পাঞ্জেরোটি, মিনি এবং খামির ছাড়াই

প্রস্তুতি

1. আমরা ময়দা, তেল এবং বেশিরভাগ গরম জল গ্লাসে রেখেছি।

2. বাকি জলে আমরা বাইকার্বোনেট দ্রবীভূত করি। আমরা এই মিশ্রণটি গ্লাসে রেখেছি এবং লবণও। আমরা প্রোগ্রাম 1 মিনিট, স্পাইক গতি.

3. আমরা কাচের থেকে ময়দা নিই এবং একটি বল তৈরির জন্য এটি গিঁট করি। আমরা এটি একটি কাপড় দিয়ে আবরণ করি।

4. আমরা ফিলিং প্রস্তুত করতে এগিয়ে যান। গ্লাস ধুয়ে না ফেলেই আমরা এতে হ্যাম লাগিয়ে দিয়েছি। আমরা প্রোগ্রাম 5 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা বের করে রিজার্ভ করি।

5. আমরা এখন আবার পনির এবং প্রোগ্রাম রাখি 5 সেকেন্ড, গতি 5.

6. ডিমের কুসুম, লবণ, গোলমরিচ এবং হ্যামটি যোগ করুন যা আমরা সবে কাটা করেছি। আমরা প্রোগ্রাম 10 সেকেন্ড, বাম দিকে, গতি 5.

7. আমরা একটি বাটিতে আমাদের ভর্তি রাখি।

8. আমরা ময়দা উন্মোচন করি এবং এটি দুটি ভাগে ভাগ করি যাতে আমরা এটি আরও সহজে প্রসারিত করতে পারি।

9. আমরা একটি অংশ রোল আউট। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা একটি পাস্তা কাটার দিয়ে আমাদের প্যানজারোটিকে তৈরি করতে চাইছি এমন আকারের ডিস্কগুলি কাটা করি। খনি ছোট তবে সেগুলিও বড় করা যায় (এগুলি ফটোতে দেখা বড় লোকের মতো দেখাবে)।

10. আমরা স্রেফ প্রস্তুত হ্যাম এবং পনির মিশ্রণ দিয়ে এগুলি পূরণ করি fill

11. যদি আপনার পূরণ শেষ হয়ে যায় এবং আপনার কাছে এখনও ময়দা থাকে তবে এটি প্রসারিত হয়ে স্ট্রাইপগুলি বা স্কোয়ারগুলি তৈরি করতে পারেন। আরেকটি বিকল্প হ'ল এটি অন্যান্য উপাদানগুলি দিয়ে ভরাট করা (নোটস বিভাগটি দেখুন)

12. আমরা ডিমের সাদা অংশের সাথে ময়দার প্রান্তগুলি আঁকি এবং ভিডিওতে দেখা হিসাবে সেগুলি বন্ধ করি।

13. এখন আমাদের কাছে দুটি বিকল্প রয়েছে: হয় এগুলিকে প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী তেলে ভাজুন বা প্রায় 180-15 মিনিটের জন্য 20º এ চুলায় রান্না করুন। সাধারণ জিনিস তাদের ভাজা হয় তবে, আমরা যদি সেগুলি কম ক্যালোরিযুক্ত করতে চাই তবে চুলাটি একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।