দেহাতি নাশপাতি টার্ট

প্রস্তুতি

1. আমরা সামান্য চিনি, প্রোগ্রামিং দিয়ে পানিতে খামির দ্রবীভূত করি 10 সেকেন্ড, গতি 3.

2. আমরা 250 গ্রাম ময়দা (500 টির মধ্যে যে উপাদানগুলিতে প্রদর্শিত হয়) এবং এক চিমটি লবণ যুক্ত করি। আমরা হাঁটু গেড়েছি 1 মিনিট, বদ্ধ কাপ, স্পাইক গতি.

3. আমরা সেই ছোট ময়দা কাঁচের বাইরে নিয়ে যাই, আমাদের হাত দিয়ে একটি ছোট বল তৈরি করি এবং প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে withাকা একটি বাটিতে 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন let

4. এই সময়ে, আমরা নাশপাতিগুলি ছুলা এবং কর্নিং করছি। আমরা তাদের কিউব মধ্যে কাটা। আমরা তাদের একটি বাটিতে রাখি। আমরা লেবুর খোসা ছিটিয়ে তার উপর রাখি। আমরা তাদের সেই লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দেব।

5. গ্লাস ধুয়ে না ফেলেই আমরা এতে 4 টি ডিম এবং চিনি রেখেছি। আমরা প্রোগ্রাম 10 সেকেন্ড, গতি 3.

6. বাকি ময়দা (250 গ্রাম), প্রাথমিক ময়দা যা আমরা প্রস্তুত করেছিলাম (যা ইতিমধ্যে উত্থিত হবে) এবং গলিত মাখন যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 3 মিনিট, বন্ধ কাপ, স্পাইক গতি। আমরা পরীক্ষা করি যে সবকিছু ভালভাবে সংহত হয়েছে এবং যদি না হয় তবে আমরা প্রোগ্রাম করি স্পাইকের গতিতে আরও এক মিনিট.

7. আমরা আমাদের ছাঁচ মাখন (আমার ব্যাস 23 সেন্টিমিটার)।

8. কাটা পিয়ারের অর্ধেকটা ময়দার সাথে যোগ করুন এবং মিক্স করুন 10 সেকেন্ড, বাম দিকে, গতি 3.

9. আমরা ছাঁচে ময়দা pourালা, অবশিষ্ট নাশপাতি টুকরা যোগ করুন এবং প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ছাঁচের পৃষ্ঠটি coverেকে রাখুন। আমরা এটিকে আর 30 মিনিটের জন্য বিশ্রামে রাখি, আবার খসড়া থেকে মুক্ত উষ্ণ জায়গায়।

10. সেই সময়ের পরে, যখন আমাদের পিষ্টকটি উঠে গেছে, তখন আমরা কোনও পিটানো ডিম দিয়ে তার পৃষ্ঠটি ভঙ্গুরভাবে ব্রাশ করি।

11. আমরা 180º এ চুলাটি প্রোগ্রাম করি º এটি যখন তাপমাত্রায় পৌঁছে যায়, আমরা প্রায় 50 মিনিটের জন্য আমাদের দেহাতি পিষ্টক বেক করি।