(8 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
¿ভাজা রুটি? হ্যাঁ, আমরা ওভেনটি চালু না করে কেবল আমাদের থার্মোমিক্স ব্যবহার করে রুটি তৈরি করতে যাচ্ছি। আপনি দেখতে পাবেন যে কৌতূহলী, কত সহজ এবং কত সুস্বাদু।
আমার বলতে হবে যে বাহ্যিক টেক্সচারটি এর মতো কিছু দেখায় না ডেলা না যে রুটি কারণ বাষ্পযুক্ত রুটির কোনও ভূত্বক নেই। তাঁর সাথে তারা উপভোগ করবেন (বা উপভোগ করবেন) বিশেষত: প্রেমিকদের মাইগা.
যদি তোমার থাকে শিশু বাড়িতে এটি করুন কারণ আমি মনে করি আপনি এটি পছন্দ করবেন। আমার ভাল লাগে!
ভাজা রুটি
পরিবারের সবচেয়ে কনিষ্ঠ এবং প্রবীণ সদস্যদের জন্য খুব নরম টেক্সচার আদর্শ সহ সুস্বাদু এবং আসল স্টিমযুক্ত রুটি। আমরা চুলা চালু না করেই রুটি তৈরি করি।
টিএম 31 এর সাথে সমতা
আরও তথ্য: রুটি সমৃদ্ধ, স্বাস্থ্যকর কাটা রুটি
সূত্র: টিএমএক্সের সাথে রান্না করা
কী দারুণ ধারণা আসেন !! আপনি কি জানেন যে আমার মনে হয় এই রুটিটি কি দুর্দান্ত হতে পারে? কাটা রুটির সবজির কেক তৈরি করতে, তাই আমাদের রুটি হিহে প্রান্তগুলি মুছে ফেলতে হবে না। কমপি রেসিপি জন্য ধন্যবাদ! আমার কাছে এটি সবচেয়ে আসল এবং সর্বোপরি, অর্থনৈতিক বলে মনে হচ্ছে ... এই সময়ে চুলা চালু করা একটি বিলাসবহুল হয়ে উঠছে!
আপনি কতটা সঠিক! এই রুটি সম্পর্কে একমাত্র "খারাপ" জিনিসটি হল এটি এত সুস্বাদু যে এটি এখনই শেষ হয়ে যায়।
একটা চুম্বন আইরিন!
এই রুটিটি সালমোরজো রেসিপি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে?
হাই কার্লোস,
আমি বিশ্বাস করি যে হ্যাঁ, এটি আপনার সেবা করতে পারে
একটি আলিঙ্গন!
হাই আলফোনসো অলিভ পেট হিসাবে, কম রসুন যোগ করার চেষ্টা করুন বা এটি যোগ করার আগে এটি ব্লাচিং করার চেষ্টা করুন। যাইহোক, এটি অল্প পরিমাণে নেওয়া কারণ এটির স্বাদ অনেক বেশি। রুটি হিসাবে, আপনি কি মনে করেন আমাকে বলবেন !! ক্যানাপাস প্রস্তুত করতে (উদাহরণস্বরূপ, পেটের সাথে) এটিও আদর্শ (আপনি এটি টোস্টও করতে পারেন)।
আমাদের রেসিপিগুলি বিশ্বাস করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, আলফোনসো!
হ্যালো! কিছু সময় আগে আমি এই সুস্বাদু রুটি তৈরি করার কথা ভেবেছিলাম (বিশেষ করে আমার মেয়ের জন্য, যে সবসময় "আমি রুটির শক্ত অংশ পছন্দ করি না ..")
আমার প্রশ্নটি এটি ভেরোমাতে রান্না করা যায় কিনা তবে বলটি প্লেটে রাখার পরিবর্তে এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার সিলিকন ছাঁচের ভিতরে স্থাপন করা হয় যা ভেরোমা ধারকটিতে ফিট করে।
আপনার রুটি দুর্দান্ত দেখাচ্ছে।
ভাগ করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ!
