyifaka kufoloma bese uyiyeka, i-gelatin ingezansi bese ukhilimu ngaphezulu. Into enhle ukukwenza kusuka osukwini olulodwa kuya kolandelayo. Uma wenza kanjalo, ngitshele unjani? Ngikufisela okuhle.
Ngiyabonga kakhulu ngalokhu kanye nezinye izindlela zokupheka. Ngibathola bebahle ngenxa yokuthi kulula kangakanani nokuthi bayathandeka kanjani.
Ngiye ngalahleka kancane futhi ... njengoMonica
Ngiyaqonda ukuthi okokuqala senza i-jelly e-orange, bese ukhilimu bese ekugcineni ama-sobaos.
Ngabe kunjalo? Ngabe ukhilimu awushodi ngoshukela?
Ngikulindele ngabomvu
Sawubona Maria. Ngikutshela njengoMonica. Ukuphela kwento eyenziwe ukhilimu. Landela iresiphi. Okokuqala izimpushana ze-gelatin zixutshwe noshukela, sifaka amanzi nejusi bese ekugcineni ukhilimu, nezikhathi, isivinini namazinga okushisa engikubekile. Lapho iphonswa kwisikhunta futhi ivunyelwe ukusetha, ziyahlukana, i-gelatin ingezansi nokhilimu ngaphezulu. Ukuze kubukeke kuhle, kungcono ukukwenza kusuka osukwini olulodwa kuya kolandelayo.
Ngiyabonga kakhulu Elena….
Ngakho ngaphezu kokuba lula kakhulu, kubukeka kukuhle. Ngikwenza kule mpelasonto ukuze "ngijabulise" umndeni wami.
Uma uthi ufaka ukhilimu, ngabe uyawufaka ukuze uwufake noma uwufaka ketshezi?
Sawubona Awu, ngiyifaka ketshezi. Uzobona ukuthi icebile kanjani.
U-Elena, ngesonto elizayo usuku lokuzalwa kwengane yami futhi ngithanda ukwenza amakhekhe amaningi ngoba sibaningi, kufaka phakathi leli eliwolintshi. Ungangitshela uma iphuma enkulu ... ukuthi bangaki abantu ngaphezulu noma ngaphansi? Futhi-ke, ngikubeka kusikhunta se-silicone, kepha ingabe uhlobo lwe-plumcake noma oyindilinga?
Ngiyabonga kusengaphambili!!!!
Ngiyazithanda izindlela zakho zokupheka!
Sawubona Patricia. Ngisenza ngesikhunta sepuliki yekhekhe le-silicone, ngakho-ke asisihle kakhulu. Uma wenele bengenza amakhekhe amabili. Ngikufisela okuhle.
Elena, sengivele ngilenze ikhekhe "lokuhlola" elolintshi ngaphambi kokwenza ikhekhe lokuzalwa, uma kwenzeka kukhona okungahambi kahle. Ekugcineni, engikwenzile ukuhlola ukuthi esikhundleni sokwenza okubili, ngenze okuphindwe kabili esikhunjini se-silicone esingunxande. Manje umbuzo wami uwukuthi uma uvula i-gelatin ehlala ngaphansi kwayo ihlukana kahle nesisekelo sesikhunta noma kuzoba nenkinga?
ngiyabonga kakhulu!
Sawubona Patricia. Uzobona ukuthi isuka kanjani ngokuphelele. Kwenze ngokucophelela futhi kufanele usuke kahle.
Umbuzo wami ukuthi, uma ngingenaso isikhunta se-silicone, ngingasebenzisa insimbi, ngiyabonga, i-bss
Sawubona Pilar, yebo isikhunta sensimbi sikufanele, kodwa qaphela lapho usivula.
Elena, ngibe nombuzo mayelana nezithako: uma usho "sobaos", zingaki zazo ozishoyo? Ngiyabonga kakhulu, ukuqabula
Sawubona Nuria, ngiqonde ama-sobaos amancane futhi kufanele umboze ikhekhe. Inani lincike kubukhulu besikhunta, ngisebenzisa 8 noma 10. Mayelana.
Sawubona Elena, ngikhonza ama-thermos, kepha akekho ongisusa ukungabaza kwami, ngifuna ukwazi ukuthi bangaki abantu abapheka ama-thermos, encwadini ayisho lutho.
imikhonzo, ngendlela amakhekhe akho amnandi ngayo.
UMayka
Sawubona Mayka, kukonke okunye kungokwaba-4 kanti abanye kungabantu abayi-6. Kepha akufani konke, ngakho-ke angikwazi ukukutshela ukuthi zingaki. Ngiyabingelela futhi ngiyajabula ukuthi uyawathanda amakhekhe ethu.
