মেরিনেটেড মুরগি এবং আমের সাথে চাচাত চাচা

প্রস্তুতি

1. জাম, সরিষা, লেবুর রস, বোভ্রিল এবং সয়া সস গ্লাসে রাখুন। আমরা প্রোগ্রাম 2 মিনিট, 100º, গতি 1।

2. আমরা একটি বাটিতে মুরগি রাখি।

3. আমরা গ্লাসের বিষয়বস্তুগুলি মুরগির সাথে বাটিতে pourালা এবং খুব ভালভাবে মিশ্রিত করি। এটি কমপক্ষে 15 মিনিট (আদর্শভাবে 12 ঘন্টা পর্যন্ত) মেরিনেট করা যাক। আমরা গ্লাসটি ধুয়ে ফেলি।

4. আমরা একটি বড় বাটি মধ্যে চাচা ওজন।

5. আমরা গ্লাসে জল andালা এবং তেল এবং লবণ যোগ করুন। আমরা উষ্ণ 5 মিনিট, 120º, গতি 1। আমরা কুসকোসের উপরে জল pourালা এবং ভালভাবে নাড়ুন। কাসকাসের শস্যগুলি Coverাকা এবং আলগা করুন, প্রতি 5 মিনিটে (3 বার পর্যন্ত) কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়তে হবে।

6. আমরা গ্লাসে চিনিটি রেখেছি এবং পালভার্জ করব 5 সেকেন্ড, গতি 10।

7. আমরা মাখন যোগ এবং এটি গরম 2 মিনিট, 120º, চামচ গতি।

8. আমের টুকরা, জিরা, ভিনেগার এবং পাতলা কাটা চিভ যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 4 মিনিট, 120º, চামচ গতি। আমরা একটি বাটি এবং রিজার্ভ সরান।

9. আমরা গ্লাসে 20 গ্রাম তেল রাখি এবং মেরিনেডের সাথে মুরগি যুক্ত করি। আমরা প্রোগ্রাম 8 মিনিট, 120º, চামচ গতি, বাম পালা।

10. আমরা কাঁচ থেকে মুরগির টুকরোগুলি সরিয়ে ফেলি এবং, প্রয়োজনে প্রোগ্রামিংয়ের মাধ্যমে আমরা সস কমাতে পারি 3 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1।