হাই! আমি এটি কেবল একটি আয়তক্ষেত্রাকার সিলিকন ছাঁচে করেছিলাম ... আপনি এটি নিখুঁতভাবে করতে পারেন। একমাত্র কথা, জলটা একটু বেরিয়ে এসেছে (আমি মনে করি কারণ ছাঁচটি প্লেটের যতটা coverাকেনি) তবে রুটি নিখুঁত হয়েছে!
আপনার সম্পর্কে এটি কেমন দেখাচ্ছে তা আপনি আমাকে বলবেন।
চুম্বন!
হ্যালো লোলিনরোসা,
আমার কাছে এটি ঘটে যে আপনি ময়দাটি 4 টি বিভক্ত করতে পারেন এবং 4 টুকরোকে একটি বলের আকার দিতে পারেন। আপনি 4 টি প্লেটে রেখেছিলেন এবং তারপরে আপনি রেসিপিটি চালিয়ে যান। এটি রান্না করা হলে আপনি দেখতে পাবেন যে শীর্ষে 4 টি বিভিন্ন আকার রয়েছে এবং তাই আপনি এটি ভাগ করতে পারেন। রুটির গোড়াটি একসাথে থাকবে তবে কিছুই হয় না কারণ আপনি সমস্যা ছাড়াই এটি ভাগ করতে পারেন।
আশা করি এটি আপনাকে সহায়তা করতে পারে। দেখবেন তারা এটিকে কীভাবে পছন্দ করে!
চুম্বন!
হ্যালো মারিয়া জোসে,
আপনার এটি অন্য কোনও কিছুর সাথে আবরণ করার দরকার নেই। এটি কিছুটা ভিজে যায় তবে কিছুই হয় না - যদি শীত হয় তবে আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে কিছু অংশ খুব ভিজে গেছে, এটি সরিয়ে ফেলুন এবং এটি (সাধারণত খুব বেশি নয়) -।
স্বাগত!. আমি আশা করি আমাদের পৃষ্ঠাটি আপনার জন্য খুব দরকারী। মনে রাখবেন যে আপনি একটি নতুন রেসিপি সহ একটি দৈনিক ইমেল সাবস্ক্রাইব এবং পেতে পারেন।
চুম্বন!
আমি এটি দেখতে যাচ্ছি যে আমি এটি সেরানো থ্রেড ছাঁচ দিয়ে করি কিনা, এটি দেখতে খুব ভাল লাগছে এবং চুলাটির দরকার নেই এই সত্য সম্পর্কে কী দুর্দান্ত সত্য, ইদানীং আমি কম জিনিস করি এটি আলো না, যা খুব ব্যয়বহুল, এবং আমি এই জাতীয় রেসিপিগুলির প্রশংসা করি যা আমার পরিবারের জন্য জিনিস তৈরি করতে সক্ষম হয় না। ধন্যবাদ !!
ঠিক আছে, আমরা এটি চালু না করেই রুটি তৈরি করতে পারি !!! এটি যখন বাষ্প হয়ে উঠছে আপনি যদি একটু জল বেরিয়ে আসে তবে আপনাকে কিছুটা সজাগ থাকতে হবে। গভীর প্লেট দিয়ে এটি বের হয় না তবে অন্যান্য ধরণের ছাঁচগুলির সাথে এটি হতে পারে।
চুম্বন!
আমি পুরো গমের ময়দা দিয়ে এটি তৈরি করতে পরিচালিত হইনি তবে এটি নিশ্চিতভাবেও কার্যকর হয়। আমি পুরো গমের আটার 1/3 স্বাভাবিক শক্তি ময়দার 2/3 সামনে রাখার চেষ্টা করব। যদি আপনি এটি করার সাহস করেন এবং আপনার কিছুটা সময় থাকে তবে কীভাবে তা পরিণত হয়েছিল তা আমাদের জানান।
চুমু !!
