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Verre givré de crème et de whisky

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Par Silvia Benito

Recette facile Crème glacée Coupe de crème et whisky

Ce verre de whisky et de crème réfrigéré est un dessert idéal pour un dîner d'été décontracté entre amis et en famille.

En ayant alcool seulement convient aux adultes. En fait, je mets généralement beaucoup moins de whisky que ce qui est indiqué dans sa recette originale, sinon c'est un peu fort pour moi. Alors n'hésitez pas à jouer avec les montants pour vous l'approprier.

L'idéal est de servir la recette très froid, avec une consistance ferme comme les slushies. Accompagné de biscuits, gaufres ou gâteaux et avec une touche de cannelle moulue en surface.

Verre givré de crème et de whisky

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Un dessert parfait pour terminer un dîner d'été décontracté.

Recette facile Crème glacée Coupe de crème et whisky
  • Silvia Benito
  • Type de recette: dessert
  • Portions: 4-6
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 1 boîte de lait évaporé
  • 450 g de lait concentré froid
  • 1 cuillère à café de café en poudre
  • 120g de whisky
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre
  • cannelle moulue à saupoudrer

Préparation

  1. Nous mettons le lait évaporé et le lait concentré dans le verre. Nous programmons 10 secondes, vitesse 6.

  2. Nous ajoutons le café, le cacao et le whisky et mélangeons 20 secondes, vitesse 8.

  3. Verser dans des verres et mettre au congélateur pendant environ 30 minutes. Avant de servir, saupoudrez de cannelle.

Plus d'informations - Daiquiri à la pastèque

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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  1.   thermo dit
    il ya 14 ans.

    Très riche, presque semblable au célèbre gâteau au whisky!
    Combien mettez-vous du whisky?
    Baisers.

    Répondre à thermo
    1.    Elena dit
      il ya 14 ans.

      Comme je n'aime pas le whisky, je l'ai fait en mettant 50 gr. Un câlin, Thermo.

      Répondre à Elena
    2.    Silvia dit
      il ya 14 ans.

      Je n'aime pas le whisky, et 100gr me suffisent, mais celui qui l'aime ose deux fois plus.

      Répondre à Silvia
  2.   Juana Maria dit
    il ya 13 ans.

    Bonne nuit, j'adore le gâteau au whisky et je vais vous encourager à faire ce dessert combien de lait évaporé est ajouté car avec du lait concentré vous avez mis 450 grammes.

    Répondre à juana maria
  3.   Cristina dit
    il ya 13 ans.

    Salut
    Je veux le faire mais à Mercadona, ils n'apportent plus de lait évaporé, peut-il être remplacé? et combien. Merci

    Répondre à Cristina