(54 amavoti)
Iyalayisha ...
hacer i-marmalade Ngenye yezinto engizithanda kakhulu ukuzilungiselela ngeThermomix®. Ngithanda indlela ababukeka ngayo bonke !!
Le jam yinhle kakhulu futhi imnandi ngasikhathi sinye. Lapho yenziwe nge-sweetener ilungele i- izinhlobo zabantu abanesifo sikashukela.
Ngiyavuma ukuthi ujamu engiwuthandayo yilowo ka ama-plums. Ngicabanga ukuthi okwenza ujamu ubaluleke kimi yisiko esikwenza esikoleni sami njalo ehlobo ukukha ama-plums esihlahleni. Ngiyathanda ukubona ukuthi zonke izingane zifuna ukungisiza kanjani, ukungibona ngikhuphuka isitebhisi ngiyothatha ama-plums nokuthi aziphatha kanjani eziya kubhasikidi weqoqo ngezandla zawo ezincane. Ngibheke phambili enyangeni kaJulayi futhi singajabulela le adventure futhi!
Kepha ngenkathi lo mzuzu ufika futhi ubona ukuthi i-pantry yami Ijamu le-Strawberry ngase kuyaphela, nginqume ukulungisa ubumnandi obusha. Ngalesi sikhathi bekuyithuba lika amapheya Lesi sithelo singesinye sezithandwa yindodakazi yami encane kakhulu. Ngakho-ke, angizange ngicabange kabili futhi ngaqala ukuhluba amapheya. Ngisebenzise inkulumo, yona ngokwayo emnandi impela, ngakho-ke kwenzeka kimi ukuthi ngiyenze ibe lula i-marmalade esikhundleni sokwengeza ushukela ubumnandi.
Ngikukhuthaza ukuthi uzame ngoba kunethezeka.
Ijamu elilula eliphakathi
Ijamu nakho konke ukunambitheka kwepheya futhi ilungele ukudla.
Imininingwane engaphezulu - Ijamu leplamu / Ijamu le-Strawberry
Yenza iresiphi ihambisane nemodeli yakho yeThermomix®
Amapheya izithelo zami engizithandayo! Ngiyabonga ngale jam elula, elula… Futhi kulula kimi ukuhumusha ;-) Ngibheke phambili ekuyizameni kungekudala. Yum!
Sawubona !! Angiyithandi ipheya kakhulu, kepha bengifuna ukubuza ukuthi ungayenza yini ujamu we-apula nesinamoni esikhundleni sikashukela ngesilinganiso esilinganayo osikhombisa ngaleli jam jam?
Ngiyabonga !
UVanesa, ngivame ukukwenza kulelo nani. Kuwo wonke amagremu ayi-100 ezithelo amagremu ayi-10 wesiphungumnandi futhi uma ungenalo izinyo elimnandi, engeza ngisho okuncane.
Ngenza zonke izinqwaba onazo. Umama ubathanda ngesidlo sasekuseni ngakho-ke ngimenza ahlukahlukene futhi uyajabula !! I-LOL. Bengifuna ukukubuza ukuthi ngabe kufanele uhlale uphendula izimbiza zengilazi noma cha uma zizodliwa ngesikhathi esifushane.
Ngiyabonga !!
USilvia, noma ngabe uzozidla ngesikhathi esifushane, ngiyakweluleka ukuthi uzikhiphe. Zizovikelwa kakhudlwana kumagciwane.
Sawubona!!
Ngizamile ujamu omningi futhi wonke alungile, kunjalo, kepha nginenkinga futhi lokho ukuthi angiwathandi nhlobo amaswidi futhi angilwi noshukela impela, ngivame ukwenza izinto zibe mnandi ngoju noma imikhiqizo yokudla efana I-Agave. Umbuzo uthi: ngabe kukhona umuntu owake wazama ukwenza ujamu nganoma iyiphi yale mikhiqizo, ngamafuphi, ngaphandle koshukela noma okokunandisa? Ngabe ukufaka ushukela noma iswidi kubalulekile ekubunjweni noma kumane nje kuyindaba yokunambitha? Uma othile eyazi impendulo, ngingayithokozela ngaphambi kokwenza izivivinyo futhi, mhlawumbe, ngonakalise izithako, okungithukuthelisa kakhulu ngendlala abantu abaningi abadlula kuyo ...