বিটকোরাস পুরষ্কারে আমাদের পক্ষে ভোট দিন। সেরা গ্যাস্ট্রোনমিক ব্লগের জন্য আমাদের আপনার ভোট দরকার:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
হ্যালো মেরচি, আপনি আমাদের ব্লগটি কতই না সুন্দর! আমরা অত্যন্ত উত্সাহের সাথে রেসিপিগুলি তৈরি করি এবং আমরা আপনার মত মন্তব্যগুলি গ্রহণ করতে পছন্দ করি। ধন্যবাদ !!
রুটি এবং খামিরের জন্য ... যাতে রুটিটি কম খামিরের স্বাদ পায়, আমাদের যা করতে হবে তা সামান্য যুক্ত করা উচিত। অবশ্যই, বিশ্রামের জন্য এটি আরও অনেক সময় প্রয়োজন ... অনেক রুটিগুলিতে, টক জাতীয় বেকিংয়ের আগের দিন প্রস্তুত করা হয় এবং এই ক্ষেত্রে খামির পরিমাণ কম হয়। আপনি যদি ভাবেন, একদিন আমরা ব্লগে একটি তৈরি করব, ঠিক আছে? -আমি এটি একটি মুলতুবি রেসিপি হিসাবে লিখে রাখি- আসুন দেখুন এই রুটিতে আপনার কম খামিরের স্বাদ লক্ষ্য করা যায় কিনা।
চুমু !!
বিটকোরাস পুরষ্কারে আমাদের পক্ষে ভোট দিন। সেরা গ্যাস্ট্রোনমিক ব্লগের জন্য আমাদের আপনার ভোট দরকার:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
হাই আলফোনসো,
বাড়িতে রুটি বানানো হুকিং করছে, তাইনা? প্লেট এবং তেলে ... তেলটি এমন যাতে রুটি প্লেটে আটকে না যায় এবং আমরা প্লেটটি এমনভাবে রাখি যাতে রুটিটি সুগন্ধযুক্ত না হয় এবং যাতে যন্ত্রটি থেকে জল বের না হয়। খামির সম্পর্কে ... আমরা যত বেশি যুক্ত করব, তত খামিযুক্ত রুটির স্বাদ আসবে। অবশ্যই, রুটি তৈরি করতে আপনাকে সর্বদা বেকারের খামির ব্যবহার করতে হবে, রাসায়নিক নয়, যদিও আপনি বেকারের খামিরটি দুটি উপায়ে, তাজা বা গুঁড়ো পেতে পারেন। আপনি দ্বিতীয়টি চেষ্টা করতে পারেন, অন্যটির মতো দ্রুত মেয়াদ শেষ না করার সুবিধা রয়েছে। অবশ্যই সাবধান থাকুন কারণ আপনাকে টিপানোর চেয়ে কম পরিমাণ যোগ করতে হবে।
যাইহোক, আমি আপনাকে যা বলছি তার সবগুলিই এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে আমি বাড়িতে কয়েকটি রুটি বানানোর পরে পৌঁছেছি তবে যদি এমন কোনও বেকার থাকে যিনি আমাদের পড়ছেন এবং আমাকে এটি করার জন্য অবশ্যই সংশোধন করতে হবে!
কম খামির দিয়ে আরেকটি রুটি বানানো এখনও ব্লগে দাঁড়িয়ে আছে, আমি ভুলিনি।
আমাদের অনুসরণ করার জন্য ধন্যবাদ, আলফোনসো !!
বিটকোরাস পুরষ্কারে আমাদের পক্ষে ভোট দিন। সেরা গ্যাস্ট্রোনমিক ব্লগের জন্য আমাদের আপনার ভোট দরকার:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
হ্যালো!!!
গত সপ্তাহে আমি এই রুটিটি চেষ্টা করেছিলাম ... এবং এটির আমি পুনরাবৃত্তি করি, আমার বাচ্চারা এটি পছন্দ করেছে ...
আন্না কত ভাল! আমারও অনেক ভাল লেগেছে। আপনি কি ইতিমধ্যে কাটা রুটি চেষ্টা করেছেন? আমি আপনাকে লিঙ্কটি ছেড়ে দিচ্ছি, কেবলমাত্র ... http://www.thermorecetas.com/2012/06/19/pan-de-molde-saludable/
আপনার মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ.
