Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Kremasti čokoladni kolač od avokada sa sladoledom od vanilije

Desert17 minuta12 ud ljudi350 kalorija
1/52/53/54/55/5 (47 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

čokolada-avokado-kolačići

Ovime nastavljamo da iznenađujemo naše goste i rodbinu Božić s različitim i modernim desertima, smiješno ime za ovaj recept, zar ne? Pa tako je, jesu cookies teksture tako kremaste i glatke da podsjeća na spužvu na kojoj smo napravili Čokolada y avokado i, najbolja stvar je što jeste ne sadrži laktozu ili gluten. I, što je još bolje, možemo ih ostaviti pripremljene nekoliko dana prije nego što se čuvaju u hladnjaku, a mi ćemo ih morati grijati u mikrovalnoj pećnici samo 30 sekundi i poslužiti s omiljenim sladoledom. Ja, bez sumnje, kao da je to brownie: sladoled od vanilije.

Kremasti čokoladni kolač od avokada sa sladoledom od vanilije

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Iznenađujući biskvit sa biskvitnom teksturom od čokolade i avokada, idealan kao desert za Božić.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 350
  • Servisi: 12 kom
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 zreli avokado (kada smo oguljeni i bez sjemenki treba nam oko 100 g)
  • 1 veliko jaje
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 150 g smeđeg šećera
  • 50g kakao u prahu (koristim Valor)
  • prstohvat soli
  • 50 g brašno bez glutena (Možete koristiti i normalno pšenično brašno ako možete konzumirati gluten)
  • 100 g tamne čokolade u malim komadima (više od 70% kakaa) bez laktoze
  • nekoliko čokoladnih strugotina za ukrašavanje
  • Sladoled od vanilije u pratnji

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

  2. U čašu stavimo 100 g tamne čokolade i nasjeckamo 5 sekundi, brzina 8. Povlačimo se i rezerviramo.

  3. Bez pranja čaše, unutra stavimo avokado, već oguljen i bez koštica, i zdrobimo 30 sekundi, brzina 5.

  4. Također dodamo ostatak sastojaka i promiješamo 1 minut, brzina 3. Izgledat će poput vrlo ljepljive smjese tamnih boja, a ne kao čvrsto tijesto za kolače.

  5. Pripremamo pleh sa pergament papirom.

  6. Pomoću dvije metalne kašike oblikujemo kolačiće i ravnamo ih. Moji su velikih dimenzija, ali možete ih napraviti kako god želite. Na to stavimo malo čokoladnih strugotina i pritisnemo da ne padnu.

  7. Stavimo ih u pećnicu i skuhamo 15 minuta (Ako su vam kolačići gusti, ostavite ih 20 minuta).

  8. Izvadimo ih iz pećnice i pustimo da se ohlade na rešetki.

Notas

Jednom pečeni i hladni, mogu se čuvati u frižideru u posuđi za posuđe ili u hermetički zatvorenoj vrećici i zagrijavati u mikrovalnoj pećnici prije jela. Kontrast između vrućeg biskvita i hladnog sladoleda je spektakularan!

Izvor - Jamie Oliver


Otkrijte druge recepte: Celiac, Od 1 godine do 3 godine, Ne podnosi laktozu, Navidad, Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Irene Thermorecetas rekao je
    čini 7 godina

    Pozdrav Pilar, već je ispravno objavljen. Ako sada uđete, vidjet ćete da je završen http://www.thermorecetas.com/galleta-textura-bizcocho-aguacate-chocolate/ hvala na upozorenju !!

    Odgovorite Irene Thermorecetas
  2.   Pilar Moron Gaspar rekao je
    čini 7 godina

    Irene Thermorecetas Hvala.

    Odgovor Pilar Morón Gaspar
  3.   Concha Sierra-Sanchez rekao je
    čini 7 godina

    Jope !! kako je ovo ukusno!

    Odgovor Concha Sierra Sanchez
  4.   Margot beker rekao je
    čini 7 godina

    Kakva su mi usna zalijevala usta

    Odgovor Margot Beker