Ngiyabonga inkulungwane !!!!
Yebo, uma ungathandi ukunambitheka koshukela noma amanye ama-sweeteners, sebenzisa i-fructose njengoba ngenzile ngotamatisi, yebo, kusetshenziswa imali encane kakhulu kunoshukela.
Ngokuqondene nomphumela, ngaphandle kokunambitheka kuyindaba yokongiwa kwemvelo, kuyisilondolozi semvelo, uma kungeke konakalise ujamu, kepha i-fructose yenza nomphumela ofanayo, izame.
Un saludo
Ngiyabonga Deli,
Yebo, ngizosebenzisa i-fructose. Impela ziphuma kahle nje.
Ukuqabulana
Sawubona, uma uzama ukwenza lo jam nge-DOP PEARS FROM RINCÓN DE SOTO, la bordas, siseLa Rioja, ngasendleleni, usuku olujabulisayo kuwo wonke amaRiojans.
Ngiyabonga Julia, kufanele uzame ngalezo pears okumele zibe zikanokusho, impela.
Sawubona!
Ngithanda kakhulu ujamu futhi muva nje bengisehhotela futhi bangiphakela ujamu we-anyanisi kanye nojamu wamazambane, iqiniso ukuthi banambitheke kakhulu. Ngabe ukhona owaziyo ukuthi akhiwe kanjani?
1000 ngiyabonga
Victoria, angilipheki amazambane, kodwa u-anyanisi, ngicabanga ukuthi uzofana no-anyanisi we-caramelized. Ngibeka isixhumanisi ukuze ngibone ukuthi ucabangani.
http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
Huyyyy, bekungeke kwenzeke kimi ukwenza ujamu wamapheya, kepha kuzodingeka ngingene enkingeni ... Ngiyabonga iresiphi ... nokukhuthazwa ngokuphela kwenkambo, sonke sibambe iqhaza kakhulu, futhi ngicabanga ukuthi phakathi kwezinye izinto nezinye, uzoba ngaphezu kokumatasa !!!! ukuqabula okukhulu ...
Sawubona mazulu, izame kahle kakhulu, imnandi futhi inebhotela phezu kwama-toast lokhu kunethezeka. Iqiniso ukuthi njengabaningi abathi bayabulawa, angikwazi nokuphendula wonke umuntu ophawula kimi kodwa sizoya phambili kancane kancane. Ukiss omkhulu
Sawubona,
Mina ngingomunye walabo abadla amajamu okuzenzela nje, sengize ngilenzile i-apula elinesinamoni, elimnandi, ngenza ama-strawberry, amakhiwane, manje sekumele ngenze lokho yisikhathi samakhiwane, indodana yami iyayithanda lokho, kodwa nge-sweetener, kubonakala sengathi abanambitha okufanayo, uma ngenza eyodwa, angikhumbuli ukuthi yenziwe ngama-strawberries ane-sweetener futhi iqiniso liwukuthi angizange ngiyithande kakhulu, ngizozama ukuyenza namapheya ane-sweetener uma ngithanda lena ngaphezulu. Iqiniso liwukuthi kukho konke esikuphuzayo uma sisusa ushukela omncane "yingakho umugqa wehlobo" unemininingwane. Izolo ngenze i-nocilla futhi ngengeza ushukela omncane kakhulu, ushokoledi ngokwawo umnandi, ukubona ukuthi kwenzeke kanjani, ngizokutshela ngakho.
Ukuqabula …………………
Ngiyajabula ukuthi uthanda isiminyaminya futhi njengoba usho iMari Carmen, ikuphi ujamu omuhle noshukela wayo nakho konke, awu, susa isinambitheka kodwa akukubi kulabo abanesifo sikashukela noma ekudleni.
Ngisanda kuyenza kodwa ngicabanga ukuthi ibimnandi kakhulu. Kusasa ngizozama ukudla kwasekuseni.
