লেবু বাদাম মাখন ক্রাস্ট কেক

প্রস্তুতি

1. আমরা ওভেনটি 180º এ প্রিহিট করি º

2. আমরা একটি বড় ছাঁচটি গ্রাইস করি, ব্যাসের 28 সেমি

3. ক্রাস্ট তৈরির জন্য ময়দা, চিনি, লেবুর খোসা (স্ট্রিপগুলিতে এবং সাদা অংশ ছাড়াই) এবং গ্লাসে মাখন (ঠান্ডা) রাখুন। আমরা মিশ্রিত 5 টার্বো স্ট্রোক। আমরা একটি প্লেট বের করে ফ্রিজে রেখে দিই। লেবুর খোসা grated না হবে তবে টুকরো, এই কিন্তু কিভাবে এটি করা উচিত নয়।

4. আমরা প্রজাপতি ফিট ব্লেড উপর। আমরা গ্লাসে ডিম এবং চিনি রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 3 মিনিট, গতি 4.

5. আমরা প্রজাপতি অপসারণ। দই, নরম মাখন (ঘরের তাপমাত্রায়) এবং লেবুর রস যোগ করুন। আমরা মিশ্রিত 10 সেকেন্ড, গতি 4.

6. এবার খামিরের সাথে ময়দা যোগ করুন এবং আবার মিশ্রণ করুন 6 সেকেন্ড, গতি 4। আমরা কেবল স্প্যাটুলার সাথে সমস্ত কিছু সংহত করেছি।

7. আমরা সেই মিশ্রণটি রেখেছি যা আমরা ইতিমধ্যে আমাদের ইতিমধ্যে গ্রিজযুক্ত ছাঁচে প্রস্তুত করেছি।

8. আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে বাইরে নিয়ে যাই আমাদের ক্রাস্ট কী হবে, যা আমরা শুরুতে করেছিলাম, এবং আমরা এটি ছাঁচেও রেখেছিলাম, আগের ময়দার উপর।

9. আমরা বাদাম হালকাভাবে কাটা (একটি ছুরি দিয়ে) এবং তাদের সেই খাঁজে রাখি।

10. প্রায় 180 মিনিটের জন্য 40º এ বেক করুন।

11. পরিবেশনের আগে শীতল হতে দিন যাতে পৃষ্ঠটি শক্ত হয়ে যায়।