(5 amavoti)
Iyalayisha ...
Le recipe kusuka ku- u-anyanisi nesoso samakhowe ingenye yezoso zethu esizithandayo ahambisane noma yiluphi uhlobo lwenyama. Ungayisebenzisa nenyama emhlophe nenyama ebomvu.
Le sauce kanye I-Roquefort's, Ngikwenza kaningi nge inyama eyosiwe, kungaba yenkomo, ingulube noma inkukhu nokuningi uma nginezivakashi, ngoba kuyinto eqinisekile.
Zimbalwa izithako ezidingekayo futhi ngaphakathi Imizuzu ye-5 Sekwenziwe. Ngakho-ke kuhle ukulungiselela isidlo sasemini esisheshayo noma isidlo sakusihlwa.
I-anyanisi ne-mushroom sauce
Usoso ocebile futhi ulungele ngemizuzu engu-5.
Imininingwane engaphezulu - Isosi seRoquefort senyama noma inhlanzi
Umthombo - Blog Canecosita
Shintsha le recipe kumodeli yakho yeThermomix
Sawubona, kubukeka kukuhle ... angikaze ngizwe ngo-anyanisi othosiwe ... ungawutholaphi kusigaba sini ??? Futhi lowososi wenyama ???
Ngolunye usuku ngifunde le recipe futhi nginqume ukuyenza (umzuzwana), ekhaya umyeni wami namadodakazi ami bavele baklwebha ipuleti futhi bayayithanda.
Njengoba kwakusele (kuphuma kakhulu), ngosuku olulandelayo ngalisebenzisela i-spaghetti, zazizinhle. Ngikukhuthaza ukuthi ukwenze, kufanelekile, kubonakala sengathi ubupheka yonke intambama.
Ngiyajabula ukuthi uyithandile, Margarita. Yeka umqondo omuhle ukuwuxuba nespaghetti! Ngizokwenza. Ngikufisela okuhle.
Ngicabanga ukuthi uketshezi lukhipha emgqonyeni wamakhowe, lona oluvela ku-anyanisi nawo?
Siyini isisindo samakani?
Ngiyabonga kakhulu kusengaphambili. Ngilangazelela ukukuzama.
Sawubona Silvia. Yebo, amakhowe ayakhanywa, u-anyanisi uza ngaphandle koketshezi. Isisindo sethini lika-anyanisi ngu-160 gr. (Ngisebenzisa uphawu lweHacendado futhi lufika ngepakethe yamakani amathathu) kanti lena enamakhowe ingu-200 gr. (Ngithenga iphakethe lezintathu kumkhiqizo weCarrefour).
Ngiyethemba uyayithanda. Ngikufisela okuhle.
Ungayivumelanisa kanjani ne-TMX 21?
Ngiyacela, ngisalinde impendulo yakho. Ngiyabonga kusengaphambili
Sawubona Silvia. Uxolo, kwephuze kakhulu ukukuphendula. Ngicabanga ukuthi iresiphi iyafana, kepha konke kuku-90º. Lapho ngisetha izinga lokushisa le-varoma, kufanele ulisethe libe ngu-90º kanti konke okunye kuyafana.
Ngiyethemba ukuthi kuzokuphathela kahle nokuthi ukuthanda kakhulu. Ngikufisela okuhle.
Sawubona, ngithanda ukwenza le sauce ukuze ihambisane nenyama.
Ungangitshela ithini lika-anyanisi othosiwe ukuthi lingaba ngamagremu amangaki .. kanye nekani lekhowe lamagremu amangaki ??? ubuningi be-anyanisi ne-porfi mushroom
I-gracias
Maite, ithini lika-anyanisi lingu-160gr kuthi ikhowe lingaba ngu-200gr.
Sivame ukusebenzisa okunye okuthengiswayo okuza ngamaphakethe we-3.
I-Silviayo tb ngine-t21..ngicabanga ukuthi ingenziwa ngokufanayo ... njengoba eyethu nayo iyi-tempe varoma ,,,, nami ngizokwenza okufanayo uma uke wayenza, ngitshele ukuthi isebenza kangcono kanjani uma beka i-tempe varoma lapha noma ubeke i-latempe 90º.
Sawubona mantombazane ngifuna ukukuzama, ungangitshela ukuthi ngingayithola kuphi isosi yesoya. Ngiyabonga
Sawubona Begoña, ngiyithenga e-El Carrefour noma eMercadona. Ngicabanga ukuthi ikhona kuzo zonke izitolo ezinkulu. Ngikufisela okuhle.
sawubona u-elena angenziwa ngo-anyanisi ojwayelekile ethatha isinyathelo sokuwuthosa. Ngiyabonga.
