(36 vots)
Carregant ...
La primera vegada que vaig provar aquest pastís tropical de mango va ser en el "Primer Congrés Nacional de Thermomix "i tant a Silvia com a mi ens va encantar.
Per al dia de Nadal, sempre m'encarrego de les postres i aquell anys tenia algun dubte. Les postres per excel·lència sempre era tiramisú, A petició del meu marit i els meus cunyats, però quan li vaig preguntar a la meva sogra què li venia de gust, em va dir que una pastís fresqueta, de fruita. Llavors tots els meus dubtes es van dissipar, em vaig llançar a preparar aquest pastís i 'va ser tot un èxit!
és molt fàcil de fer i està riquíssima. A més es pot fer amb una altra fruita com préssecs, maduixes, kiwis, ....
Des de llavors l'he fet un parell de vegades més per portar a casa d'amics i sempre agradada molt.
Més informació - tiramisú
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Que bona pinta Elena! Provés el cap de setmana a fer-la, avui llenties amb xoriço.
Espero que t'agradi, Maria !. Una salutació.
Que pinta té tan bona, per al dia de el pare vaig fer el pastís de nata portuguesa i va ser vista i no vista aquesta deliciosa al meu fill li gust moltíssim, seguir així amb tantes receptes per que són totes molt bones, aquest pastís la faré per a la setmana que ve per que tinc convidats ,,, una salutació ... tomlls
¡M'alegra que us hagi agradat, Mari Carmen! Ja m'explicaràs que us sembla aquesta. Una salutació.
Hola Elena, és que he posat el comentari primer i després he llegit el pastís de mango, una pregunta és que hi ha mànec en almívar jo no he vist, el buscare ,,, HA vot tots les dies cal guanyar sou genials ...... petonets ,,,,,, tomlls
Hola Mari Carmen, jo el compro al Carrefour, però segur que també n'hi ha en altres supermercats. Una salutació i moltes gràcies per votar-nos.
Ummm se'm «fa la boca aigua» jajaj
Bs
Sarai
Que rica ha d'estar, i com bé dius fresqueta !!!
Ummm! que bueno..una pregunta quan ja has fet pols la gelantina després muntes la nata juntament amb la gelantina ??.
Ahir vaig fer el bizcoho de plàtan amb canyella, boníssim de debò! és diferent.
Moltes gràcies
Això és Marga, muntes la nata amb la gelatina, així et queda nata muntada amb gust. Està riquíssima !. M'alegra que t'hagi agradat el pa de pessic. Una salutació.
I després no cal posar-li sucre a la nata muntada? Val amb la que porti la gelatina?
Hola Marisol, a mi no m'agrada molt dolç i amb el sucre de la gelatina em sembla que queda perfecta. Quan la facis, la proves i si creus que necessita una mica de sucre li tires sucre glacé i els barreges uns segons i després amb l'espàtula. Una salutació.
Ha d'estar boníssima, i per a aquests dies que comença la temperatura a pujar, em va de primera ja Petonets
Espero que t'agradi Karmela. És un pastís molt fresqueta. Una salutació.
Té un aspecte deliciós i ha d'estar d'allò més rica.
petons,
Hola Elena, tinc dos arbres carregadets de mànecs i sempre tinc fins que regalar perquè són massa i acabo jartita.
Creus que es podrien fer amb mànec natural en comptes d'en almívar?
Encara que m'has donat una idea de fer-ho en almívar els sobrants, terra congelar la polpa però tot i així em sobren.
He de mirar com s'envasen mànecs en almívar.
Petons
Susana
Hola Susana, fes-los en almívar que estan riquíssim. Mira la recepta dels «préssecs en almívar»: http://www.thermorecetas.com/2010/10/25/Receta-Postres-Thermomix-Melocotones-en-almibar/
Així els pots aprofitar. Amb mànec natural, crec que aquest pastís també pot quedar rica, però la veritat és que en almívar estan molt tovets i dolços, queda riquíssima.
Ja m'explicaràs. Petons.
Aquest pastís cau aquest cap de setmana, l'he vist i m'he enamorat d'ella. Moltes gràcies per les vostres receptes, m'agraden totes !!
Espero que t'agradi, Elena, ja m'explicaràs. Una salutació.
Mmmmmmmm !!!!!!!! Ha d'estar deliciosa, no em resisteixo a fer-la.
Aprofito per consultar-vos una coseta a veure si em podeu donar un cop de mà: estic pendent que publiqueu una recepta de mousse de xocolata que anàveu a publicar per Nadal, però estàveu una mica embolicades. En concret vull preparar un pastís de mousse de xocolata, tipus la de Pastís mousse de maduixes i mascarpone, però en xocolata. Teniu aquesta recepta ?. He vist al bloc que hi ha un pastís de mousse de xocolata amb quallada, però em fa l'efecte que no queda amb una textura tan esponjosa com la de mousse de maduixes. A veure si em podeu donar un cop de mà. Gràcies noies !!! Petonets.
Hola Mercedes, tens raó, tenim moltes receptes per a publicar i aquesta segueix pendent. Et poso un enllaç amb un pastís mousse de xocolata que té molt bona pinta: http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,911,0,recipe-list_time–0.html
Petons.
Hola noies, sóc nova en aquestes coses amb la termomix i amb el correu, tinc un dubte, es podria canviar el mànec per pinya en almívar.
Petons per les dues noves amigues, com diu la meva filla.
Hola Maria Josep, sí que la pots fer amb pinya en almívar. Queda rica amb qualsevol fruita, jo l'he provat amb préssec i està deliciosa. Petons.
Hola. La meva pregunta és per altres receptes. No entenc quan dius temperatura Varoma gir a l'izqierda i velocitat cullera. Si us plau pots esplicarmelo ?. Tinc el model anterior. moltes gràcies
Hola Angela, per a la Th21 la temperatura Varoma és la més alta, per al gir a l'esquerra la th21 no ho té i cal posar la papallona a les ganivetes i velocitat 1, que és la que substitueix a vel. cullera. Espero que t'hagi ajudat. Una salutació.
ja teniu el meu vot per al concurs !!!!! sou les millors
Moltíssimes gràcies Ana María! Una salutació.
Ha d'estar rica, la teva sogra sap el que cal demanar.
Petons.
Hola Thermo, la passa com a mi que ens perd el dolç. Petons.
Hola !! Volia fer aquest pastís, he anat a Mercadona i la gelatina de fruites no la tenien
on la compreu vosaltres? Moltes Gràcies.
Ana
Hola Anna, jo l'he comprat al Carrefour, però n'hi ha en molts supermercats. Jo compro la de la marca Royal. Una salutació.
Elena, que rica es veu, jo tinc el mateix dubte amb la gelatina: a Carrefour l'he vist de llimona, maduixa i gerd, eixos 3 sabors per separat, però a la recepta diu multifruta o sabor tropical, és una altra llavors ??? i una altra cosa ja van pel 4t lloc + votat, les felicito són com moltes anònimes, amigues, veïnes i comparteixen gustos i receptes, aq això les uneix com si fossin de la mateixa sang ....... MIL FELICITATS
Hola Mayela, jo compro la gelatina multifruta. És de la marca Royal i l'he comprat al Carrefour, sol haver-hi de tots els sabors. Una salutació i moltíssimes gràcies per votar-nos i seguir-nos.
Que vol dir papallona a la fulles?
Hola Danez, has de posar l'accessori papallona enganxat a les fulles de la teva thermomix.