Sawubona Elena, angiqondi ukulungiswa kwamabhotela sobaos, ngicabanga ukuthi angamakhekhe, akunjalo?
Sanibonani, ngiyanibongela nobabili ngale bhulogi, yinhle futhi iyanikhuthaza ukuthi nenze izinto nge-thermomix futhi ninamaresiphi amahle, nginombuzo ngaleli khekhe, ukuthi uLwesibili usuku lokuzalwa lomyeni wami futhi ngizolwenza yona, kepha ngidinga ukwazi ukuthi ukhilimu owokupheka noma owokushaya ngesiswebhu yini, ngoba ngicabanga ukuthi uma kufanele kube ngamafutha angama-35%, kukhona ukushaywa kuphela. Ngabe kufanele ngithenge ukhilimu wokupheka noma wokushaya? futhi ulokhu ubeka izindlela zokupheka ezinhle.
UMonica kuma-dessert, ukhilimu osetshenziswayo uhlala eshaywa, ngoba njengoba usho ukuthi badinga amafutha angama-35% amaswidi.
Ngiyethemba uyayithanda, uzositshela. Ngikufisela okuhle
Sawubona Silvia, ngiyabonga ngokungiphendula futhi ngiyabonga kakhulu ngeresiphi.Izolo bekuwusuku lokuzalwa komyeni wami futhi ngesikhathi ezwa ikhekhe ubengayeki ukusho ukuthi limnandi kanjani.Futhi ubuye wangitshela ukuthi namhlanje nakanjani ngizohalalisela kule recipe, ukuthi Lingelinye lamakhekhe amahle kakhulu owake waba nawo (sengivele ngazama ama-muxas, amnandi kakhulu), hahaha. Bengifuna ukukubuza umbuzo omncane, ngivele ngafaka iphakethe le-gelatin futhi ungqimba olungaphezulu aluzange luphume njengolintshi njengoba wenza esithombeni. Kungani? Ingabe kufanele ngenze amaphakethe amabili e-gelatin abe ngcono? Ngiyabonga futhi ngakho konke.
Sawubona Monica, ngicabanga ukuthi kuzoncika kulo mkhiqizo, kodwa esikhundleni sezimvilophu ezimbili ngicabanga ukuthi izimvilophu eziyisithupha nengxenye zizokwanela. Sanibonani futhi ngijabule kakhulu ngokuthi ulithandile ikhekhe.
Sawubona Elena, ngiyabonga kakhulu ngokuphendula. Ngisebenzise i-Royal jelly futhi ukhilimu ubuya eMercadona. Ngicela ungitshele ukuthi usebenzisa muphi uhlobo lwejeli nokhilimu. Ngiyabonga kakhulu futhi
Sawubona Monica, ngisebenzisa futhi iRoyal jelly nokhilimu futhi kusuka kuHacendado noma uphawu lwePascual. Ngikufisela okuhle.
Yebo, okubalulekile ukunambitheka futhi empeleni kuyiswidi emnandi. Kepha kusamele ngizame ezinye izindlela zakho zokupheka, ezinhle kakhulu. Siyakuhalalisela nge-blog, ngoba yinhle. Ngiyabonga i-muffin futhi ngicela uqhubeke nokubeka izindlela zokupheka, ngakho-ke ukuthi wonke umuntu esingajabulela naye.Thanks and kisses
Monica, ngijabule kakhulu ukuthi uyalithanda ikhekhe nebhulogi yethu. Sizoqhubeka nokupheka kwethu. Ngikufisela okuhle
Ngiyabonga kakhulu, Monica! Sizoqhubeka nokubeka izindlela zokupheka futhi ngiyethemba uzoqhubeka nokuzithanda. Ngikufisela okuhle.
Sanibonani, ngiyaqala ukunibhalela futhi okokuqala ngithanda ukunihalalisela ngomsebenzi wenu kuleli khasi..ngixhumeke kakhulu..ngivele ngenza ikhekhe eliwolintshi futhi ngathola nejeli lenye umbala okhanyayo futhi ngisebenzise uhlobo lweRoyal .. ngokuzayo ngizokwenza nengxenye engaphezu kokungaphezulu ... kodwa umbuzo wami uthi kungaba yini imbangela yokuthi i-gelatin ithambe kakhulu? Njengoba ngangingenaso isikhunta se-silicone engangisifaka it ngothini kodwa nge-antihaderente futhi ngixubhe ibhotela elincane nje uma kungenzeka kube ibhotela ebelinganginika inkinga ye-gelatin ethambile? ukubingelela nokubonga
Sawubona Paula, ibhotela linikeza amafutha e-gelatin futhi yingakho lithambile. Ngiyethemba uyalithanda ikhekhe futhi ngijabule kakhulu ukuthi uyayithanda ibhulogi yethu. Ngikufisela okuhle.
