(13 glasova)
Učitavam ...
Čokoladni biskvit bez glutena i laktoze klasik je koji ne može nedostajati našem repertoaru recepata. Prije ili kasnije morat ćemo ga pripremiti za sastanak ili rođendan i oboje celijakija Kao mliječna netolerancija oni će nam zahvaliti.
Moramo biti svjesni da sve više ljudi pati od intolerancije na hranu. Mi odrasli ih razumijemo i mi preuzimamo kontrolu nad situacijom, ali dijete ne mora shvatiti da „od te torte“ ne može jesti. Dakle, u ovakvim situacijama najbolje je uključiti ostatak djece i to mogu svi jesti isti kolač.
Brownie bez glutena i laktoze vrlo je jednostavno napraviti, ali moramo kontrolirati refleksne akcije i izbjegavajte podmazivanje kalupa maslacem ili dodajte brašno da bolje poleti. Možemo obavljati iste zadatke, ali podmazati s nekoliko kapi suncokretovog ulja i podlogu prekriti papirom za pečenje. Na ovaj će se način bez problema ukloniti i ostat će potpuno prikladan.
Čokoladna torta bez glutena i laktoze
Čokoladna torta bez glutena i laktoze neophodna je u kuharici jer će nam pomoći da pripremimo sastanak ili rođendan za sve
Ekvivalentnosti sa TM21
Više informacija - Rižino brašno
Puno vam hvala što ste objavili ovaj recept. Pozdravljamo vas oni koji imaju alergiju na hranu.
Pozdrav Anna:
En Thermorecetas Osetljivi smo na osobe koje imaju alergije na hranu i zadovoljstvo nam je znati da smo Vam ulepšali dan našim receptima!
pozdravi!
hola
Odličan recept za one koji ne podnosimo laktozu.
Jedno pitanje, mogu li napraviti pirinčano brašno kod kuće pomoću svog Thermomixa?
Topao pozdrav
meritxell
Svakako, Meritxell.
Zapravo sam stavio direktnu vezu na recept za prethodno kuhano brašno, tako da vas ohrabrujem da ga napravite kod kuće.
Saludos !!
Pšenično brašno možete zamijeniti pirinčanim brašnom (čak i ako ima gluten)
Da, Miguel, može se zamijeniti, ali imajte na umu da neće biti prikladan za celijakije.
Pozdrav!
Izvinite, bilo je pitanje ... da li bi se taj sastojak mogao promijeniti? Hvala!
Super, radim to danas! Hvala ti!
Ovako volim Miguela ... da se ohrabrite da pripremite recepte koje dijelimo s vama !!
Pozdrav Mayra !! Torta je odlicna. U mom slučaju, šećer sam zamijenio smeđim šećerom i nije bio baš sladak, za moj ukus promjena nije bila uspješna, možda sam trebao dodati još količine, ali nisam htio dekompenzirati količine u slučaju da to utječe na kolač i nije ustao. Nema okus poput čokolade, možda zato što je to kakao u prahu, a ja sam bio nešto sušiji od drugog vašeg recepta za ovu vrstu kolača bez masnoće, možda zato što je rižino brašno koje sam stavila bilo djelomično integralno. U svakom slučaju, bio je vrlo popularan među mojim vegetarijanskim restoranima. Hvala ti!!
Zdravo Peter:
Morate imati na umu da pirinčano brašno nema iste karakteristike kao pšenično brašno. Trik je u tome da ga izvadite iz pećnice baš kad je kuhan, ne ostavljajte ga duže jer će biti jači.
Pozdrav!
Pozdrav, želio bih znati je li kakao u prahu nesquik ili što je to.
Dobar dan manuela,
Možete pronaći kakao u prahu nekoliko marki, obično koristim Valor koji je lako pronaći u supermarketima. Nesquik i colacao nisu kakao u prahu i neće vam poslužiti.
Pozdrav!
Pozdrav, pokušao sam napraviti tortu, ali bila je preuviše suha, kako to mogu učiniti da bude pahuljastija? Rekli su mi da u nju stavim pola čaše ulja ili pola čaše pirinčanog mlijeka ili pola čaše pomorandže. šta mi savjetujete ... ..
Hvala ti. Isabel.
Pozdrav isbael:
Trenutno vam ne mogu tačno odgovoriti, ali radim testove. Nadam se da ću uskoro dobiti odgovor !! 😉
Pozdrav!
Pozdrav, želio bih znati mogu li zamijeniti pirinčano brašno za mješavinu pilećeg brašna bez glutena koju kupujem u supermarketu i količine bi bile iste. Hvala ti!
Dobar dan Ana Isabel:
samo sam neki dan kupila ovaj miks za testiranje po ovom receptu. Čim to učinim, reći ću vam rezultat!
Pozdrav.
Zdravo. Je li kakao koji se koristi čisti kakao bez šećera ili sa šećerom? I još nešto, ako to učinim sa brašnom od pira, ono će ostati suho, zar ne?
Hvala!
Zdravo golubice:
Ovaj koji sam koristila u receptu je čisti kakao bez šećera. Koristim marku Valor jer znam da ne sadrži orašaste plodove.
I da, u pravu si. Ako koristite brašno od pira, ono će biti suho.
Saludos !!
Pozdrav, želio bih znati možete li sodu bikarbonu zamijeniti sodom bikarbonom
Pozdrav Rachel:
Kvasac i soda bikarbona ne djeluju na isti način, pa vam preporučujem da se pridržavate recepta kakav jest.
Pozdrav!