এর উচ্চমাত্রার কারণে পুষ্টির পর্যায়ে অক্টোপাস একটি খুব আকর্ষণীয় খাবার খনিজ (দস্তা সহ), ভিটামিন এবং কোলেস্টেরলের জন্য উপকারী। তবে এটিতে এমন পরিমাণে সোডিয়াম থাকে যা হাইপারটেনসিভ লোকদের বিবেচনা করা উচিত।
আমরা এই সুস্বাদু সঙ্গে আমাদের মুখ খুলতে পারেন অক্টোপাস প্যাস্ট্রি খাবার যা আমরা ইতিমধ্যে কিছুক্ষণ আগে প্রকাশ করেছি। শীঘ্রই আমরা অন্যান্য সুপরিচিত রেসিপিগুলি যেমন গ্যালিশিয়ান অক্টোপাস বা অক্টোপাসের সাথে ভাত প্রকাশ করব। তবে আজ, আমরা এই সুস্বাদু এবং রঙিন প্লেট দিয়ে শুরু করব ভিনাইগ্রেটে অক্টোপাস.
যদিও আমরা রান্না করা অক্টোপাসটি কিনব, আমার স্বাদের জন্য, এটি সবসময় কিছুটা শক্ত। সুতরাং, আমরা ঝুড়িতে এটি কিছুটা রান্না করে রেসিপিটি শুরু করব। আমরা ভেরোমা ব্যবহার করার এবং অন্যান্য রেসিপিগুলিতে আলু, ডিম বা শাকসব্জি রান্না করার সুযোগ নিতে পারি। এবং, সর্বোত্তম জিনিসটি হ'ল আমরা একটি সুস্বাদু সীফুড ভাত তৈরির জন্য অক্টোপাস রান্না থেকে ঝোলটি সংরক্ষণ করতে পারি। এটিকে ফ্রিজে কাচের জারে সংরক্ষণ করার জন্য এটি খুব ভাল কাজ করে (এটি 3 দিন স্থায়ী হয়) বা এটি পরবর্তী ব্যবহারের জন্য হিমশীতল করে।
ভিনাইগ্রেটে অক্টোপাস
ভিনিগ্রেট এবং শাকসব্জির সাথে সুস্বাদু অক্টোপাস সালাদ। পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর এটি একটি নিখুঁত স্টার্টার বা ডিনার।
TM21 সমতুল্য
অধিক তথ্য - অক্টোপাস প্যাস্ট্রি খাবার
অক্টোপাস আলু রান্না সম্পর্কে কথা বলুন। এটা কি বাগ? ঠিক আছে, উপাদানগুলি আলু সম্পর্কে কিছু বলে না।
হ্যালো মার, এক্ষেত্রে থালাটিতে আলু নেই কারণ এটি অক্টোপাস এবং বিভিন্ন শাকসব্জীযুক্ত সালাদ। তবে, আমরা এ কথা বলছি যে আপনি আলু রান্না করার জন্য স্বাদ রান্নার সুবিধা গ্রহণ করতে পারেন, অন্যান্য শাকসবজি যেমন গাজর, ঝুচিনি বা ডিম পরবর্তী খাবার যেমন স্টাফড ডিম বা একটি উদ্ভিজ্জ ক্রিম তৈরি করতে পারেন। আপনি অক্টোপাস তৈরি করার সময় থার্মোমিক্সের শক্তির সুবিধা গ্রহণ করা। আমি সাহায্য করেছি আশা করি! আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ 😉
এবং যদি আপনি অক্টোপাস টাটকা কিনে থাকেন, তবে রান্না করবেন না? এখানে আপনি অনেক খুঁজে পাবেন। আর কতক্ষণ রান্না করা দরকার?
হ্যালো পিলার:
এই রেসিপিটিতে আমরা অক্টোপাস ব্যবহার করেছি যা তারা ইতিমধ্যে রান্না করে বিক্রি করে। তবে আমি কীভাবে আপনাকে সুপার ফাস্ট পটে নতুন কাঁচা অক্টোপাস রান্না করব তা এক মুহুর্তে আপনাকে ব্যাখ্যা করব:
আমরা প্রেসার কুকারে জল, বিয়ার, নুন এবং তেজপাতা রাখি। যখন এটি ফুটে উঠছে, আমরা অক্টোপাসটি তিনবার "ভয়" পাই (এটি আমাদের হাত দিয়ে ধরে, আমরা এটি পানিতে রেখেছি এবং দ্রুত তা বাইরে নিয়ে যাই)। যখন আমরা এটি তিনবার করে ফেলেছি, আমরা এটি পানিতে রেখে পাত্রটি বন্ধ করি। আমরা প্রায় 10 মিনিটের জন্য চাপে এটি রান্না করব। আমরা এটিকে জল থেকে বের করে এনে টুকরো টুকরো করব।
আমি আসা করি এটা সাহায্য করবে.
আমাদের অনুসরণ করার জন্য একটি আলিঙ্গন এবং ধন্যবাদ।
আমি গতকাল এটি করেছি, আজ আবার কিছুটা পুনরাবৃত্তি করতে হবে, এটি রান্না করার ধারণাটি খুব ভাল, এটি খুব কোমল।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
ভেরো কত ভাল, আমি খুব খুশি। সত্যটি হ'ল এই রেসিপিটি খুব ভাল কারণ একদিন থেকে পরের দিন একেবারে নেওয়া যেতে পারে 🙂 আপনার বার্তার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!
হ্যালো, আজ আমি রেসিপি বানাতে চেয়েছিলাম
একটি স্পষ্টীকরণ, রান্না করা অক্টোপাস কেনা সত্ত্বেও, আমরা কি এটি আবার 25 মিনিটের জন্য রান্না করি? এটা আমার কাছে পরিষ্কার নয়। ধন্যবাদ
হ্যালো টেসা, হ্যাঁ, আমি ইতিমধ্যে রান্না করা পা কেনা সত্ত্বেও এটি একটু বেশি রান্না করতে পছন্দ করি কারণ এটি না হলে আমার পক্ষে খুব কঠিন। আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন যদি আপনি এটি পছন্দ করেন. এবং যদি আপনি রান্নার সেই অতিরিক্ত মিনিট দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, তবে ভাত তৈরি করার জন্য ঝোলটিকে রান্না করা থেকে বাঁচাতে ভুলবেন না!! এটা দর্শনীয় দেখায়। আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ!!