আমি ইতিমধ্যে বহুবার মন্তব্য করেছি যে বাড়িতে আমরা মসুরের ভক্ত। বিশেষত শীতকালে এমন এক সপ্তাহ হয় না যা একটি ভাল উষ্ণ থালা পড়ে না যা আমাদের প্রফুল্লতা তুলে দেয় এবং শীতকে সরিয়ে দেয়। এবার আমরা ঝুচিনি এবং অন্যান্য শাকসব্জি দিয়ে মসুর প্রস্তুত করেছি, এইভাবে, তারা আরও বেশি সুস্থ যদি আমরা তাদের মাংস দিয়ে তৈরি করি।
চামচ থালা বাসন অর্থনৈতিক এবং খুব সহজ। আপনাকে কেবল শাকসব্জিগুলিকে কিছুটা পোচ করতে হবে এবং সেদ্ধ করতে হবে। ডাল আস্তে আস্তে পুষ্টিগতভাবে তারা স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণের জন্য প্রয়োজনীয়। তদ্ব্যতীত, এই ক্ষেত্রে, এটি সম্পূর্ণ ভেজান, আঠালো-মুক্ত এবং ল্যাকটোজ-মুক্ত রেসিপি। সুতরাং এটি প্রস্তুত না করার এবং এর সান্ত্বনা স্বাদটি উপভোগ করার কোনও অজুহাত নেই।
যদি সপ্তাহের সময় আপনি ব্যস্ত থাকেন এবং রান্না করার সময় নেই আমি পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি এই মসুর ডালগুলি সপ্তাহান্তে জুচিনি দিয়ে প্রস্তুত করুন। এগুলি ফ্রিজে কয়েক দিন স্থায়ী হয়। সুতরাং আপনি যখন বাড়িতে পৌঁছেছেন তখন আপনাকে কেবল গরম করতে হবে এবং ঠাকুরমার মতো একটি থালা উপভোগ করতে হবে।
অধিক তথ্য - আপেলের তরকারি দিয়ে মসুর ডাল
আপনি জানেন
শুভ সকাল, মায়রা! একটি প্রশ্ন: দ্বিগুণ পরিমাণের জন্য তারা কি একই সময় হবে? ধন্যবাদ!
হাই আলেজান্দ্রা:
নীতিগতভাবে, মসুরের রান্নার সময় একই। আমি শাকসবজি শিকারে কয়েক মিনিট বাড়িয়ে ফেলতাম তবে বাকী আমিও তা রেখে দিতাম।
Saludos !!
টিএম 5 এর জন্য সময়গুলি কি একই রকম? ধন্যবাদ
হ্যাঁ, টিএম 31 এবং টিএম 5 রেসিপিগুলি সম্পূর্ণ সুসংগত। দেখবেন কত সুস্বাদু!
মসুর ডাল কি খুব "কঠিন" হবে না এত অল্প রান্নার সময়? একটি চাপের পরিবেশে রান্না করা একটি যন্ত্রের জন্য 35 মিনিট আমার কাছে সামান্য মনে হয়...
এটি আপনার ব্যবহৃত মসুরের উপর কিছুটা নির্ভর করে। পার্ডিন মসুর ডাল খুব তাড়াতাড়ি রান্না করে, বিশেষত যদি আপনি তাদের কয়েক ঘন্টা ধরে ভিজতে দেন।
গ্রিটিংস!
হ্যালো, সম্ভবত আমি এটি বুঝতে পারি নি, তবে আপনি কখন জুচিনি রাখবেন? বাকি জন্য ধন্যবাদ, এটি চমত্কার দেখাচ্ছে।
160 গ্রাম মসুর কম নয় ??? আমি অন্য একটি মেশিন দিয়ে মসুরের জন্য একটি রেসিপি তৈরি করি এবং এটির 400 টি রয়েছে ards শুভেচ্ছা
হ্যালো ম্যানুয়েল:
মনে রাখবেন যে এই পরিমাণগুলি 3 টি পরিবেশনার জন্য। যদি আপনি 400 গ্রাম ব্যবহার করেন তবে আপনাকে আরও যেতে হবে।
এগুলি শাকসবজি এবং আলুতেও সিদ্ধ করা হয় যা রেসিপিটি আরও ধনী করে তোলে।
প্রথমে একটি সালাদ পরিবেশন করুন এবং আপনার খুব স্বাস্থ্যকর মেনু থাকবে!
Saludos !!
আমি ধাপে ধাপে এটি করেছি ... এত জলের জন্য আমার কাছে এত ছোট ডালটি অদ্ভুত বলে মনে হয়েছিল এবং এভাবেই হয়েছে: মসুরের স্যুপ।
এবং আরও ছাড়া গন্ধ ...
হ্যালো বিয়াটিরিজ:
আমি জানি না আপনি কীভাবে সাধারণত মসুর তৈরি করবেন তবে আমার কাছে মনে হয় যে 560 গ্রাম জল বেশি নয়, বিশেষত যদি আমরা বিবেচনা করি যে সেগুলিতে আলু রয়েছে এবং সবসময় ঝোল ঘন হয়।
এবং স্বাদ সম্পর্কে ... আপনি যদি এই স্টিওড ডালগুলি তাদের পেঁয়াজ, গোঁফ, গাজর, লাল এবং সবুজ মরিচ, টমেটো, আলু এবং চুচিনি দিয়ে না পছন্দ করেন তবে আপনাকে এই অন্যান্য রেসিপিগুলি ব্যবহার করতে হবে:
http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-lentejas-con-chorizo/
http://www.thermorecetas.com/lentejas-curcuma-verduras/
চুমু !!
আররআরআরআর আমি সেগুলি করায় সহায়তা করি এবং আমি কখনই দেখি না যে চুচিনি কখন যায় !!!! আমি আলা আলু দিয়ে রাখব
উফ !! তুমি ঠিক ইয়োলাণ্ডা! আমি এটি গাজর এবং মরিচ দিয়ে রেখেছি তবে আলু দিয়ে এটিও আপনার পক্ষে ভাল লাগবে তাই না?
আপডেট করা রেসিপিটি ইতিমধ্যে ... ক্ষতির জন্য দুঃখিত!
চুমু !!
হ্যালো. আমি কেবল রেসিপিটি দেখেছি এবং আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম। আপনি যে সবজিগুলি তাজা সম্পর্কে ব্যবহার করেন তবে আপনি কী হিমশীতল ব্যবহার করতে পারেন? যদি তাই হয় তবে পরিমাণ ও সময় কি এক হবে? ধন্যবাদ
হ্যাঁ ঠিক. হিমায়িত সবজি ব্যবহার করতে পারেন।
এটি সত্য যে হিমায়িত এবং তাজাগুলি একই ওজন দেয় না, তবে পরিমাণগুলি এত কম যে কোনও পার্থক্য নেই। সময়ের সাথে একই ঘটনা ঘটে। আমি হিমশীতল সবজি ব্যবহার করব তবে সেই রেসিপিটি রেখে দেই।
আমি আশা করি আপনি উল্লাস !!
চুম্বন!