গ্লুটেন মুক্ত বাদাম এবং কুইনোয়া স্পঞ্জ কেক

আজ আমি আপনার জন্য একটি কেক নিয়ে এসেছি আঠালো মুক্ত বাদাম এবং কুইনো এর সপ্তাহান্তে তার সুস্বাদু গন্ধ উপভোগ করতে।

আপনি ইতিমধ্যে জানেন যে উভয় কুইনো আটা হিসাবে হিসাবে বাদাম ময়দা সহজেই বাড়িতে করা যায়। তাই এই রেসিপিটি সর্বাধিক ঘরে তৈরি।

এটি একটি পিষ্টক খুব পুষ্টিকর এবং অনেক স্বাদ সঙ্গে। এটি ছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়ে পড়ে কারণ একটি ছোট টুকরো দিয়ে আপনার জলখাবারের সময় ক্ষুধা মেটাতে যথেষ্ট পরিমাণে থাকবে।

আপনি কি গ্লুটেন মুক্ত বাদাম এবং কুইনোয়া স্পঞ্জ কেক সম্পর্কে আরও জানতে চান?

এটি হালকা, ফ্লফি কেক নয়। বিপরীতে, এটি super সুপার-পুষ্টিকর ঘন কেকগুলির মধ্যে একটি এবং এটির সাথে এক টুকরো দিয়ে আপনি সন্তুষ্টের চেয়েও বেশি। সুতরাং এটি জন্য নিখুঁত একটি ভাল আধান সঙ্গে উপভোগ করুন বা কফি।

আমি যে সুপারিশ এটি পূরণ করতে ব্যবহার করবেন না কারণ, এটি খুব বেশি না ভেঙে গেলেও, আপনি ক্রিম, গণচে বা প্যাস্ট্রি ক্রিম যুক্ত করলে এটি খুব ঘন হবে।

সন্দেহ নেই, এই রেসিপিটির মূল চরিত্রগুলি হলেন বাদামের আটা এবং কুইনো আটা। কেকের মধ্যে তাদের প্রচুর উপস্থিতি রয়েছে এবং এটি টেক্সচারে এবং এর সমৃদ্ধ স্বাদে উভয়ই লক্ষণীয়।

আমি এটি দিয়ে স্বাদও পেয়েছি দারুচিনি যা ফ্লোরদের উষ্ণ স্বাদের সাথে খুব ভালভাবে যায়।

রেসিপিটি তৈরি করতে আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন নিরপেক্ষ তেল যে আপনি সবচেয়ে পছন্দ। এটি একটি সূর্যমুখী, ক্যানোলা বা কর্ন অয়েল হতে পারে। আপনি নারকেল তেলও ব্যবহার করতে পারেন তবে রেসিপিটিতে যুক্ত করার আগে এটি তরল কিনা তা নিশ্চিত করুন।

আপনি একটি চয়ন করতে পারেন সাধারণ সজ্জা একটি স্পর্শ জন্য সামান্য কোকো পাউডার বা একটি সামান্য আইসিং চিনি মত। এটি একটি ছোট অঙ্গভঙ্গি যা আপনার অতিথিরা প্রশংসা করবে।

এই রেসিপিটি তৈরি করতে আমি একটি ব্যবহার করেছি ছোট ছাঁচ কেকের গর্তটি তৈরি করতে কেন্দ্রীয় নল দিয়ে 17 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং 10 সেমি উচ্চ। এটির ধারণক্ষমতা 1,5 লিটার।

অধিক তথ্য - বেসিক রেসিপি: কুইনা আটা/ বাদাম এবং কমলা কুকিজ / বেসিক রেসিপি: ঘরে তৈরি বেকিং পাউডার

আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন