(13 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
ডিম, ক্রিম, চিনি, আটা এবং খামির। এই পাঁচটি উপাদান দিয়ে আমরা একটি সুস্বাদু এবং খুব স্পঞ্জযুক্ত গন্ধযুক্ত একটি স্পঞ্জ কেক পাবেন: ক ক্রিম স্পঞ্জ কেক.
এটি করা সহজ এবং দ্রুত এটি সমস্ত আপনার পক্ষে পয়েন্ট points এবং যদি আমরা এটিকে ক্রঞ্চযুক্ত স্পর্শ দিতে চাই তবে আমাদের কেবল ছিটিয়ে দিতে হবে চিনি y কাজুবাদাম ওভেনে রাখার আগে উপরে। সরল, তাই না?
এর বিপরীতে বিকা যা আমরা ইতিমধ্যে ব্লগে প্রকাশ করেছি, এই ক্রিম কেকের কোনও মাখন নেই। এটি আমাদের কয়েক ক্যালোরি সঞ্চয় করে।
ক্রিম স্পঞ্জ কেক
এভাবে ক্রিম কেক তৈরির ক্ষেত্রে কিছু জটিলতা রয়েছে। উপাদানগুলি সহজ এবং এটি প্রস্তুত করার জন্য আমাদের পক্ষ থেকে অনেক সময় প্রয়োজন হয় না।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
অধিক তথ্য - বিকা
আপনি যখন রয়্যাল টাইপের খামির 1 টি খাম দেখান, খামটি কত গ্রাম? আমি কেন জিজ্ঞাসা করব, এখানে আর্জেন্টিনায় এটি 50 গ্রাম এবং এটি আমার কাছে মনে হয় এটি অনেক বেশি।
হ্যালো মারিয়া এস্টার,
হ্যাঁ, কারমেন যেমন বলেছেন, স্পেনে তারা 16 গ্রাম। আপনি এটি থার্মোমিক্স বা আপনার কাছে থাকলে কিছুটা আরও সুনির্দিষ্ট স্কেল ব্যবহার করে ওজন করতে পারেন।
একটি আলিঙ্গন!
গতিতে 4 আপনি কি প্রজাপতি ব্যবহার করেন?
হ্যালো কোকোলা:
হ্যাঁ আপনি থ্রোটল সহ গতি 4 ব্যবহার করতে পারেন। বিশেষত যখন আপনি ময়দার ময়দার সাথে কাজ করছেন যা ভারী হয় এবং ভালভাবে মিশ্রিত হওয়ার জন্য আপনার সামান্য বল প্রয়োজন।
এটি চেষ্টা করুন, আপনি দেখতে পাবেন যে এটি কতটা ভাল কাজ করে!
গ্রিটিংস।
হ্যালো কোকোলা এখানে রয়্যাল ইয়ারের স্পেসে যে রিসিপ ইন্ডিকেটস রয়েছে 16 গ্র্যাম তাই আপনার আরও ভাগ করুন বা তার পরিমাণ কমিয়ে দিন
ধন্যবাদ কারম্যান!
