Čokoladni kolačići

Svi znamo da verano To je omiljeno godišnje doba deca. Oni su na odmoru, uživaju na plaži i u aktivnostima daleko od školskih obaveza. Mnogi recepti koje pripremamo napravljeni su s njima na umu. Budući da sam pomalo dijete duboko u sebi, ne mogu se oduprijeti nekima cookies kako si. Nisi ni ti. Ostanite uživati ​​u ovim autentičnim čokoladni kolačići.

Sigurno kad vidite sliku odmah ste pomislili na kolačiće poznatog komercijalnog brenda (neću ih imenovati) Pa, reći ću vam koji su vrlo jednostavno napraviti i da njegov domaći okus daleko premašuje okus industrijski proizvedenih kolačića. Pretpostavljam da ljubav koja ide u njihovo stvaranje ima neke veze s tim.

Činjenica je da ako ih napravite i stavite na stol, nećete brojati do 10 da vidite kako nestaju. Oni su oduševljenje. Tekstura tender y biskvit što savršeno nadopunjuje one čokoladne čipse koji se tope u ustima.

Ostaješ li da vidiš kako su napravljene?

Idemo po recept!

Video recepta za kolačiće

Ovdje je video vodič, tako da možete otkriti kako je lako napraviti ove kolačiće uz pomoć našeg Thermomixa. Za trenutak ćete dobiti tijesto. Morat ćemo pričekati između 7 i 10 minuta da se ispeku, a zatim ih pustiti da se ohlade, naravno. Evo kažem vam.

https://youtu.be/oqboJq1kslw

Čokoladni kolačići

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Kolačići sa čipsom od čokolade. Sav ukus domaćih kolačića američkog porijekla s čipsom. Neodoljivo.

• jorge mendez

• Kuhinja: internacional
• Tip recepta: pecivo
• Servisi: 12

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 20M
• Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

• 180 g peciva brašna
• 80g šećera
• 1 jaje
• 60 g putera na sobnoj temperaturi
• 1/2 omotnice kemijskog kvasca
• 1 omotnica vanilin šećera ili esencije vanilije
• 1 prstohvat soli
• 100 g čipsa od čokolade

Priprema

1. U čašu dodajemo sve sastojke osim čipsa. Miješamo programiranjem 15 sekundi brzinom 5.

2. Uključujemo čips od čokolade i miješamo programiranjem 5 sekundi brzinom 4.

3. Zagrijavamo pećnicu na 180º uz zagrijavanje i spuštanje i bez ventilatora.

4. Pripremamo pleh prekriven papirom za pečenje. Podmazanim rukama oblikujemo kuglice od tijesta koje ćemo postaviti na pladanj. Pomalo ih spljoštimo vodeći računa da se dobro odvoje. Kolačići se šire u pećnici.

5. Vodimo ih u pećnicu između 10 i 12 minuta.

6. Ostavite kolačiće 10 minuta da se odmaraju i prebacite ih na rešetku da se hlađenje završi.

Šta ti misliš? Vidite da je poteškoća minimalna, a rezultat spektakularan.

Nadam se da vam se svidio!

Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst gore u video i pretplatite se na kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.

Vidimo se sledeće nedelje, kuharice!