আমি এই গ্রীষ্মমণ্ডলীয় জ্যাম প্রস্তুত করতে প্রতিরোধ করতে পারিনি। আমি যখন উপাদানগুলি দেখলাম তখনই আমি জানতাম যে আমি এটি পছন্দ করতে চলেছি এবং তা আনারস, আম এবং চুন তারা একটি সুস্বাদু ত্রয়ী গঠন।
প্রতিটি উপাদান তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য নিয়ে আসে; আম মিষ্টি এবং পূর্ণ দেহযুক্ত, এবং আনারস আরও তন্তুযুক্ত তবে সতেজ হয়। তার অংশ হিসাবে, চুন এটি অ্যাসিড পয়েন্ট দেয় যা আমাদের জন্য দুর্দান্ত বাড়ির তৈরি সংরক্ষণ
এছাড়াও, এই ক্রান্তীয় জ্যামটি দিয়ে তৈরি করা হয় Xylitol। সুতরাং যারা হবে তাদের পক্ষে ভাল হবে আপনার ডায়েট যত্ন নেওয়া এবং এছাড়াও ডায়াবেটিকসের।
ক্রান্তীয় জ্যাম
আম, আনারস এবং চুন দিয়ে সুস্বাদু ঘরে তৈরি সংরক্ষণাগার
এই রেসিপি সম্পর্কে আপনার আর কী জানা উচিত?
এটি যে প্রয়োজন হয় না পরিমাণে ঠিক একই রকম। যদি আপনি একটি আনারস শেষ করতে 25 গ্রাম আরও যোগ করেন তবে রেসিপিটি একটি ভাইস হিসাবে অবিরত থাকবে।
আপনি করতে পারেন প্রতিস্থাপন একই পরিমাণ চিনির জন্য xylitol তবে গ্রীষ্মমন্ডলীয় জ্যামে আরও অনেক ক্যালোরি থাকবে। এছাড়াও মনে রাখবেন যে যখন জাইলিটলটির গ্লাইসেমিক সূচক 7 থাকে তবে সাধারণ চিনির পরিমাণ 60-65 হয়।
আপনি যতটা ভাবছেন তার চেয়ে বেশি সহজেই আপনি xylitol খুঁজে পেতে পারেন, এটির জন্য এটি অনুসন্ধান করুন স্বাস্থ্য খাদ্য দোকান এবং এছাড়াও ইন্টারনেট।
যদি আপনি চান ক্যানিং আপনাকে কেবল গরমের সামগ্রীগুলি জীবাণুমুক্ত জারগুলিতে pourালতে হবে, রিমটি পরিষ্কার করতে হবে এবং জীবাণুমুক্ত idsাকনা দিয়ে বন্ধ করতে হবে।
এগুলি ওপরে ফ্লিপ করুন এবং 12 ঘন্টার জন্য এটিকে (উল্টো দিকে) রেখে দিন।
তারপরে আপনি উত্পাদনের তারিখ সহ একটি লেবেল রেখেছিলেন এবং সেগুলি প্যান্ট্রিতে সংরক্ষণ করতে পারেন।
পাড়া জ্যামটি সঠিক পয়েন্ট আছে তা পরীক্ষা করুন আপনাকে কেবল সতর্ক হতে হবে এবং রেসিপিটি শুরু করার আগে কয়েকটি ছোট প্লেট হিমিয়ে ফেলতে হবে। রান্নার সময় পরে, জ্যামের এক চা চামচ নিন এবং হিমায়িত প্লেটে লাগান। আপনি এটি 1 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন এবং তারপরে আপনি টেক্সচারটি পরীক্ষা করেন। আপনি যখন স্পর্শ করবেন তখন যদি একটি বলি পৃষ্ঠের উপরে গঠন করে তবে এটি প্যাক করার জন্য প্রস্তুত।
এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে জ্যাম এবং জেলিগুলির সাথে উভয় জ্যাম রয়েছে ঠান্ডা যখন তারা ঘন হয়। সুতরাং কুইঞ্জ টেক্সচার এড়ানোর জন্য সেগুলি পুরোপুরি ঘন হওয়ার আগে তাদের উত্তাপ থেকে সরিয়ে ফেলা ভাল।
অধিক তথ্য - রাস্পবেরি এবং চিয়া জাম
সান্দ্রিতা এখনও গরম আছে ??
হ্যা হ্যাজলআ
ব্রিজের চারপাশে