Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Кремообразна царевична супа

Супи24 Minutos3 хора390 калории
1/52/53/54/55/5 (26 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

Ние ще кажете сбогом на зимата със супа кремообразна с царевица, защото, честно казано, днес е това, което искате най-много. Ще имаме време да се насладим на хубавите неща на пролетта!

Също така, тази рецепта има много интересни функции. Това без глутен, отнема по-малко от 30 минути и е много икономичен. Причини, които убеждават и ако вземем предвид, че е меден и засищащ, може дори да се превърне в любимата ни супа.
Ако сте начинаещ в кухнята или с вашия Thermomix, тази рецепта ще ви помогне отнемете страха си и се хвърлете изцяло в насладата от домашна храна. За да направите наистина тази кремообразна царевична супа, просто трябва да следвате стъпките, защото вашият любим кухненски робот ще се погрижи за останалото.

Кремообразна царевична супа

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Нищо като хубава, кремообразна, утешителна супа за по-студените дни.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: супи
  • Калории: 390
  • Порции: 3
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г бекон на кубчета
  • 300g картофи Kennebec
  • 500 г зеленчуков бульон
  • 1 супена лъжица (размер на десерта) сушен лук
  • 1/2 супена лъжица (размер на десерта) смлян чесън
  • 1/4 супена лъжица (размер на десерта) куркума
  • 100 г замразена сладка царевица
  • 20 г оризово брашно
  • 35g мляко
  • 50 г настъргано сирене Ементал
  • 70 г сметана за готвене
  • Нарязан магданоз
  • Сол и черен пипер

Preparación

  1. Поставяме бекона в чашата и го зачервяваме 5 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата. Оттегляме се и резервираме

  2. Поставяме обелените картофи и нарязваме на средни парчета в чашата. Добавете зеленчуковия бульон, лука, чесъна и куркумата. Ние го готвим всичко заедно за 10 минути, 100º, скорост на лъжица.

  3. В купа разтопяваме брашното с млякото и когато времето изтече, го добавяме към чашата. Добавяме и сладката царевица и подправяме. Продължаваме да готвим за 8 минути, 100º, скорост на лъжица.

  4. След това добавяме настърганото сирене, сметаната и половината бекон. Ние програмираме 1 минута, скорост 1, ляв завой без нагряване. Така че съставките да се смесят с остатъчната топлина.

  5. Сервираме в купички и украсяваме останалия бекон, който бяхме запазили, и с наситнен магданоз.

бележки

Ако нямате настъргано сирене, започнете рецептата, като го настържете за 5 секунди на скорост 8.[br]Ако видите, че бульонът е много течен, намачкайте няколко парчета картоф с вилицата и ги смесете с останалата част бульонът. Ще видите как се сгъстява веднага.[br]Ако нямате картофи Kennebec, можете да използвате друг вид като Spunta, Baraka, Belle de Fontenay. Всички те се готвят много добре, без да се разпадат много.

Повече информация - 9 рецепти, за да започнете с Thermomix ... и да не умрете, опитвайки се

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Целиакия, Лесно, По-малко от 1/2 час, Супи и кремове

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.