Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Quesadilla od tunjevine i sira sa umakom od avokada i jogurta

Starters10 minuta4 ljudi230 kalorija
1/52/53/54/55/5 (46 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Ovo jelo je sinoć bilo hit na večeri! Napravili smo nekoliko različitih quadadilla od uobičajenih: Quesadillas od tune i sira sa umakom od gvakamola i jogurta. U termomiksu pripremamo kremastu tjesteninu od tune, luka i majoneze, napunimo Quesadillas, stavimo malo sira na njih i stavimo ih u tavu dok ne porumene i prepeku se s obje strane. U međuvremenu pripremamo umak od jogurta, a zatim ga pomiješamo s nekoliko kriški avokada i uživamo !!

Iako je istina da trenutno moraju biti tostirani, tako da su hrskavi, možete ostaviti punjenje i pripremljeni umak od jogurta. Na ovaj način trebali biste ih samo prepeći i pripremiti avokado (koji vrlo brzo oksidira, pa ga trenutno morate pripremiti).

To je lagana i ukusna večera koja će se djeci svidjeti. Vidjet ćeš!

Quesadilla od tunjevine i sira sa umakom od avokada i jogurta

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Quesadillas sa tunom i sirom guacamole i sos od jogurta, različite quesadillas savršene za dijeljenje na večeri.

Quesadilla od tunjevine i sira sa umakom od avokada i jogurta
  • Irene Arcas
  • Tip recepta: starteri
  • Kalorije: 230
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 oblatne fajitas, enchiladas, quesadillas (koristila sam sa kukuruzom)
  • 2 male konzerve tunjevine u ulju (težina svake konzerve je bila 80g)
  • 2 velikih kašika majoneze
  • 1 mali paradajz isečen na male kockice
  • 1/4 slatkog vlasca ili crvenog luka
  • sok od 1/4 limuna
  • mješavina ribanih sireva da se otopi
  • 1/2 nezaslađenog grčkog jogurta
  • sok od 1/2 limuna
  • prstohvat soli
  • prstohvat papra
  • sjeckani cilantro (nije obavezno)
  • 1 avokado

Priprema

  1. Stavimo vlasac u staklo i drobimo 5 sekundi, brzina 7. Spuštamo ostatke i ponavljamo postupak tako da je vrlo usitnjen.

    Sada dodajte majonezu, sok 1/4 limuna, prstohvat soli i dobro ocijeđenu tunu. Mi miješamo 10 sekundi, brzina 4. Dodajte paradajz isječen na kockice i promiješajte 10 sekundi, brzina kašike. Uklanjamo ovu smjesu i rezerviramo.

  2. Stavili smo 2 oblatne u mikrovalnu na 20 sekundi snage 800 W. Izvadimo ih iz mikrovalne pećnice i stavimo prvu oblatnu u tavu, stavimo polovicu nadjeva od tune i prelijemo s malo ribanog sira. Pokrijte drugom oblatnom i stavite na srednje jaku vatru oko 2-3 minute sa svake strane. Pazite da ne izgore, ali neka budu zlatno smeđe boje.

    Isto radimo i sa druge 2 oblatne.

  3. Dok se Quesadillas kuha, u posudi pripremamo jogurt, s prstohvatom soli, još papra, sokom 1/2 limuna i nasjeckanim cilantrom (po želji). Dobro promiješamo i rezerviramo.

    Pripremamo i avokado koji jednostavno narežemo na tanke ploške uz prskanje limuna (da ne oksidira) i soli.

  4. Sada ih moramo samo tanjurirati: svaku Quesadillu poslužimo s malo umaka od jogurta i nekoliko kriški avokada na vrhu. Uživati!


Otkrijte druge recepte: Predjela, Lako, Više od 3 godine, Manje od 1/2 sata

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Edward Esquivel rekao je
    čini 5 godina

    Šta da kažem? Bez njihovog mandata oni su ništa, ja sam pripremio taj recept bez te blesave mašine. Mislite da je to "kuvanje"?

    Odgovor Eduardu Esquivelu
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 5 godina

      Pozdrav Eduardo, pažljivo:

      Definicija "kuvanja" prema Larousse kuhinji - Pripremite hranu tako da može da se jede i bude ukusna. Tehnike kulinarske pripreme (ljuštenje, rezanje, čišćenje itd.) I različiti načini kuhanja omogućuju pretvaranje sirovih proizvoda u kuhanu hranu.

      Definicija "kuvanja" prema Kraljevskoj akademiji španskog jezika - Dinstanje, začinjanje hrane

      Definicija "obrazovanja" prema Kraljevskoj akademiji španskog jezika - Ljubaznost, uljudnost.

      😉 Sretan dan

      Odgovorite Irene Arcas