Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Torta od badema, kakaa i kruške

Snack55 minuta8 ljudi390 kalorija
1/52/53/54/55/5 (27 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Pripremićemo a kolač od kruške, kakaa i badema. Sviđa li vam se kako to izgleda? Priprema je vrlo jednostavna. Stavit ćemo krušku na dno kalupa, a zatim, nakon što se ispeče, okrenuti ćemo tortu i odnijeti je na stol.

Naravno, da bismo to učinili ravnim, kao što se vidi na fotografiji, jednom završeno, morat ćemo ukloni pompadour nožem. Taj pompadur, ne bacaj ga! Možete ga uzeti ovako ili čak iskoristiti za pripremu ovako bogatog recepta Kalatrava hleb.

Imajte na umu da je to kompaktna torta, jer hoćemo sa orasima. Ako želite spužvasti kolač, možete pripremiti onaj koji se pojavljuje na ovom linku: torta od naranče

Torta od badema, kakaa i kruške

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Torta od badema, kakaa i kruške
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 390
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 125 g badema
  • 3 jaja
  • 140 g putera sobne temperature i malo više za kalup
  • 120g šećera
  • 60g mleka
  • 10 g kakaa u prahu i malo više za površinu
  • 200 g brašna
  • 8 g kvasca
  • Malo mljevenog cimeta za ukrašavanje
  • Nekoliko kapi čokolade za ukrašavanje (po želji)
  • 2 kruške

Priprema

  1. Recept započinjemo sjeckanjem badema. Stavili smo ih u čašu i programirali 5 sekundi, progresivna brzina 5-10. Izvadimo i rezervišemo.

  2. Stavili smo leptira u čašu. Odlažemo jaja i programiramo 2 minute, brzina 4. Izvadimo u posudu i rezerviramo.

  3. Uklanjamo leptira i, bez potrebe za pranjem čaše, stavljamo maslac i šećer. Mi programiramo 3 minute, 37º, brzina 2.

  4. Dodamo jaja koja smo umutli i programiramo 20 sekundi, brzina 3.

  5. Uključujemo mlijeko i kakao. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 4.

  6. Sada dodajte nasjeckane bademe, brašno i kvasac. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 3.

  7. Pripremamo kalup promjera najmanje 22 centimetra. Podmažemo i podnožje i rub maslacem.

  8. Ogulite i narežite krušku na klinove. Smještamo ih u podnožje ruba.

  9. Krušku prelijemo tijestom za torte koje smo upravo pripremili.

  10. Pecite na 180º približno 45 minuta.

  11. Jednom ispečeno, odmolimo ga kad je toplo.

  12. Da bismo ga predstavili onakvim kakav je na fotografiji, izrezali smo pompadour (to ne bacamo, možemo ga koristiti za doručak ili međuobrok). Tortu okrećemo tako da kruška bude na vrhu.

  13. Kad je toplo Po površini pospite malo kakaa i cimeta. Ako želimo, na taj kakao stavimo nekoliko kapi čokolade za ukrašavanje i ... to je to!

Notas

Preporučljivo je uzimati toplo. Ako ga morate čuvati, najbolje je to učiniti u hladnjaku jer sadrži voće.

Više informacija - Kalatrava hleb sa aromom pomorandže i cimeta, Prirodni biskvit od soka od naranče


Otkrijte druge recepte: Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.