Jose, ngicabanga ukuthi ungazama futhi kufanele kuvele kahle. Kuyisoso ecebe kakhulu ukuhambisana nenyama. Zama futhi usitshele.
Sawubona, namuhla ngenze lo sauce ukuba uphelezele inyama yenkonyana egxishiwe (evela kwa-mercadona) eyosiwe esikhwameni kuhhavini futhi sayithanda. Njengoba okuningi kuphuma, sengivele ngiyifrizile ukuze ngiyisebenzise ngezikhathi ezizayo futhi ngiyingezile encwadini yami yokupheka. Bengikuthanda futhi kulula kakhulu ukukwenza.
Ngilithanda ikhasi lakho kanye nezindlela zokupheka futhi ngikulandela nsuku zonke.
Ukubingelela nokubonga
Ngiyabonga kakhulu, Paula. Kuyisoso ecebe kakhulu ukuhambisana nenyama. Ngiyabonga kakhulu ngokusilandela. Ngikufisela okuhle.
Sawubona, ngiyakutshela, umkhwekazi wami "unginike" isidlo sangaphambi kukaKhisimusi ucezu lwenyama yenkonyana egcwele imifino (eluhlaza), futhi angazi ukuthi ngingayilungisa kanjani, bengicabange ukulenza ibhodwe elisheshayo nalesi sauce, kodwa angazi ukuthi Lizobukeka lihle yini, nina enicabangayo, ningacabanga ngenye indlela yokuyipheka.
Ukubingelela
Siyakuhalalisela ngoKhisimusi naku-blog yakho.
Sawubona Eva, ngicabanga ukuthi njengokuhambisana nososi uzobe uphelele, kepha umqulu uzoba sebhodweni no-anyanisi, ugarlic, izaqathe newayini elimhlophe. Uma usuqedile, hlanganisa isosi bese uqinisekisa ukuthi nejusi yenyama imnandi. Ngangibeka u-anyanisi nesowa yamakhowe njengolunye uhlangothi. Jabulela Ukhisimusi!.
Sanibonani nonke, ngilungiselele le sauce ngesidlo sasemini sikaKhisimusi, njengesihambisi se-puff pastry sirloin, kepha ngiyishintshe kancane futhi isaphuma isimanga.
Uzobona: Ngibe no-anyanisi omnandi omningi, ovela kwezinye izindlela zokupheka, ngafaka u-anyanisi othosiwe esikhundleni sikakhokho. Umehluko kuphela ukuthi kuphume okuthile okumnandi futhi okugqamile ngombala, kepha empeleni, ukunambitheka kukhulu.
Bengiyithanda isoso, ngiyibhala phansi ukuyiphinda futhi ukuze ngihambisane nanoma yisiphi isidlo. Ukuqabula
Kuhle kanjani, Marién!. Ngicabanga ukuthi u-anyanisi ushintsho oluhle. Sanibonani futhi ngiyabonga kakhulu ngokusibona.
le sauce ingamiswa yiqhwa? noma yenza…. ize?
Ngikusho ngoba seliphumile inani elihle ... Ngifuna lihlale ngezikhathi eziningi!
Kubukeka aoooo …….
Sawubona Gema, iqiniso ukuthi angikazami ukuyifriza, ngicabanga ukuthi kungcono ukuyenza nengxenye yezithako ukuze sithole uhhafu. Ngiyethemba uyayithanda. Ngikufisela okuhle.
Sawubona ngifuna ukwenza le sauce futhi nginebhodwe lika-anyanisi othosiwe ovela ku-bierzo, ungaphaka kuwo?
Sawubona Jubilo89, angazi ukuthi u-anyanisi othosiwe, kodwa ngicabanga ukuthi uzokufanele. Ngisebenzisa eyodwa evela eMercadona, uma ifana, isebenza ngokuphelele. Ngikufisela okuhle.
ngiyacela, beka isosi yaseRoquefort….
ngiyabonga
Kulungile, uPepi. Sizoyibeka.
Sanibonani mantombazane, ngizamile usoso lokhu okuhle! Ngingathanda ukwenza isoso le pepper, ungalifaka? Ngibonga izindlela zakho zokupheka ngikulandela nsuku zonke
Sawubona Ana, ngiyajabula ukuthi uyithandile. Sizozama ukubeka iresiphi yesoso le-pepper kungekudala. Ngikufisela okuhle.
Sawubona, ngenze isosi futhi yaba yimpumelelo, ngithanda ukwenza i-roquefort eyodwa, kepha angiyiboni kubhulogi yakho, ungayifaka yini? Ngiyabonga ngakho konke.