চুম্বন!
হ্যালো!! আমি এই রেসিপিটি সবেমাত্র আবিষ্কার করেছি এবং আমি আজ বিকেলে এটি তৈরি করতে যাচ্ছি কারণ আমার পুত্র তাদের মধ্যে একজন যারা ভূত্বক পছন্দ করেন না, এই রুটিটি তৈরি হয়ে গেলে আর কতক্ষণ টিকে থাকে এবং এটি সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় কী হবে? আমি স্কুলের স্যান্ডউইচগুলির অংশে এটি করতে যাচ্ছি ... ধন্যবাদ !!
মারিয়া জোসে কত সুন্দর, আপনি ভাল লাগলে আমাকে বলবেন। আপনি এটিকে রান্নাঘরের কাগজে এবং তারপরে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে জড়িয়ে রাখতে পারেন। সময় সম্পর্কে, বাড়িতে তার লুণ্ঠনের সময় নেই তবে আমি কল্পনা করি যে তিন দিন তিনি ভালভাবে ধরেছেন। আপনি এটি হিমশীতল করতে পারেন। যদি আপনি এটিকে হিমায়িত না করেন এবং এটি শক্ত হয়ে যায়, তবে টেষ্টটি ব্যবহার করে দেখুন, আপনি দেখতে পাবেন যে কত সুস্বাদু।
চুম্বন!
মারিয়া জোসে কত সুন্দর, আপনি ভাল লাগলে আমাকে বলবেন। আপনি এটিকে রান্নাঘরের কাগজে এবং তারপরে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে জড়িয়ে রাখতে পারেন। সময় সম্পর্কে, বাড়িতে তার লুণ্ঠনের সময় নেই তবে আমি কল্পনা করি যে তিন দিন তিনি ভালভাবে ধরেছেন। আপনি এটি হিমশীতল করতে পারেন। যদি আপনি এটিকে হিমায়িত না করেন এবং এটি শক্ত হয়ে যায়, তবে টেষ্টটি ব্যবহার করে দেখুন, আপনি দেখতে পাবেন যে কত সুস্বাদু।
চুম্বন!
হ্যালো!
আমি যুক্তরাষ্ট্রে টাটকা চাপা খামিরটি খুঁজে পাচ্ছি না। শুধু ধুলাবালি। আমি রুটি তৈরি করেছি এবং এটি খুব বেশি উপরে উঠতে পারি না। অনুপাত কত? আমার এখানে কিছু রাজকীয় খাম আছে যা 15 জিআর। এবং তারা এখানে যেগুলি বিক্রি করে তা খামের প্রতি 8,5 গ্রাম।
এবং আমি অ্যালুমিনিয়াম ছাঁচ ভারোমায় রাখতে পারি? আমাকে কাটা রুটি বানাতে হবে নাকি আপনি কেবল গভীর প্লেট ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছেন?
আগাম অনেক ধন্যবাদ!
হ্যালো, মার্থা,
14 গ্রাম চাপা খামির 5,5 গ্রাম বেকিং পাউডার সমান তাই 6 গ্রাম আপনার যথেষ্ট পরিমাণে থাকবে। আপনার কাছে যে খামটি রয়েছে তা বেকারের খামির দিয়ে তৈরি এবং বেকিং পাউডার নয় তা নিশ্চিত করুন, কারণ সমস্ত জীবনের রয়েল খামির (লাল খামে থাকা) আপনি এই ধরণের প্রস্তুতি নিতে পারবেন না।
ছাঁচ হিসাবে, প্লেট সঙ্গে আরও ভাল চেষ্টা করুন কারণ আপনি যেভাবে নির্দেশিত সময় হিসাবে রেসিপি সময় অনুসরণ করতে পারেন।
খামির সম্পর্কে আপনার যদি অন্য কোনও প্রশ্ন থাকে তবে আপনি জানেন যে আমরা কোথায় 😉
একটি আলিঙ্গন!
কি অনুপস্থিত আমি রাখি, ক্ষমা করবেন: আমি রুটি তৈরি করেছি এইচ দিয়ে with