Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Krekeri sa sirom sa chutneyem od crvene paprike

Starters140 minuta32 ljudi72 kalorija
1/52/53/54/55/5 (50 glasova)
Učitavam ...

por jorge mendez

Krekeri sa sirom sa chutneyem od crvene paprike

Ugrijavamo se ove sedmice razmišljajući o sljedećim obrocima, večerama i međuobrocima koje ćemo proslaviti kod kuće. Danas predlažem a dolazni vrlo šareno i originalnoon sa određenim zrakom egzotično to će oduševiti mnoge. Radi se o krekeri sa sirom sa chutneyem od crvene paprike.
El chutney To je pratnja napravljena od voće ili povrće dolaze iz Indija. Kombinira glavni sastojak, u ovom slučaju crvena paprika, sa nizom od začini i začini koji mu daju puno okusa. U ovom slučaju gorko-slatki dodir jer je jedan od sastojaka šećer. Pomiješano s kolačićima od Sir emental stvorit će savršenu simbiozu između ova dva okusa.

Već sam komentirao u drugim postovima da mi se sviđa kombinacija slatkog sa slanim. Evo još jednog primjera ove vrste jela koji u njima možemo predstaviti kao predjelo stranke.

To je vrlo jednostavno učiniti, šta će nas odvesti malo truda i s kojima ćemo ostati kao savršeni domaćini.

Jeste li za to?

Recept Video Krekeri sa sirom s viskijem od crvene paprike Chutney

Kao i uvijek, evo i video vodiča u kojem objašnjavam korak po korak. Neće vam trebati ili 5 minuta pripazite tako da shvatite da nema poteškoća i da je rezultat spektakularan. I da to ne možete dokazati ...

Preporučujem vam! Sigurno će vam se svidjeti!

Nadam se da će vam se mnogo svidjeti i da ćete ga podijeliti sa voljenima u ovo blagdansko vrijeme.

Sretan Božić svima!

Krekeri sa sirom s chutneyem od viskija od crvene paprike

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Krekeri sa sirom sa chutneyem od crvene paprike. Vrlo ukusan i šareni predjelo kojim ćete impresionirati sve na ovim zabavama.

Krekeri sa sirom sa chutneyem od crvene paprike
  • jorge mendez
  • Kuhinja: Indija
  • Tip recepta: starteri
  • Kalorije: 72
  • Servisi: 32
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Za chutney od crvene paprike
  • 1 češanj belog luka
  • 50 g luka
  • 200 g crvene paprike, iseći na komade
  • 30 g sirćeta
  • 100g šećera
  • 30g viskija
  • Mljeveni kim i sol po ukusu
  • Za krekere od sira
  • 100 g sira emental (možemo i emental pomiješati sa parmezanom)
  • 1 žumanjak
  • 100g hladnog putera
  • 100 g brašna
  • 70 g pšeničnog griza
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica sušenog ružmarina

Priprema

  1. Započeli smo s pravljenjem chutneya od crvene paprike s viskijem. Stavite glavicu belog luka, luk, biber, sol i kim u čašu i zdrobite programiranje 5 sekundi brzinom 5.

  2. Lopaticom spustimo ostatke zidova i dodamo ocat i šećer. Mi programiramo 13 minuta, temperatura i brzina varome 1 bez stavljanja čaše.

  3. Jednom skuhano dodajemo viski i ponovo programiramo 2 minuta, temperatura i brzina varome 1 bez čaše za isparavanje alkohola.

  4. Rezerviramo, ohladimo i stavimo u frižider.

  5. Nastavljamo s pripremom krekera od sira.

  6. Uz vrlo čistu i suhu čašu, uvodimo sir i naribamo ga programiranjem 15 sekundi brzinom 10.

  7. Dodamo ostatak sastojaka: žumanjak, maslac, brašno, griz, šećer, sol i ružmarin i miješamo programiranjem 15 sekundi brzinom 6. Ostaće kao vrsta slomljene mase. Zamotajte u plastičnu foliju i čuvajte u frižideru 30 minuta.

  8. Kad se ohladi, tijesto podijelimo na jednake dijelove i tijestom pravimo kuglice koje ćemo rezervirati u posudi. Dobit ćemo oko 30. Zatim ih premjestimo u pleh obložen papirom za pečenje. Čajnom žličicom spljoštimo kuglice, ostavljajući neku vrstu posude u sredini u koju ćemo smjestiti rezervirani čatni.

  9. Zagrijte rernu na 180º i pecite 20 minuta. Jednom kad su pečeni, važno ih je ne dirati dok se ne ohlade jer su vrlo krhki i mogu se slomiti.


Otkrijte druge recepte: Predjela, Internacionalna kuhinja, Lako, Opšti, Više od 1 sata i 1/2, Navidad, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.