(11 glasova)
Učitavam ...
Sad kad smo se vratili rutini, trebaju nam brzi i jednostavni recepti, poput ovog Torta od poriluka i škampa, kako ne biste satima provodili u kuhinji i imali vremena za druge zadatke.
Jasno je da je uz hladnoću najbolje to popratiti dobrim crema Ali ne zaboravite da ga pripremite ljeti i poslužite sa salatom. Imat ćeš jedan vrlo bogata i kompletna večera.
Za pripremu ovog recepta možete koristiti smrznute oljuštene kozice ali morat ćete biti oprezni da ih što više odmrznete i ispraznite kako ne bi nosili puno vode.
U ovom sam receptu koristila a silikonski kalup ali možete koristiti tradicionalni mali okrugli kalup. Morat ćete ga dobro namazati maslacem tako da se lako uklanja.
Nadam se da voliš ga!
Torta od poriluka i škampa
Torta od poriluka i kozica brz je i lagan recept koji nam štedi vrijeme u kuhinji da bismo uživali u drugim aktivnostima.
Ekvivalentnosti sa TM21
Više informacija - Krema od graška
Možete li koristiti normalno mlijeko za ispareno mlijeko ?? hvala
Hello!
Pomiješajte normalno mlijeko sa žlicom jogurta ili svježeg sira kako biste dobili malo tijela.
Možda ćete morati kuhati nekoliko minuta.
Kisses !!
Ako to radim za četiri, moram li duplirati?
hvala
Dobar dan Elena,
preklopiti, preklopiti ... nije isto, ali sigurno ga produžite najmanje 20 minuta.
Ovisit će i o tome kako je kalup. Ako je izduženog tipa, torta od šljive, kuhati će se ranije nego ako je riječ o velikoj flaneri.
Još jedan važan faktor je pećnica, zato se nemojte previše izgubiti (pogotovo prvi put) kako biste mogli kontrolirati vrijeme.
Poljupci
Kada stavljate peršun? -Hvala
Zdravo Arnest,
Stavio sam peršin na kraj da mu da malo boje.
Poljupci!
Može li se to raditi u mikrovalnoj pećnici? Koliko dugo?
hvala
Pozdrav Silvia:
Uvijek to radim u pećnici, ali imam prijateljicu koja to radi u mikrovalnoj pećnici i kaže da je stavlja na pola snage 5 minuta, a zatim 2 ili 3 minute punom snagom.
Nadam se da ćete nam reći rezultat ... da vidimo da li bih se usudio još malo koristiti mikrovalnu pećnicu jer je imam gotovo kao ukras.
Pozdrav!
Dobro veče, danas sam izradio ovaj recept i mislim da ga treba puno pojasniti, jer je napisano da ne izlazi ... Poriluk i kozice, ako radimo kako je naznačeno u receptu, ostaju cjeloviti, jer brzine 1 i 2 se uopće ne drobe. Sve sam drobio na 5-6 oko 15 sekundi, prije nego što sam smjesu stavio u kalup (kad je već bilo sve vruće). S druge strane, naznačene količine rezultiraju sićušnim kolačem, najviše flancom. Išao sam ga staviti u kalup za šljive, iako sam dodao još jaja i mlijeka da ga poveća, bilo je vrlo malo. Na kraju je imao okus poput francuskog omleta.
Pozdrav Aseoanez:
Torta je dizajnirana tako da, iako ima izgled flanca, ima teksture poriluka i kozica. Ono što preporučujem je poriluk narezati na manje ili više tanke kriške, pa kasnije sastojke jednostavno morate izmiješati.
S druge strane, kao što je navedeno, recept je za dvije osobe, a kalup koji se koristi je 2 cm500. Ako koristite veći kalup ili ste više kod kuće, morat ćete udvostručiti količine.
Pozdrav!