Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Špageti sa tikvicama i tunjevinom

pasta25 minuta6 ljudi440 kalorija
1/52/53/54/55/5 (19 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Špageti sa tikvicama i tunjevinom

Za dane kada ste u žurbi evo recepta špagete drugačije. Bez paradajza, bez karbonare… sa jednostavnim tikvicama i par konzervi tunjevine.

Moj savjet je da koristite tikvice iz organskog uzgoja jer ćemo ih staviti sa kožom. I da su nježni, što manji, to bolji.

U ovom slučaju hoćemo skuvajte testeninu u šerpi dok u Termu spremamo one pržene tikvice, tunjevinu, limun... Zar vam se ne ide u šerpu? Pa, kada ste napravili sos, izvadite ga iz čaše i rezervišete. Zatim možete kuhati tjesteninu slijedeći ove upute: kuhanje tjestenine u Thermomixu.  

Špageti sa tikvicama i tunjevinom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ni sa paradajzom ni sa karbonarom. Danas ćemo pripremiti različite špagete od tikvica i tunjevine.

Špageti sa tikvicama i tunjevinom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 440
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 30 g luka
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 češanj belog luka
  • 100 g tunjevine u konzervi (težina tune nakon što se ocijedi)
  • Rendana kora 1/2 limuna (opciono)
  • 20 g limunovog soka
  • 240 g tikvica sa korom i iseckanih na kockice (bolje ako su male i organske)
  • 1 prstohvat soli
  • Svježe mljeveni biber
  • Voda za kuvanje špageta
  • 320 g špageta
  • Bosiljak za ukras

Priprema

  1. Stavili smo luk u čašu i programirali 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  2. Dodajte maslinovo ulje i češanj belog luka. Mi programiramo 3 minute, 120º, brzina 1.

  3. Dodajte tikvice, tunjevinu, limunov sok, rendanu koru (ovo nije obavezno), so i biber. Mi programiramo 10 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1. 

  4. U međuvremenu, u velikoj šerpi zakuhajte vodu. Kada počne da ključa, malo posolite i dodajte špagete. Kuhamo vrijeme koje je naveo proizvođač.

  5. Kada su skuvani, ocijedite špagete i stavite ih u veću činiju. Na njih stavimo mješavinu tikvica i tunjevine koju smo pripremili u čaši i pažljivo promiješamo. Uklonimo beli luk koji smo dodali (on će već obaviti svoju funkciju, a to je da ga začini).

  6. Poslužite sa listićima bosiljka i još mljevene paprike.

Više informacija - Kuhanje tjestenine


Otkrijte druge recepte: Opšti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.