u boranija fantastična su opcija za večeru ili predjelo za obroke, čak i kao dodatak jelima od mesa ili ribe. Možda nije najatraktivnija hrana za najmanji, ali ako ih znamo dobro "prikriti", pasti će mu pred noge. Ostavljam vam primjer: Zeleni grah sa rajčicom.
U ovom slučaju ćemo ih pripremiti slanina i ajito, što im daje ukusan ukus. Uz to, možemo ih ostaviti unaprijed pripremljene ili ih čak zamrznuti kako bi ih imali pri ruci kad nam zatrebaju.
Recept je dizajniran za pravljenje boranija nije smrznuta, odnosno svježa. Dakle, ako su one koje ćete koristiti smrznute, ne zaboravite ih prvo odmrznuti i dobro ih ocijediti.
Zeleni grah sa slaninom i belim lukom
Zeleni grah kuhan sa slaninom i češnjakom, izvrsna je opcija za večeru, predjelo ili kao prilog mesu ili ribi.
Danas sam ih pravila, ali sa šunkom
Svježe ubrani nisu prošli sat vremena od vrta do tepsije
Želiš da ih sutra odvedem u rudnik
Ne.
A nemate vodu da ih kuvate?
Zdravo, radio sam jusías, ali on je i dalje ostao jako zaglavljen za dno i vrlo odbačen, zar ne bi bilo bolje staviti malo vode?
hvala
Pozdrav Ester, u mom slučaju to nije bilo potrebno, ali da, naravno, možeš staviti 1/2 čaše vode 🙂
Napravio sam ih i to je vrlo dobro