হ্যালো!! অন্য দিন আমি কেকটি তৈরি করেছিলাম এবং আমি এটি কেবল ইন্ডিকার মতো করেছিলাম তবে এটি কিছুটা জ্বলল এবং এর একটি অংশও কেক উঠেনি, এটি খুব পাতলা ছিল, কেন হবে? তবুও, এর ভিতরে খুব ভাল এবং খুব ঝাপটায় ছিল
এবং Gracias
হ্যালো আনাব, তুমি কোথায় জ্বলে? চুলার মধ্যে কেক বেকিং অনেক সময় চুলার ধরণ এবং ব্যবহৃত ছাঁচের উপর অনেক বেশি নির্ভর করে। যদি ছাঁচটি লম্বা এবং সংকীর্ণ হয় তবে আমাদের ছাঁচটি দীর্ঘ এবং প্রশস্ত হওয়ার চেয়ে রান্নার আরও বেশি সময় প্রয়োজন (যেহেতু পিষ্টকের দৈর্ঘ্য / উচ্চতা কম হবে)। চুলায় কেক বেক করার জন্য এই টিপসগুলি পরীক্ষা করে দেখুন, যদি আপনি যে সমস্যার মুখোমুখি হয়েছিলেন আমরা তার মূল চাবিকাঠিটি খুঁজে পেতে পারি:
টিপস:
- প্রথম 15 মিনিটের আগে চুলাটি খুলবেন না।
- যদি আপনি দেখতে পান যে পৃষ্ঠটি অত্যধিকভাবে টোস্ট হয়েছে এবং সময় এখনও শেষ হয় নি, তবে এটি খুব সাবধানে অ্যালবাল পেপার দিয়ে আবরণ করুন।
- আপনার কেক প্রস্তুত কিনা তা জানতে, এটি একটি ছুরি দিয়ে বা খুব সূক্ষ্ম রড দিয়ে প্রিক করুন। যদি এটি ভেজা এবং আঠালো হয়ে আসে তবে এটি অভ্যন্তরে করা হয়নি। যদি এটি পরিষ্কার হয়ে আসে তবে আপনার কাছে এটি ইতিমধ্যে রয়েছে।
- আনমোল্ডিংয়ের আগে এটি শীতল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, অন্যথায় এটি ভেঙে যাবে।
হাই আনাব,
আপনি যদি আবার চেষ্টা করার সাহস করেন, আইরিন আপনাকে যে পরামর্শ দিয়েছে তা অনুসরণ করুন, এটি আপনার ভাল লাগবে। আমি আনন্দিত আপনি কমপক্ষে স্বাদ পছন্দ করেছেন।
আপনি আমাদের বলবেন।
একটি আলিঙ্গন!
আমি যথাযথভাবে এই মিষ্টিটির রেসিপিটি পেয়েছি, আমি এটি তৈরি করেছি এবং এটি দুর্দান্ত হয়েছে, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
কি ভাল!
আপনি এটি পছন্দ করেছেন যে আমি খুশি। আপনি যদি আমাদের না জানতেন তবে আমি আপনাকে আমাদের পৃষ্ঠায় সাবস্ক্রাইব করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। আপনি প্রতিদিন একটি নতুন প্রেসক্রিপশন পাবেন।
আপনার মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ.
একটি আলিঙ্গন
আমরা যখন মাউন্টিংয়ের জন্য ক্রিম সম্পর্কে কথা বলি, আপনি কি ক্রিমটি দেখান? ম্যাক্সিকো ক্রিমের কারণে সুস্বাদু যেটি সুরক্ষিতভাবে সংগ্রহ করা হয় যখন দুধটি চোলানো হয়। ধন্যবাদ
হ্যালো লরা:
আমরা দুধের ক্রিমের পৃষ্ঠের যাবতীয় অংশগুলিকে কল করি কিন্তু এর অর্থ এই নয় যে… আমি গুগলের দিকে চেয়েছি এবং আমি মনে করি হ্যাঁ, আমরা যাকে ক্রিম বলি তা আপনার ক্রিম।
আমি আশা করি আপনি "ক্রিম কেক" পছন্দ করবেন! 😉
একটি আলিঙ্গন
এটা দুর্দান্ত এসেছিল! ক্রিমের কী নরম স্বাদ এবং চিনি এবং রোলড বাদামের ক্রাঞ্চের সাথে এটি কী পরিমাণ স্বচ্ছন্দ। আমার ওভেনে আমার কেবল 30 মিনিটের প্রয়োজন ছিল, আমি এটি দেখছিলাম কারণ আমি এটি জানি এবং আমি জানি এটি কম সময় নেয়, মুরিশ স্কিকারের একটি কাঠি দিয়ে ক্লিক করুন, যা আমি কেকের রান্না পরীক্ষা করার জন্য সংরক্ষণ করেছি, এবং এটি বেরিয়ে এসেছিল পরিষ্কার, প্রস্তুত, এক মিনিটও বেশি নয়। ধন্যবাদ!!
আপনার মন্তব্য এবং আমাদের আপনার অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলার জন্য ধন্যবাদ পিটার।
একটি আলিঙ্গন!
