(38 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম আরেকটি রেসিপি যা আমরা ব্যবহার করব বাঁধাকপি কালে আপনার কি মনে আছে যে রেসিপিটিতে আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলেছিলাম বন্য সালমন skewers ক্যাল এবং বন্য ধান সঙ্গে? এটি একটি দুর্দান্ত খাবার, যদিও পাতা কপি এটি সর্বদা বিদ্যমান রয়েছে, মনে হয় এটি এখন খুব ফ্যাশনেবল কারণ এটি একটি "সুপারফুড" হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং এটি হ'ল, এর দুর্দান্ত পুষ্টিগুণগুলির মধ্যে এটি ফাইবার এবং ক্যালসিয়ামের একটি খুব শক্তিশালী উত্স। উদাহরণস্বরূপ, এক গ্লাস দুধে কালের পরিবেশনার চেয়ে কম ক্যালসিয়াম থাকে। এবং এর টেক্সচার এবং গন্ধটি খুব আকর্ষণীয়, তারা কলার্ড, শালগম শাক, বাঁধাকপি এবং ব্রোকলির মাঝামাঝি।
আমি লেবু ডিশ পছন্দ করি এই সুবিধা গ্রহণ করে, আমি বিভিন্ন ধরণের ছোলা দিয়ে এই সুস্বাদু স্টু প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি প্রেরোসিল্যানোস (তারা হ'ল ছোট), আলু এবং ক্যাল। আমি এই থালাটি একটি নম্র ঝোল দিয়ে অনুপ্রাণিত করে তৈরি করেছি যা আমার স্বামীর ঠাকুরমা প্রস্তুত করেন, যিনি গালিশিয়ান এবং তিনি সবসময় এই ঝোলগুলির জন্য ভিলের হাড় ব্যবহার করেন। তবে আপনি যদি চিকেন শব বা হ্যামের হাড় দিয়ে এটি করতে পছন্দ করেন তবে আপনি এটিও নিখুঁতভাবে করতে পারেন, এটি যাইহোক সুস্বাদু হবে। এবং আপনি বড় আকারের জন্য বিভিন্ন ধরণের ছোলা প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
আমি এতে আলু রেখেছি, তবে আপনি যদি বাকীটি হিমায়িত করতে চান তবে আমি কম আলু যুক্ত করার পরামর্শ দিচ্ছি যাতে আপনি এটি হিমে যাওয়ার আগে গ্রাস করতে পারেন বা সরাসরি ছাড়াই এটি করতে পারেন। এবং আপনি যদি চান তবে আপনি অন্যান্য শাকসবজি যেমন গাজর, জুচিনি, আবার্গিনও ব্যবহার করতে পারেন ...
পেলেসিল্লা ছোলা স্টু কল দিয়ে
ক্রে কালে এবং আলু সহ প্রেরোসিলানো ছোলা সুপার হেলথ স্টিউ। দুর্দান্ত পুষ্টিগুণ সহ দ্বিতীয় কোর্স হিসাবে আদর্শ।
