С тази топлина не искате да включвате фурната, но кайсия и ябълка clafoutis заслужават изключение.
Харесва ми да приготвям клафутите, защото те имат „народен“ вид. Това не е изискан десерт, с перфектни ръбове или точна техника. Всъщност ще видите, че има различни рецепти и всичко това с невероятен резултат. Но под това светско присъствие се крие a вкусен контраст на вкусове.
Su тестото е сладко и компактен, който се комбинира много добре с малко киселинния вкус на кайсия и ябълка. Най-доброто, което придружава клафути от кайсии и ябълки, е топка домашен ванилов сладолед. Резултатът е просто грандиозен.
Клафути от кайсии и ябълки
Клафутито от кайсии и ябълки е прост и лесен десерт, който крие вкусен контраст на вкусове.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Черешови клафути