Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Meksički tacos

Starters26 minuta3 ili 4 osobe
1/52/53/54/55/5 (13 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Vidjevši uspjeh fajitas y el guacamole, palo mi je na pamet da vam pokažem ovaj recept kako biste upotpunili naš autentični meksički meni. Ovo je jedno od mojih omiljenih jela, znate? To je jedno od onih jela koje doslovno ne mogu prestati jesti. Uz to ih je tako lako i zabavno jesti ... da je nemoguće uzeti samo 2 ili 3 ...

Da bismo napravili ovaj recept, moramo kupiti komplet za meksičke tacose koji se prodaju u velikim trgovinama. U ovom kompletu naći ćemo 12 tacosa, omot za začin za meso i meksički umak za tacos. Trebamo kupiti samo nekoliko sastojaka.

Da biste je pojeli, najbolje je sve sastojke odnijeti na stol i neka ih svaki napuni. Kad bismo popunili sve nas, osim što bi bili nešto malo mukotrpno, bili bi i malo mekani. To je jedina mana: ne mogu se pripremiti unaprijed. Međutim, možemo imati sve spremno, samo da ga zagrijemo mikrovalnim udarcem i poslužimo.

Meksički tacos

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Izuzetan i sočan meksički tacos, idealan za dijeljenje s porodicom ili prijateljima.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: meksički
  • Tip recepta: starteri
  • Servisi: 3 o 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 komplet meksičkih tacosa (uključuje 12 tacosa, omot za začin i umak)
  • 30 g djevičanskog maslinovog ulja
  • 500 g mešanog mlevenog mesa (pola svinjetine, pola govedine)
  • 150 g vode
  • 1 mladi luk
  • 2 srednje ne jako zrela paradajza
  • 1/4 zelena salata
  • naribani sir

Priprema

  1. Vlasac izrezan na četvrtine stavimo u čašu i zdrobimo 4 sekundi, brzina 4. Treba ga sitno nasjeckati, ako ne, samljeti još jednu ili dvije sekunde. Rezervirali smo.

  2. Bez pranja čaše dodajte ulje i programirajte 2 minuta, brzina 1, temperatura varome. Dodamo meso i program 10 minuta, brzina 1, temperatura varome.

  3. Kada istekne vrijeme, dodamo omot za začin i 150 gr vode. Kada nagnemo čašu (niti postavljenu niti uklonjenu), programiramo 10 minuta, brzina 1, temperatura varome. Kad istekne vrijeme, provjeravamo je li meso praktički suho, samo s malo umaka. Ako ne, programiramo još nekoliko minuta sa uklonjenom čašom dok ne ispari. Služimo u pladnju i grijemo se.

  4. Dok se meso kuha, paradajz narežemo na kvadrate i salatu tipa julienne i svaki sastojak stavimo u posudu.

  5. Stavite 6 tacosa s otvorom prema dolje na tanjur i zagrijte na maksimalnoj snazi ​​u mikrovalnoj pećnici 1 minutu. Zatim radimo isto sa ostalih 6 tacosa. Pokrijte krpom da budu topli i poslužite na stolu zajedno sa vlasacom, paradajzom, zelenom salatom, umakom (koji ćemo zagrijavati u mikrovalnoj), mesom i sirom.

  6. Redoslijed punjenja tacoa bio bi: meso + vlasac + paradajz + zelena salata + sos + sir. Uživati!!

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte druge recepte: Predjela

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   sandra mc rekao je
    čini 12 godina

    ayyyy to dobro !!! za večere ovog ljeta, moje kćeri me izluđuju sa ovom vrstom hrane: fajitas, nachos s guacamoleom, tacosom itd ... i to su samo recepti koje u posljednje vrijeme objavljuju. Jednostavno ih je izraditi i bez potrebe da ih kupujete izvana, što dobro dođe u krizi i radi boljeg zdravlja. Hiljade hvala

    Odgovori sandra mc
    1.    Irene Thermorecetas rekao je
      čini 12 godina

      Kako je dobra Sandra! Zaista mi je drago što se sviđa vašim kćerima ... Moram priznati da je to jedno od mojih omiljenih jela. Reći ćete mi kako ispadnu ... i ako dođemo do šanka vaših gurmana ...

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  2.   tabata rekao je
    čini 10 godina

    Oprostite, ali to nije ni blizu meksičkom tacou, za početak je verzija "taco de los Angelesa". Ne prave se od presavijenih tostada, već se prave od mekanih i toplih tortilja od kukuruza. I nemaju žutog sira, ili prugastog bijelog, ponekad imaju topljeni sir, a to su biftek, flank biftek, suadero, pastor i beskrajan broj sastojaka od kojih možete napraviti meksički taco. Ovo je gruba i loša kopija takosa. Onog dana kada probate meksički taco, poželećete da ih jedete svaki dan. Inače, u Meksiku je veoma retko da neko jede takos od mlevene govedine. Pozdrav. pogledajte ovaj link……… ovo su meksički takosi, nisu svi prijatni, kao tripa i ostalo.

    Odgovori tabati
  3.   Irene Arcas rekao je
    čini 10 godina

    Hvala vam na poruci. U stvarnosti ovo nikada nije bio zamišljen kao recept za autentični meksički tacos, već kao brza verzija tex-mex tacosa, koji je slasan, sve se govori. Ali sada kada imamo autentični i tradicionalni recept, ne sumnjamo da ćemo ga pripremiti. Pozdrav.

    Odgovorite Irene Arcas
  4.   Raquel rekao je
    čini 7 godina

    Dva mala pitanja ... da li dodam cijelu omotnicu sa začinima? Ovaj koji imam je tipičan iz starog El Pasa od 40g ...
    A onda ... ako želim napraviti više mesa, na primjer 1 kg, razumijem da moram udvostručiti količinu svega (300 g vode, 60 ulja ...), ali moram li i udvostručiti vrijeme?
    Hvala unaprijed!!

    Odgovoriti raquel
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 7 godina

      Zdravo Rachel, hvala na poruci. Začin se može dodati cjelovit ako volite intenzivne i začinjene okuse (volim to !!), ali ako ne, bolje dodajte pola. Naravno, ako ćete napraviti 1 kg mesa, koristite ga cijelog. I da, morate udvostručiti iznose i puta. Nadamo se da će vam se svidjeti !! 🙂 Pošaljite nam fotografiju rezultata na facebook, voljet ćemo ga vidjeti 😉

      Odgovorite Irene Arcas
  5.   Julia rekao je
    čini 5 godina

    Vrlo tačan Vaš odgovor, to sam i pomislio kad sam vidio pozdravni recept iz Poljske

    Odgovorite Juliji