Sawubona Susana, kusamele sengeze usoso weRoquefort kanye nososo we-pepper, kodwa iqiniso ukuthi sinezindlela zokupheka eziningi okufanele sizifake. Ngithemba ukuwabeka maduze. Ngikufisela okuhle.
Sicela ufake nesosi yeyogathi.
Ngiyabonga
Kulungile. USusana, sizokubeka. Ngikufisela okuhle.
Sawubona. Ngingathanda ukwazi ukuthi ngabe le recipe ingenziwa ngezithako zemvelo. Ngicabanga kanjalo, kepha angazi ukuthi ngikwenze kanjani, ikakhulukazi ngenxa yezikhathi. Ngihlale nginamakhowe amasha ekhaya ngoba siyawathanda, kodwa angikaze ngenze usoso. Ngiyabonga.
Sawubona Rosario, ngicabanga ukuthi kungenziwa kepha angikwazi ukukutshela izikhathi ngoba ngihlala ngikwenza njengoba ngiyifaka kuresiphi. Ngikufisela okuhle.
Sawubona Rosario, ngikwenze ngamakhowe amasha nangeresiphi efanayo. Angizange ngiyishintshe nakancane nje uma kwenzeka futhi yaphuma kahle.
Sawubona Elena. Ngikwenzile kodwa futhi ngo-anyanisi namakhowe amasha. Futhi shintshanisa upelepele we-nutmeg ngoba asiwuthandi upelepele. Futhi kuvele okuhle impela. Siyabonga ngezindlela zokupheka ozibeka. Ngizamile eziningana futhi ngibathanda kakhulu bonke
Kuhle! Bengifuna ukwazi ukuthi ngingakwazi yini ukufaka ukhilimu kwesinye isithako ngoba ulula kancane.
Ngiyabonga kakhulu ngazo zonke izindlela zokupheka!
Bengifuna ukubuza into efanayo neBelén, ungafaka ukhilimu esikhundleni sobisi? Ngabe kuzoba noketshezi oluningi kakhulu? Ngabe umyeni wami uzwa ubisi lwenkomo olubi (sithatha ubisi lwezimvu), kanti ukhilimu wenziwa ngobisi lwenkomo
Ngabe uyayincoma ukuthi uyiqandise ????????????????? Ukuthi nje iphume kakhulu futhi angazi izothatha isikhathi esingakanani efrijini.
Ngiyabonga, izindlela zakho zihle njalo huh !!!!!!!!!!!!!!!
Sawubona Coolfashion, yebo ungayiqandisa. Mhlawumbe uma uyincibilikisa, inokubukeka okuxakile, njengokuzibopha okuncane. Kepha lokho kungaxazululwa ngokufudumeza epanini noma imbiza engeyona induku emlilweni omncane bese uyiyeka ibilise umzuzu owodwa.
Sawubona, ungafaka ukhilimu esikhundleni sobisi?
Sawubona Belén, yebo ungakwenza, inkinga ukuthi ngeke ihambisane kangako, ngakho-ke mhlawumbe kuzodingeka uyiqinise ngesitashi esincane sommbila. Kungani ungasebenzisi ukhilimu omncane noma amalungiselelo athengiswa eMercadona, afana nokhilimu? Uzongitshela.
Sawubona Irene, ngicela ukukubuza ukuthi ungafaka yini u-anyanisi othosiwe esikhundleni sesinye isithako ngoba u-anyanisi othosiwe une-gluten futhi bengifuna ukulungiselela le nsizi indodakazi yami eyi-celiac.
Ngiyabonga, ngiyazithanda izindlela zakho zokupheka.
Sawubona Mila, le iresiphi ibhekisa ku-anyanisi othosiwe emafutheni (njengoba kusetshenziselwe ukugqugquzela-gazinga) asebevele bethengisa ekanini, hhayi u-anyanisi othosiwe (engicabanga ukuthi nguyena oqonde ukuthi uma uthi une-gluten), kungaba njalo? Ngicabanga ukuthi eyokuqala i-gluten-free, akunjalo? U-anyanisi no-oyela osuswayo, akukho okunye. Noma kunjalo, uma ungabaza, ungasusa u-anyanisi wakho. Ngingafaka u-anyanisi o-1 ngo-75g wamafutha omnqumo, ngiwugaye imizuzwana emi-5, ngisheshise u-5 bese ngiwuthosa uma une-TM5 imizuzu engu-15, izinga lokushisa 120º, isipuni sejubane futhi uma unemizuzu engu-TM31 20, i-temperature varoma, isivinini isipuni. Ngiyethemba ngisizile !! 🙂