(7 يصوت)
Cargando ...
كم مرة رأينا وصفات تستخدم معجون الفانيليا في صنع حلوياتهم؟ الآن يمكننا استخدام منطقتنا محلي الصنع!
في كل مرة كنت أبحث فيها عن وصفة أمريكية ، كنت أرى عجينة الفانيليا. في البداية استبدلت ، بطريقتي الخاصة ، بالبذور أو مستخلص الفانيليا. في وقت لاحق اشتراه عبر الإنترنت في المتاجر المتخصصة. حتى وجدت هذه الوصفة وبدا الأمر رائعًا وممتعًا جدًا لعملها مع ثيرمومكس.
يتم تحضير معجون الفانيليا في بسيط وتقريبا ، وحيدا تقريبا. علينا فقط أن نضع في اعتبارنا أنه كلما زادت جودة حبوب الفانيليا لدينا ، كان معجوننا أفضل.
عادة ما أضعه في الثلاجة ، إنها وصفة تستمر لفترة طويلة. على الرغم من أن أفضل شيء بالنسبة لي هو أنه يمكنني تقديمها كهدية. أنت تعلم بالفعل أنني أحب هؤلاء هدايا الذواقة.
يتم استخدامه لإضفاء نكهة على أي وصفة سواء بيزكوتشوسأو ملفات تعريف الارتباط أو الآيس كريم أو العجين أو حتى الوصفات اللذيذة. بسيطة مثل إضافة ملعقة صغيرة أو الكمية المحددة. نظرًا لأن لدي معجون الفانيليا في المنزل ، فأنا أستخدمه دائمًا. عندما تضع الوصفة 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا ، أضع 1 ملعقة صغيرة من هذا المعجون ، لأنه أكثر تركيزًا. والحلويات لذيذة.
معلومات اكثر - لدغات دراكولا
المصدر - كتاب طبخ Thermomix Australia.
مرحبًا Mayra ، أعتقد أنه من الرائع أن تكون قادرًا على صنع عجينة الفانيليا في المنزل ولكني أردت أن أسألك عما إذا كان من الممكن الاستغناء عن الجلوكوز.
غراسياس.
مرحبا لولي:
لا أستطيع أن أجيبك على وجه اليقين لأنني لم أجرب هذه الوصفة. لقد صنعته كما هو ، ولأنه انتشر كثيرًا ، فلا يزال لدي.
في المرة القادمة سأحاول أن أجربها. على الرغم من أن الشيء الوحيد الذي يحدث لي هو استبدال الجلوكوز بشراب ناعم. سأخبرك.
تحيات!
شكرًا جزيلاً ، لم يخطر ببالي شيئًا بشأن الشراب ، ولا يزال يعمل جيدًا ، إذا حاولت ، سأخبرك كيف.
تحية.
كم من الوقت يمكن أن يحبسنا وما إذا كان يجب أن يكون باردًا أم لا
مرحبا ماري لوز:
حسنًا ، لقد كان لدي زجاجة في الثلاجة لمدة عام. لها حواف متبلورة قليلاً لكن الباقي مثالي!
القبلات !!
هل يمكن استبدال الجلوكوز بالسكر المحول؟
مرحبا ايفا:
لم أحاول أبدًا ولكني أعتقد أنها ستعمل بشكل جيد جدًا. 😀
شكرا للمساهمة ، وسوف آخذها في الاعتبار لتجربتي المقبلة !!
تحية.
شكرًا على الوصفة ، لقد حصلت للتو على Thermomix وبدأت في التجربة. في هذه الوصفة ، هل تستخدم القرون بأكملها ، بما في ذلك الجلد أم الجزء الداخلي فقط من القرون؟ شكرًا لك مرة أخرى
مرحبا!
في هذه الوصفة ، أستخدم الكبسولة بأكملها. لذلك لا يضيع القليل من السعر ، فمن الأفضل تحقيق أقصى استفادة منها.
نعم ، يقطع شوطا طويلا. ستحصل على مبلغ جيد يمكنك التخلي عنه أو الاحتفاظ به في مكانه الصحيح لاستخدامه لعدة أشهر.
تحيات!