ব্রোচে রুটি দই এবং মধু দিয়ে

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাসে দুধ, দই, মধু এবং খামির রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 3 মিনিট, 37º, গতি 3.

2. আমরা ময়দা, তেল, ডিম এবং লবণ যোগ করি। আমরা প্রোগ্রামিং গড়া 3 মিনিট, স্পাইক গতি.

3. আমরা এবার একটি পাত্রে সামান্য ময়দা রাখার সুবিধাটি নিচ্ছি।

4. আমরা প্রস্তুত পাত্রে ময়দা রাখি। আমরা একটি বল গঠন। আমরা বাটিটিকে প্লাস্টিকের সাথে coverেকে রাখি এবং ময়দার পরিমাণটি দ্বিগুণ করি। এটি প্রায় 2 ঘন্টা লাগবে (সময়টি বাড়ির তাপমাত্রার উপর নির্ভর করবে)।

5. আমরা তেল দিয়ে গন্ধযুক্ত এবং গ্রীসপ্রুফ কাগজ রেখে প্লাম কেক ছাঁচ প্রস্তুত করি।

6. যখন ময়দা আয়তনে দ্বিগুণ হয়ে যায়, আমরা এটি কাউন্টারে রাখি এবং এটি তিনটি ভাগে ভাগ করি। এই প্রতিটি অংশের সাহায্যে আমরা একটি স্ট্রিপ তৈরি করি এবং তারপরে আমরা ব্রেড তৈরি করি।

7. আমরা এটি তৈরি করেছি সেই ছাঁচে রেখেছি, আবার প্লাস্টিক দিয়ে coveredেকে রেখেছি এবং এটি আরও দুই ঘন্টা ধরে বাড়তে দিন।

8. আমরা ওভেনটি 180º এ প্রিহিট করি º

9. আমরা আমাদের তাপটি রুটি সেই তাপমাত্রায় বেক করি যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি যে পৃষ্ঠটি সোনালি, প্রায় 45 মিনিট।

10. রুটি আনমোল্ড করার আগে, এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য প্যানে বিশ্রাম দিন।