Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Savijača od kupusa

Povrće60 minuta8 ljudi220 kalorija
1/52/53/54/55/5 (13 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

štrudla od kupusa-1

Danas vam dajem ideju da se pripremite kupus. Prvo ga dinstamo u Thermomixu, sa kuhanom šunkom, a zatim umotamo u Serrano šunku i lisnato tijesto. Na kraju posta imate nekoliko fotografija da vidite kako se to radi.
Možete ga dobiti novo napravljen i takođe hladan. U oba slučaja je vrlo dobro. Vrijedi jelo za dan i za proslave jer je pravljenje porcija najudobnije.

Na blogu smo objavili Jabučna štrudla, slatko, ali ovo slano je pravo otkriće.
3.5.3208xx

Savijača od kupusa

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Sjajan način da kupus ponesete na stol. Ovom savijačom iznenadit ćete sve zbog toga koliko je jelo atraktivno i koliko je bogato.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 220
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 kupus (oko 600 g već čisto i bez debla)
  • 100 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 150 g kuvane šunke narezane na kockice
  • so
  • Biber ili muškatni oraščić
  • 1 list lisnatog tijesta
  • 6 kriški šunke Serrano (približno)
  • 1 malo jajeta za bojanje lisnatog tijesta

Priprema

  1. Pola kupusa narežemo na komade i stavimo u čašu. Sjeckamo ga programiranjem 3 sekundi, brzina 4. Izvadimo u zdjelu i rezerviramo. Isto radimo i sa drugom polovicom kupusa i rezerviramo ga zajedno sa gore navedenim.

  2. Stavimo ulje u čašu i programiramo 3 minuta, temperatura varome, brzina 1. Dodajte kuhanu šunku narezanu na kockice i program 2 minute, temperatura varome, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.

  3. Dodajte kupus, sol i papar (koji možemo zamijeniti muškatnim oraščićem). Mi programiramo 15 minute, temperatura varome, brzina žlice.

  4. Odmotajte list lisnatog tijesta i stavite kriške šunke Serrano kako se prikazuje na fotografiji za pripremu.

  5. Kad je kupus spreman, dobro ga ocijedite uz pomoć košarice. Postavljamo ga u sredinu tijesta, na šunku (vidi fotografiju) i pravimo kolut.

  6. Položimo spoj na dno i vilicom nabodemo lisnato tijesto. Bojimo ga razmućenim jajetom.

  7. Pecite na temperaturi od 200º (prethodno zagrijana rerna) približno 30 minuta.

Ekvivalentnosti sa TM21

tabela-ekvivalencije

Više informacija - Jabučna štrudla


Otkrijte druge recepte: Predjela, Salate i povrće

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Luisa rekao je
    čini 8 godina

    Volio bih vidjeti što proizlazi iz recepata iz termomixa

    Odgovorite Luisi
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Dobar dan Luisa,
      Da biste svaki dan primali recept na svoju e-poštu, dovoljno je da napišete svoju e-poštu na našoj web stranici (www.thermorecetas.com). Ako primijetite da se na desnoj strani ekrana nalazi dio koji kaže "Primite recepte na svoju e-poštu", samo trebate staviti svoju e-mail adresu odmah ispod njega i pritisnuti "Pretplati se".
      Tada ćete dobiti e-mail koji ćete morati potvrditi.
      Nadam se da vam se sviđaju naši dnevni prijedlozi. Ako imate pitanja, recite nam.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  2.   Mercy Orriols rekao je
    čini 8 godina

    Hello!
    Danas sam napravila ovaj recept za savijače od kupusa i ukusan je !!!
    Lako i brzo.
    Hvala puno!!

    Odgovor Merce Orriols
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Kako je lijepo Merce. Puno vam hvala!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  3.   pablo rekao je
    čini 8 godina

    Savijača je odlična. a još bolje preko noći.

    Odgovori pablu
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Hvala pablo !!! 🙂

      Odgovor Ascenu Jiménezu