চেকবোর্ড কুকিজ

প্রস্তুতি

1. আমরা চিনিটি কাঁচে রেখেছি। আমরা প্রোগ্রাম 10 সেকেন্ড, গতি 10.

2. আমরা 250 গ্রাম ময়দা (সতর্কতা অবলম্বন করুন, 250 গ্রাম, উপাদানগুলিতে প্রদর্শিত হবে এমন মোট নয়), মাখন এবং 35 গ্রাম ডিম (আমরা 1 ডিম পিটিয়ে গ্লাসে কেবল 35 গ্রাম রেখেছি, বাকিটি আমরা পরে ব্যবহার করব )। আমরা প্রোগ্রাম 25 সেকেন্ড, গতি 5.

3. আমরা গ্লাস থেকে ময়দা বের করি এবং এটি দুটি ভাগে ভাগ করি। প্রতিটি অর্ধেক প্রায় 265g হবে।

4. আমরা সেই অর্ধেকগুলির একটিটিকে গ্লাসে রেখেছি। বাকি 30 গ্রাম ময়দা এবং প্রোগ্রাম যুক্ত করুন 5 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা সেই ময়দা বের করি এবং ফিল্মে এটি গুটিয়ে রাখি।

5. আমরা অন্যান্য অর্ধেক গ্লাসে রেখেছি। 30 গ্রাম কোকো এবং প্রোগ্রাম যুক্ত করুন 5 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা এটি ফিল্মের অন্য একটি টুকরোতে আবদ্ধ করি।

6. আমরা উভয় জনকে ফ্রিজে রেখেছি যেখানে তারা প্রায় 20 মিনিটের মতো হবে।

7. আমরা সাদা ময়দা বের করি এবং 25 x 8 সেমি (প্রায়) এর একটি আয়তক্ষেত্র তৈরি করি।

8. আমরা একই পরিমাপের সাথে কালো ভর প্রসারিত করি।

9. আমরা প্রায় এক ঘন্টার জন্য উভয়ই ফ্রিজে (পৃথক) সংরক্ষণ করি।

10. সেই সময়ের পরে আমরা প্রায় 1 সেন্টিমিটারের স্ট্রিপগুলিতে ময়দা কাটা (আমরা প্রতিটি আটার 8 টি স্ট্রিপ পাব)।

11. আমরা স্ট্রিপগুলি বিকল্প রঙগুলিতে যোগদান করি। আমরা আগে রেখে যাওয়া পিটানো ডিমের সাথে প্রতিটি যৌথ দিকে পেইন্টিং করে এগুলি আঠালো করি। আমরা যদি 3 টি সারি এবং 4 টি কলাম তৈরি করতে চাই তবে সেগুলি ফটোগুলির মতো হয়।

12. এখন আমাদের কুকিগুলি পেতে কেবল স্লাইস কাটতে হবে। আমরা সেগুলি বেকিং ট্রেতে রাখি (যা আমরা বেকিং কাগজ দিয়ে আবৃত করব) এবং 180 and (প্রিহিটেড ওভেন) এ 15 মিনিটের জন্য বেক করি।