Ngingathanda futhi ukukubuza ukuthi ungenza yini amanye ama-jam ngesiphungumnandi esikhundleni soshukela isilinganiso esingu-10gr. I-sweetener eyimpuphu nge-100gr. izithelo noma ngabe ungabeka iswidi encane ukuze ingabi mnandi kangako.
ngiyabonga kusengaphambili futhi ngikhuthaza ukuphela kwezifundo. Ngiyayithanda ibhulogi yakho
USandra, isilinganiso kungaba yilokho, kepha kuyiqiniso ukuthi amanye amaswidi amnandi kakhulu. Uma ungenalo izinyo elimnandi, faka okuthile okuncane futhi kuzobukeka kukuhle.
Uyikho okungekho.
I-pear jam ibingakafiki kimi, ngithanda ujamu wamapentshisi, kepha njengoba ngilithanda kakhulu ipheya, ngizozama ukukwenza, ngizokutshela ngakho impela.
Ngijabule ngokwengeziwe ngokuthenga i-thermomix ... hahaha.
sibonga izindlela zokupheka… kanye… nemibono.
Nami bengingazange ngiyizame, kepha yenzeke kancane njengawe. Ngiyawathanda amapheya futhi umama ungitshele ukuthi uphume ucebe kakhulu futhi waba yimpumelelo enkulu, ngiyayithanda !!
Muva nje ekilasini lokupheka iThermomix nalabo abaphethe ukunikeza ikilasi basitshele ukuthi bebengenaso isiqiniseko sokuthi isinambitheka sisetshenziselwa ukwenza izinto ezizohlala isikhathi eside (lapho zifakwa ebhodweni), ngoba ushukela uyisilondolozi. Uzwile ngalokhu?
Futhi, elinye ilukuluku ukuthi ngithenge isiqandisi se-Lidl futhi imiyalo isho into efana naleyo uma izithako zisentsha, u-ayisikhilimu kufanele agcinwe efrijini isonto lonke, noma ngifunde kabi noma akuvamile, cha? Ngizobheka futhi ...
Ngingathanda ukuthi uqhubeke nokubeka izindlela zokupheka u-ayisikhilimu, i-cuttlefish, ukhilimu, i-vanilla…. Uma isithelo, ngicabanga ukuthi singenziwa sifane nesitrobheli (ngasendleleni, sihle!), Kepha uma ungafuni ukufriza isithelo, bekungaba njani?
Njengoba ngiyi-"pedigueña" enye iresiphi engingathanda ukuthi ingwane kuyinki wayo, ngilwa nale recipe 😉
Ngiyabonga kakhulu ngayo yonke imizamo yenu mantombazane!
Ngiyabonga! Ungiqondisile kakhulu.
Ukuqabula!
Amagremu angama-600 asevele ehluziwe? Sinenkinga leyo ekhaya! sizobenza noshukela kwazise awumnandi neze.
Uma iMerche, i-600 gr iyabasinda ngaphakathi kwengilazi ye-thermomix esivele ihlutshiwe.
Sawubona, uma ngilungisa ujamu wepheya noshukela, ngidinga malini? Ngiyabonga.
Ngingafaka cishe i-400 gr, ngoba amapheya ayisithelo esimnandi futhi kungahle kungabonakali kahle.
sawubona: okokuqala lapho ngenza ujamu wamapheya ngangiphelele, kepha sengiphinde ngakwenza futhi kwezinye izikhathi futhi akuphumi kahle, angazi ukuthi kungani kufanele, ngilandela yonke imiyalo yeresiphi kodwa lutho, ihlala sengathi ayifakwanga i-caramelize ngombala
icacile futhi ijiyile sengathi ayinakwenziwa.
Ngicela ucacise ukuthi kwenzekani kimi, ngiphelelwe yithemba, kwenzeka into efanayo ngesithelo se-kiwi.
Ngiyithanda kakhulu ibhulogi yakho, ungisiza kakhulu ngama-thermos ngaphandle kweseluleko sakho nezindlela zokupheka ebengingayisebenzisi.