Sawubona Elena, sekungokwesithathu ngenza ikhekhe ngoba ekhaya yilo esilithanda kakhulu, kodwa lilokhu lenzeka kimi ukuthi i-gelatin ithambe kakhulu futhi ezikhathini ezilandelayo bengivele ngiyenze ngofolomu , unemibono Yini engingayenza engalungile? Uphawu lwejeli lolo olufana nolusebenzisa oluvela kubukhosi basebukhosini, ngingajabulela noma iziphi iziphakamiso… .ukuqabula ngikubonge kakhulu, uyintelezi
Sawubona Paula, engeza i-250 gr. wejusi. Ngicabanga ukuthi ngizoyiguqula kuresiphi ukuze i-gelatin ihambisane kakhudlwana. Ezinsukwini ezimbalwa ezedlule ngiphindile futhi ngangeza kuphela i-250 gr. wejusi futhi yayiphelele. Zama ungitshele. Sanibonani futhi ngiyabonga kakhulu ngokusibona.
Ngiyabonga Elena ngizokugcina engqondweni ngokuzayo futhi uma nje sengikwenza ngizokutshela ... ukwanga
Uzongitshela, Paula. Ngikufisela okuhle.
Sanibonani mantombazane, njengoba sisesikhathini samawolintshi ngizovuma ngaleli khekhe elibukeka lihle, kepha angingabazi ukuthi iwolintshi lingabekwa esisekelweni noma kungcono ukulibeka uma selisusiwe esikhunjeni phezulu, ngiyabonga ngebhulogi yakho.
Sawubona Silvia, ngiyibeka ingakashintshi njengomhlobiso, ibukeka ingcono. Sanibonani futhi ngiyethemba niyayithanda.
Sawubona, bengilokhu ngenza leli khekhe iminyaka (ngaphandle kwe-thermo) ngokuhlukahluka okuthile, ngoba ngaphandle kokuhlehlisa i-gelatin, angisebenzisi ukushisa, njengesikhunta ngine-tupperware futhi ngimboza isisekelo sayo nge-liquid caramel. Bengihlala ngisebenzisa i-Royal gelatin futhi bengingenayo inkinga, kuze kufike lo Khisimusi, ukuthi bayishintshile futhi kimi ayinamandla okusetha afanayo, noma umbala ofanayo, noma ukunambitheka, bekungokokuqala ukuthi Ikhekhe liphukile, angazi noma uke walibona. Ikhekhe elinothe kakhulu futhi lidliwa lodwa. Sanibonani
Kuyiqiniso, Marieta, liyikhekhe elicebe kakhulu futhi elibushelelezi. Ngithanda neRoyal jelly, iyona esebenza kahle kakhulu. Ngikufisela okuhle.
Sawubona, ngithanda ukwenza leli khekhe eliwolintshi, kodwa anginayo i-thermomix,
Ungangitshela ukuthi ukwenze kanjani? Ngiyabonga futhi okuhle kakhulu.
Sawubona Aglae, kufanele ubilise amanzi, ijusi, i-gelatin noshukela, uhlale uyiphusha ngesipuni. Akudingeki ukuthi ibilise. Faka ukhilimu, uvuselele kancane bese ususa emlilweni. Okunye kuyafana. Ngikufisela okuhle.
sawubona elena ikhekhe elimnandi njengo-monica no-marieta i-gelatin lalingelona ukotini njengoba kuboniswe esithombeni sakho bengiqhekeka imvilophu kanye nohhafu noma mhlawumbe ngifaka ishidi elilodwa le-gelatin ungakwazi? kungenjalo ngiyabonga kakhulu iresiphi
Sawubona Alicia, ngibonile izithombe futhi bekukulungele. Ungafaka ishidi le-gelatin ukuze lihlangane ngokwengeziwe. Ngikufisela okuhle.
Sanibonani mantombazane, namhlanje usuku lwami lokuzalwa umkami unginike leli khekhe, belilihle, okungenani ucezu engilutholile, ngoba angikwazanga ukuphinda.
Halala Joseram!. Ngijabule kakhulu ukuthi ukujabulele. Ngikufisela okuhle.