আমি এটা করেছি। এটি এতটাই বাড়াবাড়ি যে আমি ভেবেছিলাম এটি করা হয়নি। এটি দুর্দান্ত দেখায় এবং দুর্দান্ত গন্ধ লাগে, যদিও আমার পরের বারে আরও বাদাম রাখা উচিত ছিল। রেসিপি এবং ব্লগের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, এটি থার্মোমিক্সের সাহায্যে আমাকে অনেক সহায়তা করে, আমার কাছে এম 21 রয়েছে যা আমার বোন আমাকে অনুশীলন করতে দিয়েছিল এবং আমি এটি পছন্দ করি।
আপনি কেক পছন্দ করেছেন কত সুন্দর। এবং দুর্দান্ত যে আপনি নিজের থার্মোমিক্সে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করছেন। আমরা ৩১ টি ব্যবহার করি তবে আমরা প্রতিটি রেসিপিটির শেষে সর্বদা সমতা টেবিলটি রাখি কারণ আমরা মনে করি এটি আপনার পক্ষে কার্যকর হতে পারে।
আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ।
একটি চুমু!
হ্যালো, এই রেসিপিটির কোনও তেল নেই?
হ্যালো মেরিবেল,
না, এই ক্ষেত্রে ফ্যাট ক্রিম দ্বারা সরবরাহ করা হয়।
গ্রিটিংস!
হ্যালো আসেন,
আমি আপনার ক্রিম কেক তৈরি করছি, তবে প্রক্রিয়াটির মাঝখানে আমার একটি প্রশ্ন ছিল, এটি কি 8 সেকেন্ডের গতি 4 বা 8 মিনিটের গতি 4?
আমি এটি 8 সেকেন্ড রেখেছি এবং এটি সমস্ত ময়দা ভালভাবে মোড়েনি, তাই আমি এটি 8 মিনিট আবার রেখেছি আশা করি আমি ঘুরে যাব না।
আগামীকাল আমি আপনাকে ফলাফলটি বলব। এটি আমাদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ এবং শুভেচ্ছা।
হাই অর্গান,
এটি 8 সেকেন্ড। যদি আপনি দেখতে পান যে সেই সময়টি এটি ভালভাবে সংহত নয়, তবে স্প্যাটুলার সাথে সমস্ত কিছু মিশ্রিত করা ভাল।
আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন 😉
একটি আলিঙ্গন!
হ্যালো আসেন,
আমি রেসিপিটি তৈরি করছি এবং তার কোর্স চলাকালীন একটি প্রশ্ন উঠেছে, এটি কি 8 সেকেন্ডের গতি 4 বা এটি 8 মিনিটের গতি 4? কারণ আমি প্রথমে 8 সেকেন্ড রেখেছি কিন্তু আমি জানি না যে দেয়ালগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণ ময়দা অবশিষ্ট ছিল তাই আমি 8 মিনিটের গতিতে 4 মিনিট রেখেছিলাম, আশা করি আমি ওভারবোর্ডে যাব না।
এটি ইতিমধ্যে চুলায় আছে… .টাক টিক টিক ট্যাক…।
যাইহোক, আমি বলতে পারি না যে আমি অনেকগুলি পেস্ট্রি তৈরি করেছি এবং আরেকটি প্রশ্ন যা আপনি খুব মৌলিক বলে মনে করেন, আমি যখন এটি চালনা করছিলাম তখন ময়দা ওজন করতে আমার মনে হয়েছিল "অবশ্যই এটি আমার কাছে অনেক বেশি মনে হয়েছিল" এবং যখন আমি এটা যোগ করতে গিয়ে আবার ওজন করলাম, তখন আমার প্রায় অর্ধেক বাকি ছিল। চালিত ময়দা কি ভারী?
ঠিক আছে আমি আপনাকে বলব কীভাবে এটি পরিণত হয়েছিল। আমাদের সাথে আপনার জ্ঞান ভাগ করে নেওয়ার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা এবং ধন্যবাদ জানাই thank
আমি রেসিপিটি চেষ্টা করেছিলাম এবং এটি সুপার ফ্লাফি, আমার বাচ্চারা ধন্যবাদ জানায় এটি
কত ভাল, তেরে! আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ 🙂
একটি চুমু