Ngilindele impendulo yakho, ukubingelela
Conchi, angazi kahle ukuthi ukwehluleka kungaba yini, mhlawumbe luhlobo lwamapheya. Ngisebenzise ingqungquthela futhi umbala wahlala njengesithombe. Noma kunjalo uma kukhulu kakhulu kunokubeka ubhasikidi ngemuva kokubeka isikhathi, shiya ingilazi endaweni imizuzu engu-15 bese ufaka ubhasikidi ukuthi unjani.
umqondo omuhle ,. Ngemuva kokuzama i-apula ngesinamoni, ngiyaqiniseka ukuthi nawe uzolithanda, ne-sitrobheli esilibambe kancane, ngiyabonga mantombazane., -
Ucebe kakhulu !! Futhi, uma usukwenzile futhi wazama ujamu owenziwe ekhaya ..... Awusathengi i-jam esitolo esikhulu !!!! Sanibonani
Sawubona Silvia!
Uyabona, nginombuzo: Ngenze i-jam ngamanani owabonisayo ku-iresiphi futhi yaphuma kuphela ukugcwalisa isigamu sembiza yengilazi ... noma kunjalo ku-iresiphi uthi "faka izimbiza zeglasi", kungakanani inani liphuma kuwe??
Sawubona Mayte,
Ngenze ujamu nge-fructose futhi babambe kahle ngendlela yokuguqula izimbiza zibheke phansi. Kepha kuyiqiniso futhi ukuthi udadewethu ubene-marmalade eyenziwe nge-stevia yonakele ...
Uma kungenjalo, bengizofaka izimbiza ezigcwele ku-bain-marie ngakho-ke, noma ujamu wakho ungenawo ushukela, nakanjani uzokugcina uphilile.
Ukuqabula!
Ntambama futhi siyakuhalalisela nge-blog yakho, okuyinto enhle. Nginokungabaza okuhlukahlukene. Ipentshisi nalo lingenziwa likhanye noma alibukeki lilihle? Uma kunjalo, ngingakwazi ukusebenzisa isiphuzo esinamanzi futhi kungakanani isilinganiso sezithelo ezingama-500? Ekugcineni ukukhulisa, lapho ukhombisa ishidi le-gelatin, ingabe lenziwa ngqo noma kufanele linikezwe amanzi ngaphambili ngamanzi? Ngiyabonga kusengaphambili.
Sawubona Blanca:
Ushukela usetshenziselwa ukunikeza ujamu ukuthungwa okunezinyosi futhi nokuzigcina izinyanga. Uma usebenzisa okokunandisa, lezi zici ezimbili zingaguqulwa futhi umphumela ngeke ufane neresiphi yangempela.
Ngithatha leli thuba ukukutshela ukuthi angikazami ukwenza le recipe ngesiphuzo esimnandi kodwa ngibonile kwi-inthanethi ukuthi abantu bavame ukusebenzisa phakathi kuka-30 no-40 ml ngama-500 g wezithelo ezihlanzekile nezihlutshiwe. Qinisekisa ukuthi isiphuzo ozosisebenzisa sikulungele ukupheka nokuthi simelana namazinga okushisa aphezulu. Akuwona wonke umsebenzi.
Ngakolunye uhlangothi, ngihlale ngifaka i-gelatin emashidini ngaphambi kokuyisebenzisa. Yishiye emanzini abandayo ize ithambe kungathi imhlophe ngeqanda.
Ukubingelela!
Sawubona, bengifuna iresiphi ye-marmalade ngaphandle koshukela futhi ngamangala ngoba kulena awusebenzisi ushukela kepha futhi awunalo uhlobo lwe-agar agar thickener. I-sweetener isebenza njenge-thickener ngaleso sikhathi. Noma ingabe iresiphi yejamu emanzi kakhulu. Ngiyabonga,
Sawubona Lucia, lapho ubilisa amanzi aqukethe isithelo ayahwamuka, futhi umphumela wesiphuzo esimnandi (njengoshukela) ukuthi usiza ukuqina, ngakho-ke, uma upholile kuba mkhulu kakhulu. Ngaphezu kwalokho, asiyifaki inkomishi, ngqo ukuze idle amanzi amaningi futhi ibe mkhulu. Siyabonga ngokubuza kwakho!
Umbuzo wami uthi uma ngifuna ukukwenza ngoshukela, ibingaba malini? Ngiyabonga kusengaphambili
Sawubona Alex,
Kukhona labo abafaka ushukela omningi kepha bengizobeka uhhafu wesisindo sesithelo, okungukuthi, u-300 g.
Uzongitshela ukuthi kubukeka kanjani kuwe.
Ngikufisela okuhle!