যেহেতু আমি চেষ্টা করেছি আইরিনের লো টেম্প সালমন, আমি সাধারণত এই কৌশলটি রান্না করতে ব্যবহার করি টাটকা সালমন। এটি এত সরস, একটি নরম জমিন সহ, এটি মুখের মধ্যে গলে যায়, অপ্রতিরোধ্য। এবং যদিও তার ওয়াসবি মেয়োনিজ এটি খুব, এইবার আমি এটি দিয়ে চেষ্টা করেছি অ্যাভোকাডো সালসা শীত এবং ডিল দিয়ে পাকা এবং এই নতুন সংস্করণ কম তাপমাত্রা সালমন, এটি আমার প্রিয় তালিকায়ও গেছে।
আমি তার সাথে এসেছি অ্যাসেন লেবু ভাত, যা মাছের সাথে দুর্দান্তভাবে একত্রিত হয়।
অ্যাভোকাডো সস সহ সালমন
কম তাপমাত্রায় রান্না করা সালমন একটি কোমল, মসৃণ এবং অবাক করা টেক্সচার অর্জন করে। এটি একটি শীতল অ্যাভোকাডো সস সহ এবং ডিল দিয়ে স্বাদযুক্ত।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
অধিক তথ্য - ওয়াসাবি মেয়োনিজ সহ কম তাপমাত্রার স্যামন, সাজানোর জন্য লেবু ভাত
ওহে! আমার একটি প্রশ্ন আছে: ব্যাগগুলিতে স্যামন রাখার জন্য কতটা স্বাচ্ছন্দ্য তা আমার কাছে পরিষ্কার নয়। প্রথমে আমরা ব্যাগগুলিতে সালমন রাখি, আমরা বাতাসটি সরিয়ে ফেলি, এটি বন্ধ করে ঝুড়িতে রাখি?
আরেকটি প্রশ্ন, আমরা কি প্রতিটি ব্যাগে 2 টি লোন রাখি?
এবং Gracias
হ্যালো রোকিও আমরা প্রতিটি ব্যাগে দুটি কাটা লোমগুলি রেখেছি, আমরা জলপাইয়ের তেল রাখি, আমরা বায়ু সরিয়ে ফেলি (তাদের ভ্যাকুয়াম থাকতে হবে না, তবে তারা বজায় থাকবে না, পূর্ণ বায়ুতে থাকে না) এবং আমরা সাবধানে তাদের ঝুড়িতে রাখি। আপনার দুটি ব্যাগের সাথে ঝুড়িটি রেখার চেষ্টা করা উচিত, এটি হ'ল তারা নীচে এবং দেয়ালগুলি দখল করে তবে এটি অপরিহার্যও নয়। এগুলি সাবধানে রাখুন যাতে কমলগুলি যাতে না ভাঙে এবং এটিই হয়। আমি আরও ভালভাবে এখানে এটি ব্যাখ্যা করার রেসিপিটি দেখতে যাচ্ছি। দেখবেন কত ধনী! একটি চুমু!
ধন্যবাদ! এটি উইকএন্ডে আমি ব্যর্থ না করেই করি!
এবং আপনি যে সালমন আগে রেখেছিলেন তা কি আমরা হিমশীতল হয়ে পড়েছি, ব্যাগগুলিতে এটি গলা ফেলা বা হিমশীতল হয়?
Gracias!
হাই কেকা তা গলিয়ে যায়। এখন আমি এটিকে রেসিপিতেও নির্দেশ করব যাতে কোনও সন্দেহ না হয়। একটি চুমু!