Okokuqala, siyakuhalalisela ngomsebenzi onzima onawo.
Umbuzo wami ukuthi ngenze ikhekhe futhi i-gelatin ayihlukanga kukhilimu, kwasala i-crena ephelele. I-gelatin yayingeyasebukhosini kodwa inebhodwe elikhulu ngabeka cishe i-85 grm.
I-gracias
Sawubona berny, bekuyi-gelatin eyimpuphu?
Sawubona! Ngingathanda ukwenza lelikhekhe kodwa nginenkinga. Ngihlala ngaphandle kwaseSpain futhi lapha awekho ama-"sobaos" noma amabhisikidi alolu hlobo. Ngingawashintsha kanjani? Ngabe kuzofanele kube yinto exakayo noma isisekelo sekhukhi sohlobo lukashokoledi 3 singakufanelekela? Yiqiniso, ngaleso sikhathi angikwazanga ukukwenza ngokuhlehla ngoba angikwazanga ukukuguqula ... angazi noma ngizichaza kahle yini. Umuntu angase angithathele ikhebula? Ngiyabonga
Sawubona Aurora, zama ukwenza ikhekhe lakwaGenovese, lingaphakelwa, noma amabhisikidi aselungiselelwe ukwenza ikhekhe….
Ngakho-ke, ukuze ingathambi njengoba usho, asibeki amanzi kuyo, ujusi wewolintshi nje kuphela?
ngiyabonga
hi,
Angikwazi ukuthola i-jelly e-orange noma kuphi, eCaprabo bangitshele ukuthi bayikhiphile.
Sawubona, bengicabanga ukwenza leli khekhe, empeleni namhlanje ngithenge zonke izithako, kepha lapho ngifunda indlela yokulungiselela futhi ngicabanga ukuthi isinyathelo songqimba lwe-gelatin asikho ngakho-ke ngicabanga ukuthi lesi sithako siphindwe kabili. Ngicabanga ukuthi lapho kwenziwa ingxube ekhonjisiwe ku-iresiphi, izingqimba zombili aziveli: i-gelatin nokhilimu. Ngiyethemba ukuthi othile uzongiphendulela lo mbuzo ukuze ngiwubuze ngoba ubukeka umuhle. Ngiyabonga.
Sawubona Belén, kwenze, kulungile, izingqimba ezimbili zizokwakhiwa lapho kugaywa, lapho ukhilimu uhlala futhi i-gelatin iyaqina. Ukwanga!
Ngiyabonga Ana ngokungikhuthaza ukuba ngikwenze. Kuze kube manje sengikwenze kabili futhi akubukeki njengesithombe. Ngesikhathi sokuqala ngakwenza ngejusi yezitini nejelly eshisayo (eyi-orange ngombala) futhi kwakukhona ungqimba oluncane kakhulu lwejeli esobala olwalungabonakali ngeso lenyama. Elesibili lenziwe ngejusi yewolintshi esanda kufinywa kanye nejeli eliwolintshi kanti kulokhu ungqimba oluncane kakhulu beluwolintshi kancane. Ngikuthandile ukuba khona kowokuqala ngaphezulu. Ngokuzayo ngizozama ukwenza ungqimba lwe-jelly e-orange kuqala ukumane ngithuthukise isethulo ngoba ukunambitheka nokuthungwa kwayo kuyamangalisa: kukhanya ngenkathi kusakhilimu.
Kahle hle iBhetlehema! Ngiyabonga kakhulu ngencazelo yakho nangokusazisa ezinye izindlela ezihlukile zesendlalelo esingenhla. Uzositshela ukuthi kuhamba kanjani ngokuzayo nokuthi ukhetha muphi. Siyabonga ngokusibhalela nangokwenza izindlela zethu zokupheka !! Ukwanga.
Sawubona! Indodana yami ingicele leli khekhe ngosuku lwayo lokuzalwa kodwa ngizohlanya ngithole i-jelly ewolintshi, uyazi ukuthi ngingalitholaphi noma uma ngingenza elinye ijeli ngenye indlela? Ngiyabonga kakhulu kusengaphambili, imikhonzo
Sawubona, Martha:
Ijeli le-orenji lingenziwa ngejusi lewolintshi kanye ne-agar agar eyimpuphu. Kepha ngale recipe ngikweluleka ukuthi ushintshe ukunambitheka.
Manje okusajingijolo noma i-blueberry kuthandwa kakhulu, okupholile kakhulu ngamathoni aluhlaza okwesibhakabhaka. 😉
Ukubingelela!